In questo mondo servono avventure golose, positività e un pizzico di magia. Siamo il Boss e il Monster e vi diamo il benvenuto sul nostro canale RU-vid.
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Grazie per tutto quello che fate siete una bella compagnia.Spero che un giorno di vedere un video sulla darsena del sale di cervia di cui sento molto parlare CIAO
@@nadablues4835 grazie di cuore Nada ❤️ Le saline di Cervia hanno avuto problemi molto gravi con l'alluvione dello scorso anno. Quando si saranno ripresi cercheremo di fare un reportage su di loro 🤗
Mi ispira assai, ma ogni volta mi incanto a guardare anche la tua alzatina: le adoro e adoro tutte le tue cosine che usi in cucina e dispensa: sono bellissime, incantevoli, guardare i tuoi video è sempre un po' come entrare in una favola dei tempi antichi 🥰💓👏
@@Casa-dei cara Paola, grazie mille ❤️ questa cucina l'ho fatta fare come l'ho desiderata per una vita, sono felice dia la sensazione di favola. L'alzatina la trovai tanti anni fa su una bancarella di ceramiche vendute a prezzi stracciati (la pagai 10€) perché con piccoli difetti E la torta è fantastica, garantito 😁
@@soaressabbatini6207 ciao! Sono nata all' ospedale di Bentivoglio e cresciuta ad Altedo. Quindi bolognese assolutamente. La mia pronuncia invece è stile bresciano (bravissima che ci hai preso, generalmente mi confondono con una veneta) perché la mia mamma è di Brescia e ho preso molto la sua inflessione. Detto ciò, la mia 'cultura culinaria tradizionale' è bolognese al 100% perché sono sempre stata con la mia nonna paterna, quindi bolognese (i nonni abitavano a pian terreno e noi al primo piano della casa in campagna quindi stavo tantissimo con loro) . Insomma, ti ho fatto un papiro, ma dovevo un po' spiegare 😘
@@VIAGGIANDOINCUCINA si, per carità, non volevo dire che non potessi conoscere la cucina tradizionale bolognese. L'inflessione bresciana è davvero forte, avendo vissuto a Bergamo ero sicuro ci fosse un qualche motivo per quella cantilena tipica... Grazie per la risposta, buona serata.
@@soaressabbatini6207 ma figurati! Avevo capito che l'intento non era 'bellicoso' 😁 hai detto bene, sembra un po' una cantilena la pronuncia bresciana 😅 pota
É molto meglio mangiare due primi piuttosto che tre secondi. Se mangi due primi, almeno hai 120 secondi per mangiare, ma se mangi 3 secondi, non ti lasciano nemmeno il tempo di infilzare la prima forchettata...
@@VIAGGIANDOINCUCINA Non avevo dubbi sul fatto che, per capirla, non le sarebbe stato necessario più che quell'attimo... Sono bolognese anch'io, e in realtà questa battuta la coniai tantissimi anni fa, ai tempi dei liceo. E il motivo é presto detto. All'epoca si favoleggiava (ma non era una "fola", era vero) che in passato, in tempi certamente più difficili dei nostri, fosse esistita una "mitologica" trattoria "da Ghittoni" in Via del Pratello, nella quale si mangiavano i fagioli "a tempo", utilizzando un cucchiaio legato al tavolaccio con una catenella.
@@carlofrisoni5221 ma quel che mi ha raccontato è una chicca meravigliosa! Non avevo idea ci fosse stata una trattoria così! Sarebbe bello fosse sopravvissuta ai nuovi tempi, peccato. E grazie per aver scritto
Io ho i gusti vinicoli della Pancaldi e quindi ho adorato questo video e se in giro trovi i vini profumati aromatici fate video .. tanti video sulle degustazioni vini,perché ho visitate adorato queste cantine e acquistato vini eccellenti!!!grazieee
Ciao Marco. All'estero in UE usiamo il wifi dell'albergo e al massimo ederiamo all'estensione giga che ci consente il nostro operato (un costo di solito sui 4-5€) per noi è sufficiente. In Bosnia l'anno scorso siamo andati in un negozio di telefonia e con 5€ ci hanno attivato (e fatto loro la procedura) per Internet. Poi ci sarebbero le e-sim ma non abbiamo mai provato
Ciao ragazzi sono di Ferrara. Mi piace molto il vostro stile. Se può esservi utile, una piccola nota; la salama si presenta molto diversa a seconda del produttore della qualità ecc. Quelle molto sapide e cariche non piacciono neanche a me, ma quando si trova quella un po’ più “delicata” allora non c’è storia. Prossima volta prendete anche i cappellacci di zucca al ragù (sono diversi da quelli mantovani). Ciaooo
Ciao ragazzi innanzitutto complimenti per la vostra "mise" davvero eleganti!!! L'idea della vigna è particolare anche per un evento 🎉 Video Top 🏆(e scusate se sono ripetitiva 😂) Un grande abbraccio Nadia
