Das Original Hitzeschild von Cozze finde ich persönlich nicht sehr gut. Es sitzt sehr eng und wenn der Ofen heiß ist zerkratzt du damit den Lack ich habe vorab schon dein Video gesehen aber die Euronen haben mich dann geizen lassen nicht umsonst heißt es wer billig kauft kauft zweimal ich werde definitiv jetzt diesen Hitzeschild bestellen
Das ist schon wertiger, als das von Cozze. Naja, die STOOVIS-Jungs haben sich auch drauf spezialisiert. Schreib mal bei der Bestellung schöne Grüße von mir mit rein. ☺️🫶😜
Suche immer noch nach einer passenden Waage, die Kofferwaage ist raus, denn wer holt jedesmal die 11 Kilo Flasche aus dem Grill, dann habe ich einen Stift den man an die Flasche halten muss um den Füllstand zu erfahren, ist aber auch nur ein Schätzeisen, diese Waage könnte meine Entscheidung nun doch ein wenig beeinflussen, bin aber wegen der Prozentangabe ein wenig irritiert Hat wieder was mit Rechnen auf sich 😂 Schönes Video 👍
Hallöchen Ole, Currywurst - ein echter Klassiker! Einfach immer wieder lecker. Danke für das Rezept, das weckt Erinnerungen und macht richtig Lust auf mehr! 🌭🍛😋 Liebe Grüße Christoph
Mich würde mal interessieren was der Taino Koda kann, der kostet nur 149 Euro und sieht mir sehr ähnlich zum Cozze aus. Das wäre natürlich ein Preis Chinakracher! Ich kenne mich mit solchen Öfen nicht aus, haben die eine Heizspirale jeweils über und eine unter dem Stein? Bei dem Ergebnis der Cozze Pizza fehlt mir das Leoparding, das wäre mir viel zu hell alles. Eigentlich sollte doch der Stein über 400 Grad haben
Hallo! Ich kann dir nur zum COZZE antworten. Er hat eine Heizspirale in der Mitte unterm Deckel. Die heizt zunächst den Stein auf. Dann schiebst du die Pizza ein und der Belag wird gebacken. Der Stein gibt die Warme an den Boden ab und backt ihn. Zwischendurch solltest du dem Ofen immer etwas Zeit geben, den Stein wieder ohne Pizza aufzuheizen. Ich hoffe, dass ich dir helfen konnte.
Zum Leoparding kann ich auch etwas sagen. Beim Vorstellen von Geräten ist es mir wichtig, dass man den „Erstgebrauch“ sieht. Für eine perfekte Pizza braucht es schon etwas Übung bei einem neuen Gerät.
Das ist auch völlig ok, Thomas. Über Preise kann man ja immer diskutieren. Ich habe schon Silikonformen für Hackfleisch gesehen, die kosten im 3er Pack das Gleiche… Das muss jeder für sich selbst entscheiden. Ist bei Allem so. ☺️👍
Ich persönlich hab ja als Gas- und Wasser Installateur geeichte arme 😂 aber ich hab schon lange aufgehört die Gasflaschen in den Schrank zu stellen oder irgendwie dahinter. Die stand & steht immer daneben vor allem griffbereit für den Fall der Fälle zum dicht drehen. Aber auch um meine andere Spielerei an der Gasflasche bedienen zu können. Gib dem Zauber mal Zucker 😂 Grisu der Drache, der Nachbar hört wenn wir grillen bevor er es riecht 😬 Nun gut ich weiß aber ja auch was ich mache und das empfehle ich niemanden. Ganz praktisch sind Gassteckdosen 🤫 Aber so eine Waage ist schon klasse um zu wissen was los ist.
Garnicht schlecht. Zum Grillen bräuchte ich es nicht, aber wir heizen 2 Trauerhallen mit Flaschengas und da ist schon immer gut wenn ich weiß wie voll die Flasche noch ist damit die Heizung nicht ausgeht wenn die Hallen genutzt werden.
Bitte denke daran, dass du durch Bluetooth in der Nähe sein musst. Ich fänd WLAN super. Man stelle sich vor, dass man von unterwegs zugreifen könnte. Klick, aha, doch noch beim Gasdealer vorbei und dann nach Hause… ☺️
@@WattnBBQ uns reicht Bluetooth, gehen die Gärtner kurz vorbei oder ich fahr mal vorbei, schnell den Füllstand checken und nicht immer die 33Kg aus dem Schrank wuchten und auf die Personenwaage stellen. Ist schon Erleichterung und Zeitersparnis.
