Тёмный
Центр пищевых технологий
Центр пищевых технологий
Центр пищевых технологий
Подписаться
Центр Пищевых Технологий www.profihleb.ru
ингредиенты для кондитерской, хлебопекарной, мясной промышленности, кондитерский инвентарь, упаковочные материалы и оборудование
animal loaf pan1
0:26
2 года назад
инви-шоп трейлер
0:20
10 лет назад
Комментарии
@mussi3378
@mussi3378 7 дней назад
Не получилось клейковинное окно, не понятно сколько воды в начале добавили, и сколько потом, и какого сорта и вида мука, чтобы дала такую клейковину
@mussi3378
@mussi3378 11 дней назад
А можно испечь такую же чиабату, если нет артизано?
@МадинаГалаева-п9ч
@МадинаГалаева-п9ч 20 дней назад
Ничего себе 😮
@ИринаКолотий-и9ь
@ИринаКолотий-и9ь 26 дней назад
Спасибо за рецепт
@perisun3572
@perisun3572 Месяц назад
На Амазоне есть такие коврики martellato,правда в Снг есть они или нет,не знаю
@ЛюдмилаВасильченко-б8с
Дайте пожалуйста ссылку на сайт где купить такой коврик ❤
@МсФон-ч4х
@МсФон-ч4х Месяц назад
Какую смесь используют при выпечке булочек с изюмом?
@ВераПрокофьева-я3щ
@ВераПрокофьева-я3щ 2 месяца назад
Как сделать заказ на оборудование
@Лизи-й7и
@Лизи-й7и 3 месяца назад
Молодцы❤❤❤
@Александр-д4й6в
@Александр-д4й6в 3 месяца назад
Сама ешь эту химию
@profihleb
@profihleb 3 месяца назад
Торты приготовлены на качественных ингредиентах!
@ЕвгенияУсенко-н3р
@ЕвгенияУсенко-н3р 4 месяца назад
Только альбумин, а не айбумин (((
@profihleb
@profihleb 3 месяца назад
Здравствуйте, альбумин - это похожий продукт другого производителя. В нашем случае мы готовим именно на айбумине
@ppuebblo
@ppuebblo 5 месяцев назад
Круасаны появились в 17 веке, а холодильники ... для чего Вы купаете продукт в холодильной прохладе? Чтобы тесто не подходило?
@luchsveta2213
@luchsveta2213 5 месяцев назад
Кекс должен остыть в форме или нет?
@user-xh3hq4si5s
@user-xh3hq4si5s 5 месяцев назад
В сдобное тесто какую смесь необходимо добавить?
@profihleb
@profihleb 5 месяцев назад
изи бриошь, изи бриошь ванилла
@user-xh3hq4si5s
@user-xh3hq4si5s 5 месяцев назад
Поделитесь пожалуйста, как печь тонкий армянский лаваш
@user-xh3hq4si5s
@user-xh3hq4si5s 5 месяцев назад
Спасибо
@user-xh3hq4si5s
@user-xh3hq4si5s 5 месяцев назад
Здравствуйте в Краснодаре есть филиал?
@profihleb
@profihleb 5 месяцев назад
Здравствуйте, мы представлены в Амурской области. Можем отправить товар в любую точку России. Если вам нужна продукции компании Пуратос, можно найти офис поближе к вам
@еленаникитина-ф7н
@еленаникитина-ф7н 6 месяцев назад
Здравствуйте! Где продаётся ваша продукция?
@profihleb
@profihleb 6 месяцев назад
Здравствуйте. Благовещенск Амурская область. Наш сайт profihleb.ru/ Отправляем в другие регионы транспортными компаниями
@ГалинаИсакова-м1к
@ГалинаИсакова-м1к 6 месяцев назад
Добрый день! Где можно купить такой коврик?
@nataliaweber4369
@nataliaweber4369 6 месяцев назад
Спасибо...❤
@profihleb
@profihleb 6 месяцев назад
От души!
@НатальяКвочкина-э9ю
@НатальяКвочкина-э9ю 6 месяцев назад
Ага все сделала раз два а потоку когда добавлять то
@profihleb
@profihleb 6 месяцев назад
Патоку добавляем после сахара, в описании к видео все подробно написано
@ЯрославК-ч2щ
@ЯрославК-ч2щ 6 месяцев назад
А потоку куда добавили?
