Не забывайте ставить пальчик вверх и подписываться на канал.
Всем привет! Добро пожаловать на мой канал. Меня зовут Евгения. Рада видеть Вас у себя в гостях. Я очень люблю готовить. Мне нравится экспериментировать с едой, нравится, когда приготовленные блюда радуют не только вкусом, но и дарят эстетическое удовольствие. Поэтому, тут вы встретите только испробованные рецепты, с подробным процессом приготовления. Буду рада, если вы найдете здесь что-то интересное и полезное для себя! С уважением отношусь ко всем вопросам, комментариям и даже критике. Если вам есть что спросить, сказать, предложить… Пишите!
По вопросам сотрудничества: evgeniya.polevskaya@gmail.com
👉 Поддержать Это просто: с карт российских банков pay.cloudtips.ru/p/9fd6bd9c с карт зарубежных банков www.donationalerts.com/r/eto_prosto_2019
Евгения, огромное спасибо за рецепт, вдохновилась Вашим видео, т. к не было сгущенки и обычного молока, пропитала бисквит сливками 20% 200 мл и кокосовым молоком 250 мл с сах. пудрой, кремушек сверху сметана 30% прям пару ложек+ творожный сыр 220 грамм, идеально хватило на 24 см. Восторг, на следующий день немного осталось, просто объеденье!и здорово, что все так быстро и просто, и при этом вкусно! Очень люблю Ваши рецепты, спасибо!
Я ПЕКЛА МОСКВЕ ПРОИЗВОДСТВЕНЫЙ ПЕЧКЕ С ПЕРВОГО РАЗА ПОЛУЧИЛОСЬ ОТЛИЧНО ,ДОМА ПЕКУ СОВРЕМЕНОМ ПЕЧКЕ НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ВОЗДУШНОЙ ПОЧЕМУ КТО МНЕ ОТВЕТИТ ЧТО ЗА ПРИЧИНА
@ посмотрите рецепт от бельковича , он описывает и делает немного по другому, в следующий раз буду делать по его рецепту, он указывает на некоторые нюансы о которых многие не говорят,
Выпекаю такой хлеб уже в течении двух лет. Граммовку подстроила под себя: 400 мл муки, 300 мл воды. Первое время выпекала 20 минут под крышкой, затем 20 минут без крышки, но температуру уменьшала с 230 градусов до 180. Недавно купила форму для хлеба и выпекаю в ней. Хлеб без замеса получается очень вкусным с хрустящей корочкой и воздушным мякишем.
Намучалась, почему-то липкие тянучки. К пергаменту, к тарелке и везде куда положу, липнут. Пробовала посыпать да там и так голый сахар. Это в те времена, когда в магазинах ничего не было, варили и делали к чаю всё что могли...