Tengo essen sin anti aderente las labo con jabon blanco y virulana y quedan como unevas . Me re gustan. Pero tambien tengo una q se pico adentro y no se q hacer tienen 20 años ma somenos
Hice esta receta hace 3 años, estaba buscando una receta para volver a hacerlos y no los encontraba, no queria hacer otra asi que los busqué muchísimo jajaj los encontré!
¿Sería apropiado asar el lomo entero por un rato (4 minutos), y luego retirarlo del sartén, reposar 5 minutos, cortar en medallones grandes y hornear nuevamente por 4 minutos más?
Una pregunta... considerando el precio ede las ollas Essen que vienen con teflón ... reitero: CONSIDERANDO EL PRECIO... cuando su teflón se desgaste y haya cumplido su vida útil... ¿se pueden vender como metal precioso?
Amigo ..por experiencia de digo ..que no se le pone dilce de leche afuera ....si vas a decorar con fondan ..se enaucia todo ...es preferible untarlo todo con merengue. Suizo ...despues el fondan ..y si se llegara a romper la capa de baño plastico .no s veran los detalles
Hola, consulta ¿Por que otros pasteleros recomiendan no usar dulce de leche y usan ganashe? Quice hacerla con ganashe y quedó como el traste. Soy principalmente.
Lamentablemente a mi me salio mal las ollas essen, el antiadherente se hiba saliendo en poco tiempo y lo peor en que momento porque,al lavarlas tenia mucho cuidado para no rallarlas,y las guardaba ya secas, deje de usarlas por el temor de estar tragando el antiadhetente entre la comida y obiamente eso es toxico.
Si ustedes estan muy acostumbradas hacer biscochuelos en este tipo de ellas yo les recomiendo que se compren el de la marca Doña Tina digo por mi experiencia yo tengo las tres ollas la de Doña Tina , la de Essen y la de Cucina de avon en las dos masrcas se queman abajo la Essen y Cucina se pone negro abajo si se olvidan del apagar entonce se carboniza mientras en en la Marca Doña Tina se pone un poco marron nada mas pero no se quema como en las otras marcas, asi que bueno espero que les sirva para elegir y aparte sale menos que la de ollas Essen, casi la mitad nomas sale.