@profihleb
@profihleb 6 месяцев назад
Здравствуйте, патоку добавляем в сахаро-агаровый сироп, поводим до кипения
@МикаСтар
@МикаСтар 6 месяцев назад
Рассказала так, что ничего не понятно
@profihleb
@profihleb 6 месяцев назад
Добрый день, в описании под видео все очень подробно
@ОльгаРыженко-я8з
@ОльгаРыженко-я8з 6 месяцев назад
Елена, спасибо огромное, что рассказываете тонкости использования продукта Палома Бланка, компании ПУРАТОС. Очень полезное видео.
@profihleb
@profihleb 5 месяцев назад
Очень рады быть полезными!
@МаринаЛазуто-т5з
@МаринаЛазуто-т5з 6 месяцев назад
Добрый день, скажите пожалуйста а размер противень какой подходит для этого рецепта?
@profihleb
@profihleb 5 месяцев назад
Здравствуйте, наш технолог использовал противень 60х40
@ОюнаБатуева-щ9х
@ОюнаБатуева-щ9х 4 месяца назад
Здравствуйте. А как понять, растворить сахар в горячей воде?
@nedretbasaran6512
@nedretbasaran6512 7 месяцев назад
Hokeyyyyyyyyy❤
@Elena_Isaeva60
@Elena_Isaeva60 7 месяцев назад
Жаль что сроки хранения мизерные. Это действительно только для предприятий или мини кондитерских.
@nabieva1
@nabieva1 7 месяцев назад
Сколько не покупала какао самый лучший для меня золотой ярлык фабрики красный октябрь
@killerinstinct1332
@killerinstinct1332 7 месяцев назад
Ничем не лучше обычной смазки.
@helennatuve4447
@helennatuve4447 7 месяцев назад
Тефалевое покрытие 😂😂
@Лариса-о4ж3ж
@Лариса-о4ж3ж 9 месяцев назад
Все понятно конечно, а где же сам рицепт?
@Lyndan
@Lyndan 11 месяцев назад
You subscribed thank you so much
@Лейла-Лилия-н3ъ
@Лейла-Лилия-н3ъ 2 года назад
Где можно приобрести такие трафареты
@Лейла-Лилия-н3ъ
@Лейла-Лилия-н3ъ 2 года назад
Здравствуйте Где можно заказать такие формочки и силиконовый двойной коврик??
@АлександрКузьмин-ъ1б
Вкуснятина ещеб рецепт
@НаталияБалахонцева-р7э
Где можно купить такой коврик?
@ГалинаКузнецова-л3в
Спасибо большое.. Наконец то нашла ответ на свой вопрос.. Как достать выпечку из селиконовой формы?
@gularyants
@gularyants 3 года назад
Те. кто поставил лайк. объясните. за что. Абсолютно ничего не понятно.
@ГалинаКоновалова-у4п
слыш чувак все пишут реепты да крясиво а где реепт не умееш не влазь в показ
@ИринаБогданова-ч3ь
Гончар, прям!
@olganielsen9699
@olganielsen9699 5 лет назад
Добрый день А где можно приобрести формы?
@leilawaizel8992
@leilawaizel8992 5 лет назад
Азиаты-виртуозы
@ЕленаКолычева-ц3б
Скажите пожалуйста, что вы ложите на основу формы по краям? И какое у вас тесто?
@luizaljax2756
@luizaljax2756 6 лет назад
ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ ФОРМЫ С СВОИМ НОМЕРОМ ТЕЛЕФОНА
@gularyants
@gularyants 6 лет назад
У меня пластиковая форма под буквы. вытряхнуть тяжело даже после охлаждения.... Не знаю, что я делаю не так. Шоколад темперирую. Он твердый. Но, либо буквы вытряхиваются кусочками , либо вообще никак их не извлечь. Но, иногда. о чудо, хорошо выпадают. Это при одинаковой заливке. Может быть нужно слегка смазывать форму? Не знаю.
@ЮрійЗелінський-ш6ш
Где купить такой пластик что бы сделать свою форму?
@НаталияПоловникова-й6и
Здорово 🙌, а как надпись в форме оказалась?
@НатальяС-г4ч
@НатальяС-г4ч 7 лет назад
Очень круто 😙🤗
@olgameiboullaeva2262
@olgameiboullaeva2262 7 лет назад
Очень красиво. Мастер -виртуоз.