Ich würde mal sagen, für ein "Vielgasgriller" ein absolutes MUST HAVE. Wobei ich einige Gelegenheitsgriller kennen die da auch vor bösen Überraschungen geschützter wären, sofern sie so ein Teil hätten. ;) Und mit dem unangesagten Besuch ist das immer so und Unverhofft kommt oft.
@@WattnBBQ Auf jeden Fall. Trotzdem glaube ich dass da immer "Rundungsdifferenzen" auftreten, da auch bei identischen Stücken bei Art, Größe und Gewicht incht Grillgut = Grillgut ist. Eine grobe Marke hast Du so auf jeden Fall, das stimmt
LECKER LECKER 😋 hab Euch gerade auf YT entdeckt, und Ihr seit sofort auf meiner Wellenlänge 😊 Hab mal ein Abo und 👍 da gelassen! Freu mich auf weitere solch geilen Leckereien.....LG aus Bayern/ Oberfranken 🍻🍻🫶
@@WattnBBQ hey Ole, hoffe der Name passt, hab ich aus so diversen guten Kommentaren raus lesen können...👍 Freut mich auch, mir gefällt was ihr macht, auf bald ✌️
Bisher ist mir nichts Nachteiliges aufgefallen. Alles tadellos. Sicherlich könnte man auch einen größeren und rechteckigen benutzen, aber ich würde auf die gleiche Dicke achten, da die Aufheiz-/ Programme fest eingestellt sind!
Hey Ole, MEGA. Toll, dass du es auch mal ausprobiert has! Ich halte dir die Stange… auch wenn man das hier im Ruhepott etwas anders verstehen könnte 😂. Aber dir gerne mein Lieber !!! LG an Ute
Vielen Dank, dass du mir beim Halten behilflich bist. 😂 Einfach ein tolles Ergebnis mit deiner Garkorb-Variante. Currywurst geht bei uns nur noch so! Übrigens, SILBER GEHT NACH VAREL! 😊🤩🥈🏌️♀️⛳️
Moin moin Ole Geile Idee mit dem grillkorb !!! Und eine lecker Soße ist natürlich auch am Start !! Sehr lecker 😋 Der Schickling ist auch eine Institution!!!! Und nochmal Glückwunsch zu Eurer tollen Aussenküche !!! Liebe Grüße aus Kattrepel Nils
Die Grillkorbidee ist tatsächlich super! Geht ganz von allein. Ketchup, Cola, Currywurst-Gewürz, auch easy. Da kann man sich super ums Biertrinken kümmern. Die Außenküche ist schon toll.geworden. Da sind wir echt stolz drauf. 🤩
Ole mein Lieber ich komme gebürtig aus der Stadt von Herta Heuwer und glaube ich kann mir da ein ganz gutes Urteil erlauben. ;) Das sah echt gut aus, auch die Sauce mit wenigen Zutaten. Eine gute Currywurst steht und fällt mit der Sauce, das ist absolut unumstößlich. Aber ich behaupte auch die Wurst muss gut sein. Das was Du da verarbeitet hast sah schon recht gut aus. Dir Original Berliner Currywurst ist eine Brühwurst ohne Darm und so mag ich sie am liebsten. :) Leider gibt es den Berliner Wursthersteller Maximilian nicht mehr, der für meine Begriffe die besten Würste hergestellt hat. Ich hab aber eben gesehen es gibt einige Onlineshops, die diese Variante anbieten. Da werde ich mich mal etwas tummeln. Auf alle Fälle hat Deine Präsentation "Lust auf mehr" gemacht. Danke dafür.
Hey, danke für deinen tollen Kommentar! Ich würde mich total freuen, wenn du nach deinem Tummeln in den Online-Shops DIE EMPFEHLUNG für die beste Wurst durchschieben könntest. 😁👍 Ich verlasse mich natürlich auf dein Urteil!. Machste das? Wäre cool! 😎 💪
toller ofen wenn du den Pizzateig noch selber gemacht hättest und nicht klaus sein Fertigteig genommen hättest dann würde man vernünftige ergebnisse sehen aber klasse werbevideo nur die Musik stöhrt gewaltig da
Moin! Wie kommst du drauf, dass der Teig von Klaus ist? Auch wenn ich dass nicht schlimm finden würde, kann ich dir sagen, dass es übergebliebener, selbstgemachter Teig war. Rest ist persönliche Empfindung. Danke fürs Kommentieren.
