Очень вкусный пирог получился, нежное мягкое тесто, воздушное😊. И количества сахара, про которое все пишут в комментариях, не показалось слишком большим. Взяла кислые осенние яблочки, добавила корицу. В итоге, сахар в тесте совсем не чувствуется- очень приятный баланс. Спасибо за рецепт. Обязательно ещё испеку такой пирог.
Спасибо за прекрасный рецепт!! Пеку по просьбе родных опять. Он у меня в копилочке в любимых. Простой, вкусный, ароматный и на следующий день такой-же мягкий. Спасибо большое!!
ОТЛИЧНЫЙ ПИРОГ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЕМ ПРИГОТОВИТЬ. СПАСИБО ЕВГЕНИЯ ЗА ОЧЕРЕДНУЮ ВКУСНЯШКУ. УДАЧИ ТЕБЕ ВОВСЕМ, ВСЕГ БЛАГ, ЗДОРОВЬЯ, МИРА И ДОБРА. 🤗👌👍👍👍😋❤️❤️❤️🙏💐💐
Вкусный яблочный пирог. У меня есть несколько рецептов пирогов с яблоками, но вот впервые увидела на молоке с уксусом, стало интересно. Пирог удался, правда сахара я положила меньше, но всё получилось очень вкусно.Спасибо за рецепт.
Спасибо Вам большое! За все рецепты! ❤ Про молоко с уксусом интересно, когда-нибудь точно попробую, а сейчас надо куда-то деть сметану давнюю (но еще хорошую!)
Очень жаль, что вы не объяснили зачем так много сахара? Я предполагаю, что корочка получится хрустящей, но это будет ооооочень сладко. Получается уменьшил сахар и корочки такой не будет.
Зачем так много сахара, масло подсолнечное, везде его сейчас кладут ещё уксус и разрыхлителя так много, получается целый коктейль, конечно он будет пышный, нет обыкновенная шарлотка лучше или американский бисквит на молоке и масле слив
Разрыхлитель и масло помогают создать пышную, воздушную структуру. Большое количество сахара и масла также делают тесто более мягким и эластичным. Масло и сахар делают тесто более влажным, что делает шарлотку более сочной. Это, конечно, дело вкуса. В данном случае, получается сладкая шарлотка.