No no, era solo stanco il Monster, comunque ho guidato io al rientro 😁 Mi spiace per tua sorella. A Monte San Pietro siamo stati da poco, vedrete il video ai primi di settembre
@@cristinazangolini7679 😂 Cristina... A giusta ragione, perché anche questo era bello tosto, soprattutto quello affinato in rovere francese. Io ne ho bevuti giusto un paio di sorsi
@@bortolocogo5518 non economico, hai ragione, ma per il contesto e ciò che servono, come hai detto assolutamente giusto, anzi, forse un po' più che giusto
@@VIAGGIANDOINCUCINA Siccome siete in un agriturismo dove dovrebbero servire quasi esclusivamente prodotti propri (non sono convinto) e gli agriturismo almeno dalle mie parti oltre a pagare poche tasse prendono pure degli incentivi. Per cui i prezzi dovrebbero essere un pò più contenuti, ultimamente i prezzi sono lievitati ingiustamente secondo me
Devo dire che hanno avuto proprio una gran trovata perché l'edificio/ristorante è un obbrobrio per la vista e per la campagna (dove non c'entra assolutamente nulla a mio parere, naturalmente....sai che io sono antica e mi piacciono le cose non moderne), invece il giardino è meraviglioso e l'idea del pasto in vigna davvero carino. Di sicuro hanno fatto felice il Monster che adora la gramigna con la salsiccia che devo dire aveva proorio un aspetto invitante, mo' proprio "dimondi". Tu eri particolarmente affascinante, Barbarella... speriamo che il Monster ti abbia apprezzata a dovere, perché sembravi proprio....hai presente il film "L'odore del mosto selvatico" con Keanu Reeves e Guancarlo Giannini?! Ecco, quello. 🍇🍇 Dico sul serio, eh?! Sembri sempre una bimba dentro un negozio di giocattoli: il tuo entusiasmo, la tua positività, il tuo essere sempre come immersa in un'altra epoca, io lo trovo patrimonio dell'umanità!
@@Casa-dei cara Paola la bellezza di questo commento ❤️❤️❤️❤️❤️ un grazie infinite per i complimenti che mi hai fatto, grazie davvero! Poi oh, ogni tanto non mi vedete vestita da moto, ho il mio perché 😅 Siiiii, il Monster ha adorato la gramigna, abbiamo scelto questa serata apposta 🤣 Un abbraccio e ancora grazie di cuore 🥰
@@VIAGGIANDOINCUCINA guarda, io sono spesso acida (è la sclero galoppante!), ma sempre sincera, soprattutto se faccio dei complimenti. Lo penso davvero. 🤗😘 P.S. In realtà, io apprezzo anche i tuoi grembiulini da cucina 🥰
@Casa-dei allora quei complimenti valgono doppio! ❤️ I grembiuli li fa la mia mamma, come molti dei vestiti che uso (anche quello di questo video) , ha delle mani d'oro
Io purtroppo riesco più a fare niente, ma qualche vasetto di giardiniera sott'aceto con le verdure a nostro gusto, vorremmo provare a farla. Ho visto i tuoi cetriolini, spero di vedere presto anche la tua Giardiniera. P.S. Se stessi ancora bene, con te mi divertirei da matti a spignattare. Un bacione a te e al Monster 😘
@@Casa-dei mi spiace tanto tu non stia bene 😔 poi questi sono lavori faticosi anche quando si sta bene... La giardiniera non ricordo ma forse c'è già da qualche parte, dopo controllo e ti scrivo qui il link 😘😘
Se la fai cotta probabilmente dovrai passarla due volte, ma con questo metodo è sufficiente una perché è a crudo e a fare il lavoro di fino ci pensa la passa pomodoro.
Ciao carissima anch'io ricordi bellissimi con i genitori in agosto a fare la passata con la macchinetta poi si riempivano le bottiglie e via nel grande paiolo a bollire in cortile ...tempi che furono ...
Ciao carissima, quanti ricordi hai evocato con questa magnifica passata Le mie lunghissime anzi interminabili vacanze estive in Friuli dove anch'io da bambina, insieme a nonna e cugine partecipavo alla preparazione della passata con la famosa macchinetta(così veniva chiamata) per separare la salsa dagli scarti e giornate intere dedicate a questo bellissimo lavoro. Brava come sempre 🏆un caro abbraccio Nadia
@@ilfogliolino5916 eh, gli anni d'oro. Tu sai bene allora di cosa parlo ❤️ sono ricordi che rimangono nel cuore e danno gioia e malinconia allo stesso tempo. Un abbraccio col cuore tesoro
@@mireagold3550 speravo tanto venisse apprezzato Mirea ❤️ è un modo per tenere 'con me' i nonni e un periodo della mia vita che è stato magico 🤗 grazie di cuore
@@VIAGGIANDOINCUCINA anch'io ho avuto un rapporto molto speciale con i miei 3 nonni (perché non ho conosciuto il nonno paterno)... ed è per questo che mi sono commossa. Grazie ancora, un abbraccio