Делюсь рецептами моей бабушки, авторскими рецептами из моей кулинарной книги и народными рецептами наших предков. По образованию я технолог, бренд шеф своих кондитерских, нутрициолог, мама троих сыновей нахожусь в постоянном поиске баланса вкуса и новых сочетаний.
Самые народные, популярные рецепты попадают на мой канал, наслаждайтесь!
Супер рецепт👍ждала когда будет время спокойно им заняться. Повторила. Вместо пеленки можно использовать доску гнущуюся специальную для раскатки, у меня tupperware. Не прилипло и легче перекладывать такой большой объем штруделя на протвень, просто выкатила его. Вдруг кому-то поможет. Эльвира, огромное спасибо за ваши советы, рецепты, фишечки😍 вы как фея на кухне, восхищаюсь.
Рецепт бестолковый и само приготовление такое же, Ваше видео не несет ни чего нужного и познавательного, при вливании сиропа масса сразу начала плыть, нарушена технология приготовления, а застынет он из-за 16 грамм агара, зефир по классической технологии должен быть воздушным, а здесь выливается из мешка. Научитесь сами, потом показываете, посмотрите ролики Карины Загоскиной, Амины Эскиевой, Забалуеву, Лазареву пудрой покрывают после созревания 😂
Я нашла фото маминых блинчиков ,с малиновым вареньем...А у меня пирожки с картошечкой🎉Коту нравится мое занятие на весь день,успокоился,но не ест.Благодарю! Как полезно иногда спечь вовремя пирожок и блинчик😊