ชอบรายการแบบนี้ค่ะ อยากให้มีอีกค่ะ รอติดตามค่ะ

55:56 อยู่ AU-NZ แนะนำให้สั่ง Flat White แทน Latte ด้วยเหตุผลที่เขา serve double shot เป็นพื้น ตามด้วยสตรีมนม พอเป็น Latte ตามหลักการคือกาแฟนม และใช้ single shot เสริฟแก้วใหญ่หลายคนเลยรู้สึกว่ามันไม่เข้มข้น สมใจ

เข้ามาเม้นต์

เราไปเมลเบิร์นมา 10 กว่าวันด้วย high expectation ว่ากาแฟมันจะต้องเลิ่ดต้องจึ้งมาก ไปตามกินร้านดังๆ แล้วแอบผิดหวัง เราสั่งลาเต้ตลอด แต่รู้สึกว่าลาเต้ที่เมลเบิร์นโดยมาก(ที่เรากิน) เป็นคั่วกลาง-อ่อน แล้วรสชาติเหมือนกันแทบทุกร้าน นมเยอะมาก รสชาติกาแฟไม่เข้มข้นเลย แล้วเป็นงี้ทุกร้าน หรือเราทำอะไรผิดไป55555 สิ่งเดียวที่ประทับใจคือรู้สึกว่าราคากาแฟมันไม่ได้แพง เทียบกับค่าครองชีพคือถูก (แต่มันไม่อร่อย ฮือๆๆๆๆ)

เราไปเมลเบิร์นมา 10 กว่าวันด้วย high expectation ว่ากาแฟมันจะต้องเลิ่ดต้องจึ้งมาก ไปตามกินร้านดังๆ แล้วแอบผิดหวัง เราสั่งลาเต้ตลอด แต่รู้สึกว่าลาเต้ที่เมลเบิร์นโดยมาก(ที่เรากิน) เป็นคั่วกลาง-อ่อน แล้วรสชาติเหมือนกันแทบทุกร้าน นมเยอะมาก รสชาติกาแฟไม่เข้มข้นเลย แล้วเป็นงี้ทุกร้าน หรือเราทำอะไรผิดไป55555 สิ่งเดียวที่ประทับใจคือรู้สึกว่าราคากาแฟมันไม่ได้แพง เทียบกับค่าครองชีพคือถูก (แต่มันไม่อร่อย ฮือๆๆๆๆ)

ตอนอยู่ Mel ตอนนั้น ยังไม่มี สตบ เลย 🙄ไม่อยากบอกอายุ พอกลับมาไทยสมัยนั้ยกาแฟสดมาเปิดร้านเยอะขึ้น เราก็ไปสั่งลาเต้ร้านคนไทย ดื่มเข้าไปตกใจ คนขายใส่หวานมาด้สย เขาบอกเป็นสูตรของร้าน พอบอกไม่เอนิำเชื่อม คนชงใส่นมข้นมาด้วยจ้า บอกเราอีกเห็นพี่บอกไม่น้ำเชือมหนู กลัวพี่กินไม่ได้เลยใส่นมข้นให้แทน สรุปเลยต้แงไป กิน สตบ เพราะ สตบที่ไทย สำหรับเรา มันกินได้ ถ้ากลับมาไทยลองมากินกาแฟร้านคนไทยดูค่ะ จะตกใจเมนูแปลกๆ

New Zealand เปิดร้านปี 1998 แต่รายละเอียดความเป็นเจ้าของ แต่ละประเทศไม่เหมือนกันนะครับ 👌

สิงคโปร์ SB เปิดก่อนไทยที่ 1996 😆

เข้ามาเม้นต์

I need a tutorial

น่าฟังมาก ๆ คุยสนุก พร้อมได้ความรู้ อิอิ

กาแฟร้อน Long Mac โลด

เคยเป็นบาริสต้าที่ซิดนีย์ ท่สังเกต คนสั่งคาปูชิโนทานที่ร้านส่วนใหญ่จะเป็นวัยสว. และมีพฤติกรรมตักฟองพร้องผงโกโก้กินก่อน แล้วค่อยๆซิบกาแฟทีหลัง ^ ^ น่ารักดีค่ะ บางคนขอ extra chocolate on top ได้คำขอนี้มา latte art ไม่ต้องสนใจแระ โปะไปแบบมิดๆเลย คุณป้าแฮปปี้มากกก5555

อยู่ melbourne มา5-6 ปี ไม่ยักกะรู้ว่าเป็น capital coffee of the world ถามเพื่อนออสซี่ เค้าก็ยังงงๆ แต่ก็โอเคนะครับ เพราะที่นั่นหากาแฟอร่อยได้ไม่ยากครับ