@user-co1zq2kk3d Die war sehr lecker. Schnelle Soße schockt durch das Gewürz. Die Art der Zubereitung ist auch entspannt. Alles gut! Kann man machen! 😊👍👌
Moin Olute, einfach ein Traum euer neues Reich, das sieht viel besser aus als in der Hütte 👍 viel Spaß mit deinem neuen Grill. Ich hoffe meiner gibt bald den Geist auf, das ein neuer ran muss 😂 Liebe Grüße
Hi Patrick! Vielen Dank! 🤩 Das bringt tatsächlich etwas mehr Spaß, als in der Hütte. Ich bin mal gespannt, wie lange ich da grillen kann. Irgendwann geht’s aber auch wieder rein. 😁🥶
Moin nach Schleswig-Holstein! Es freut uns sehr, dass dir die Outdoorküche gefällt. Wir haben sehr viel Spaß am neuen Platzangebot. Natürlich schocken die neuen Grillgeräte von Schickling auch richtig. Ich brauche allerdings noch etwas Übung für soviel Power… 😬 Aber wird schon. 👍
Hallo und danke für das Video..... Mir sind dazu 2 Sachen eingefallen , zum einen das Fleisch vielleicht ohne Ummantelung vielleicht eine viertel Stund eher raus und dann mit großer Hitze schön knusprig machen und mit Liquid Smoke. Die andere Idee, auf die mich dein Video gebracht hat, ist Pulled Pork einmal komplett asiatisch zu machen, mit entsprechenden Gewürzen und Saucen, Frühlingszwiebeln etc... Werde ich mal demnächst ausprobieren 😊
Hallo Rainer! Tolle Ideen. Die hören sich sehr vielversprechend an. Ich bin gespannt, wie es klappt. Bitte lass mal hören, wenn du es ausprobiert hast. Asiatisch wäre dann auch mal was für uns auf dem Kanal! 👍🤩🔥
Hallo PP habe ich erst letzte Woche auf dem Smoker gemacht und noch reichlich eingefroren. Ich denke ich mache diese Woche ein Pulled Chicken aus dem Airfryer Asia Style. Kann dir gerne Fotos schicken, wenn ich irgendwie an denen Mail komme
Wahnsinn, was ein Grillparadies. Da jammerst du aber auf ganz hohem Niveau vor dem Intro😂😂😂😂😂 bei der Einweihungsfeier ist doch bestimmt die ähnlichen Hektoliterzahlen durch den Hahn gelaufen wie bei uns in Stuttgart😉 Tolles Grillplätzchen, gönnen wir euch von Herzen.
Nein, keinen Tropfen gab es hier 😂! Nur Tropfen von Schweiß auf der Stirn 😅 Naja, für den Flüssigkeitsausgleich war natürlich gesorgt. Ist doch klar!👍 Es freut uns, dass es euch gefällt! 🫶
Geiles Video aber wie schafft man es das die Geräusche so laut sind ? Der Ofen ist echt nicht laut wer dern Unold kennt der weiss was laut ist. trotzdem geiles Video. Nehm mal ein paar Hochwertige Zutaten Fior di Latte, San Marzanno usw :-) dann wir es noch geiler :-) Trotzdem Geil
Die Geräusche kommen von meinem Richtmikrofon. Leider hatte das normale den Geist aufgegeben. Sowas passiert halt bei Amateuren… 😬 Zu den Zutaten, ja kann man machen. 😉
Moin Ute moin Ole, die neue Aussenküche sieht ja klasse aus! Da haben sich die Arbeit und die Investition absolut gelohnt! Herzlichen Glückwunsch 🎉dazu, dann mal auf viele neue tolle Videos auf eurem Kanal👊👍👍
Sehr schöne Outdoorküche Meine Frage wir wollen uns auch eine Terrassenüberdachung bauen lassen und auch darunter grillen damit man Wetter unabhängig ist Was passiert mit der Überdachung wird die durch den Grill und dem fettigen Dampf eventuell zügig eingesaut?
Naja, es wird mit der Zeit natürlich zu Fettablagerungen kommen. Ich grille in meinen anderen Videos ja auch in meiner Gartenhütte und auch da gibt es einige Ablagerungen. Das Fett tropft aber nicht von der Decke. 😅 Gerne kann ich meine Erfahrung nach der Draußen-Grillsaison teilen. ✔️😊
Das ist nicht so schlimm, glaube ich. Die Überdachung besteht aus Alu und Kunststoff. Wenn es schmierig wird, dann kommt etwas Backofenreiniger ins prilwasser und dann sollte es gehen… Bisher ist aber noch alles ok.
