ROUGAIL SAUCISSES
Une recette inspirée de la cuisine réunionnaise et revissée à ma façon. Rapide et inratable !
LES INGREDIENTS :
***Pour 4 personnes***
8 saucisses fumées (Comia Martinique)
4 tomates
3 oignons
2 piments végétariens
1/2 piment fort
2 gousses d'ail
Persil frais
1 cuillère à café de gingembre moulu
1 cuillère à café de curcuma moulu
Sel et Poivre
En 2012, je présentais l'émission BIEN CHEF ! en quotidienne sur la 1ère chaîne Martinique la 1ère. Jeune blogueuse, je partageais ma vision d'une cuisine simple et accessible au quotidien pour inciter le plus grand nombre à faire la part belle aux fruits et légumes locaux.
J'ai retrouvé les images ! Ce n'était pas parfait mais réalisé avec le coeur.
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28 май 2020