ชอบครับ สนุกดี เพราะส่วนใหญ่เวลาเราได้ยินได้ฟังเรื่องราวคนไทยในต่างประเทศ ส่วนใหญ่จะเป็นฝั่งอเมริกา พอมีจากออสเตรเลียบ้าง ฟังเพลินครับ

เห็นคนที่ซื้อ Espresso Machine มือ 2 ในไทยมักจะกลัวเครื่องที่มาจากออส เพราะผ่านการใช้งานมาหนักกว่าทุกที่

เวลาซื้อของมี credit card charge ไหมคะ เห็นเพื่อนบอกว่า ประมาณ 1.5%

การทักกัน เราว่าเป็นมารยาทนะ แต่สมัยนี้ ก็เอาที่สบายใจเลย คิดมากปวดหัว 😊

สำหรับคนที่ชอบเครื่องชงกาแฟแบบ filter และ cold brew นะครับ อันนี้เป็นของร้านเราเอง groov.store/products/goat-story-gina-smart-coffee-instrument

คิดถึงเมลมากกไปอยู่มา 1 ปี ยังชอบไวป์ฺทุกอย่างโดยเฉพาะกาแฟของเค้าอร่อ่อยจิงๆ ยังเป็นจดหมายที่ต้องกลับไปอีกแน่นอน 😻

สมัยไปเรียน Melbourne ตอนนั้นเรายังไม่ติดกาแฟ แต่เรียนภาษาบ่ายๆว่าง เพื่อนพาไปนั่งร้านกาแฟทุกวัน จนสุดท้ายเราติดกาแฟ คิดถึงยุคนั้นไว้เราจะกลับไปเยี่ยมนะ

เริ่มทานกาแฟครั้งแรกที่ melbourne เพราะทุกคนทานเยอะมาก ในclass ของมหาลัยเคยdiscuss เรื่องStarbucks ตอนเข้ามาทำตลาดที่melbourne ครั้งแรก ว่าจะbreak coffee culture ของmelbourneได้มั้ย

น่าจะได้ฟังก่อนไปเมลเบิร์น เพิ่งกลับมาได้ 1 wk ยังรู้สึกอินกับบรรยากาศร้านกาแฟทุกตรอกซอกซอยอยู่เลยค่ะ

คอนเท้นนี้ยืนตบมือเลยค่ะ สนุกได้สาระ

ที่เคยทำ Espresso shot คือ ชงกาแฟจากespresso machineกดน้ำลงมาได้50ml แต่long blackคือ กดกาแฟจากเครื่องespresso machineแต่กดน้ำลงมายาวๆจนได้150-250mlป่ะ กดน้ำยาวๆ เค้าเลยเรียกlong blackแบบlonggggggggggg black coffee แล้วก็อีกอันนึงที่น่าสนใจคือประวัติกาแฟส้มที่ฮิตๆกัน ชื่อจริงมันชื่อboston coffeeลองหามาเล่า สนุกดี

เมื่อก่อนเป็นบาริสั้นที่เมลเบิน วันนึงทำ Latte เยอะมากและ flat white เป็นที่ 2 แต่พอย้ายไปอยู่ซิดนีย์ capuchino คือมาอันดับ 1 เลยค่ะ ต่างเมือง ต่างเทสจริงๆ

สนุก

10oskksjkkw

9lsjlsjks

8kdihksjis

7ksjkjslbs

5khksjlsn

4jjskkvksk

3lnlsknls

2kklsjlknsld

1ijwihkwjkw

synth sounds lovely and lush

ดีเลยครับ ทำออกมาให้ฟังเยอะๆนะครับ 😂❤

เคยดูรายการของญี่ปุ่นเหมือนกัน ตม.ญี่ปุ่นไม่เข้มเท่าไหร่ให้เข้าง่ายแต่มาเจอด่านตรวจผักผลไม้ เนื้อสัตว์ beef jerky จากดิวตี้ฟรีอเมริกาก็ห้ามเอาเข้าประเทศ 😅

ตามมาฟังแล้วนะ ไผ่

เพลงไรวะเนี่ย แปลกดี

หลงกันเป็นทีม ไม่โดดเดี่ยว 😂

How long does it take to do the walk? 20mins?

🎉 สวยงาม

THX sound be like

ปารีสนี่คงอกหักกันครึ่งนึง 555

ไม่หน้าเข้ามาฟังเลย

😂😂😂😂

How did you load the software? Are you running windows?

try mini pc( battery bank) +vr