Cuisiner créole avec une Martiniquaise aux Antilles, c'est facile ! Je suis Prisca, antillaise et gourmande. Je vous livre mon carnet de recettes exotiques, mes saveurs des îles et mon amour des bons produits dans MA CUISINE CRÉOLE. Rejoignez-moi sur facebook (facebook.com/Macuisinecreole) et sur mon site : www.macuisinecreole.fr !
Bonjour Prisca ! Merci pour toutes tes belles et bonnes recettes ! Et pour tout ce que tu fais pour notre Martinique ! Tu es géniale !!! Bravo, continu!!!!
Super ! Question, la farine ne sera donc pas cuite, c’est digeste ? Pas de cyanure du fait que c’est pas cuit ? J’en mangerais volontiers souvent mais c’est comment savoir pour ce manioc pas cuit ?
La (bonne) farine de manioc est déjà cuite. Il n'y a donc pas, si les conditions de préparation ont été respectées, de risque d'intoxication au cyanure.
Chez nous EN GUDELOUPE AUX Antilles ont, mais de l’huile de cuisine sur les mains madame avant d'épluchée la banane verte. Pour empêcher le sèvre de coller sur la main. Ou l'igname puisse quelle gratte la peau.
Chez nous EN GUDELOUPE AUX Antilles ont, mais de l’huile de cuisine sur les mains madame avant d'épluchée la banane verte. Pour empêcher le sèvre de coller sur la main. Ou l'igname puisse quelle gratte la peau.
Chez nous EN GUDELOUPE AUX Antilles ont, mais de l’huile de cuisine sur les mains madame avant d'épluchée la banane verte. Pour empêcher le sèvre de coller sur la main. Ou l'igname puisse quelle gratte la peau.
Top de présenter une recette de Rougail... Habillée en rouge 😉 Merci pour la recette qui à l'air rapide à faire et qui donne envie... Même à 8h du matin ici 🤤
Merci Micheline. c'est vraiment meilleur avec la pâte feuilletée pour un rendu plus léger en bouche. mais avec une pâte brisée c'est tout à fait possible. ce sera juste plus croquant
