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Matteo Pala - Segni di Terroir
Matteo Pala - Segni di Terroir
Matteo Pala - Segni di Terroir
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“𝗟𝗮 𝗰𝗼𝗻𝗱𝗶𝘃𝗶𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝘀𝗮𝗽𝗲𝗿𝗲 è 𝗹𝗮 𝗯𝗮𝘀𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮”
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Комментарии
@albertofravili136
@albertofravili136 14 минут назад
Ottimo video,sette o dieci giorni, perché, da cosa dipende, tre giorni in più o meno? Immagino il profumo del suo mosto.complimenti e grazie tanto
@Sampeylameggia
@Sampeylameggia 4 часа назад
Non ho capito. Mi spieghi come fai il rosato col ghiaccio secco?
@enricogerini8286
@enricogerini8286 7 часов назад
Anche io ho ritardato la vendemmia, anzi ancora non l'ho fatta. Aspetto una migliore maturazione, che quest'anno sembra tardare, soprattutto il bovale, è molto in ritardo.
@avs4045
@avs4045 8 часов назад
❤❤❤
@avs4045
@avs4045 8 часов назад
❤❤❤
@zuppyzuppy2354
@zuppyzuppy2354 День назад
un video chiaro che spiega i due casi (corto e lungo, di solito ne trattano solo uno). Ho un paio di domande: in che periodo di solito viene fatta la potatura verde? L'anno scorso (primavera) ho piantato 4 piante di uva da tavola in vaso (non avevo il posto pronto per metterle a dimora). Hanno sviluppato bene. Questo inverno le trapiantero' nella sede definitiva... consigli di fare una potatura corta (lasciando un paio di gemme) o lunga visto il trapianto o mi debbo basare sulla vigoria e basta?
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir 14 часов назад
Ciao , 1) dipende dalla varietà ma generalmente verso giugno 2) basati sulla vigoria e da li deciderai se riportarle a 2 oppure no
@fabiocasaretto7441
@fabiocasaretto7441 3 дня назад
Quanti anni ha il vigneto?
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir 3 дня назад
3 anno
@ivanmillunzi1160
@ivanmillunzi1160 5 дней назад
Un saluto dalla Sicilia Enna
@IvanoPolti
@IvanoPolti 5 дней назад
Ciao complimenti per l' uva e il clima. Qui un sacco di acqua e freddino va beh almeno raccogliamo i porcini. 😊😊😊
@paolopaolop2093
@paolopaolop2093 5 дней назад
Complimenti Matteo 👏👏👏
@enricogerini8286
@enricogerini8286 7 дней назад
Muristellu?
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir 7 дней назад
No Cannonanu, Enrico
@enricogerini8286
@enricogerini8286 6 дней назад
@@SegnidiTerroir ne ho anche io cannonau col grappolo grande e fitto, ma non è così alato. Se riesco e mi ricordo domani mando le foto.
@alexcrobu116
@alexcrobu116 9 дней назад
Segni di terroir produrrai anche del whisky dalle viti o principalmente i vini ?
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir 9 дней назад
Per ora vini poi vediamo in futuro
@avs4045
@avs4045 9 дней назад
❤❤❤❤❤❤❤
@racioppigerardo66
@racioppigerardo66 11 дней назад
Salve a voi, è un unico strumento che non consuma ed è biologica, ma ti strizza la schiena, scherzi a parte, io la uso per il mio piccolo vigneto di520 barbatelle serve a tanto! 👌😁🙋‍♂️. Saluti dal nord Salento
@elisjaderi813
@elisjaderi813 21 день назад
Grazie ❤
@andreapinna1654
@andreapinna1654 22 дня назад
ciao, a che distanza sono piantate le piantine?
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir 22 дня назад
2,5 x 0,90
@francescopasquariello3046
@francescopasquariello3046 23 дня назад
Eja ajo! Grande! 😊
@paolodurante
@paolodurante 23 дня назад
Brix
@giorgio-ms1jg
@giorgio-ms1jg 23 дня назад
Non funziona! Gli uccelli sono più più furbi di quello che pensi...cambia metodo..poi fai come vuoi.
@riccardobabuscio5021
@riccardobabuscio5021 24 дня назад
… la pianta con l’acqua va aiutata nei primi anni di vita … in quanto successivamente più innaffi e più la pianta vuole acqua poi dipende da tanti fattori… nel mio caso avendo un terreno tufaceo a 70/80 cm è sempre umido e ho un vigneto di aglianico di 37 anni di vita … mai vista una pianta patire di siccità….oggi con le nuove varietà non autoctone ma sviluppate in laborarono sono meno resistenti a mio avviso…
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir 22 дня назад
Vero vero, però ovviamente non essendo tutti uguali i terreni dobbiamo aiutare le piante nella crescita e nello sviluppo
@riccardobabuscio5021
@riccardobabuscio5021 22 дня назад
@SegnidiTerroir non solo per i terreni diversi …. La maggior parte degli agricoltori innaffia per fare peso….a discapito della qualità
@racioppigerardo66
@racioppigerardo66 25 дней назад
Salve a voi maestro noi usiamo il mostrino che è molto utile da secoli 😊😁👍🙋‍♂️. Saluti dal nord Salento Puglia
@salvatoregandolfo165
@salvatoregandolfo165 26 дней назад
Ciao bravo ragazzo io sono in piena vendemmia 🍇🍇🍇🚜❤
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir 25 дней назад
Ti auguro il meglio Salvatore!!
@salvatoregandolfo165
@salvatoregandolfo165 25 дней назад
@@SegnidiTerroir grazie mille 😘
@FrancescoMolinaro-b7d
@FrancescoMolinaro-b7d 27 дней назад
Il maestro
@giampierobrancazzu7931
@giampierobrancazzu7931 28 дней назад
Ciao vorrei identificare una vite superstite che ho in campagna..mi puoi dare qualche suggerimento su come fare.grazie
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir 27 дней назад
Mi spieghi meglio
@arnaldotrentuno683
@arnaldotrentuno683 Месяц назад
La pompa no? 😂
@riccardobabuscio5021
@riccardobabuscio5021 Месяц назад
…. Si certo poi ti trovi la plastica nel terreno….ti consiglio di eliminare la plastica…
@albertofravili136
@albertofravili136 Месяц назад
Che vitigno è, è perché il primo filo è così basso?ottimo video come sempre
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir Месяц назад
Ciao Alberto Cannonau, il primo filo è basso perché si alzerà mano a mano con la pianta
@albertofravili136
@albertofravili136 Месяц назад
@@SegnidiTerroir ok grazie.interessante
@IvanoPolti
@IvanoPolti Месяц назад
Ciao come stai tu e le tue piante ? Ha piovuto un po' almeno ? Qui da noi ci vogliono i convincitori dei cacciatori perché gli uccelli latitano....! Bye 😊😊😊
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir Месяц назад
ciao Ivano tutto bene, anche le piante al momento, ha piovuto un paio di giorni e sono ad un buon punto di equilibrio vegeto produttivo, speriamo bene! 😊
@giodiba7133
@giodiba7133 Месяц назад
funziona con tutti i tipi di uccelli?
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir Месяц назад
@@giodiba7133 per il momento si, poi non so in altre zone se ha la stessa efficacia 😄
@francesco932
@francesco932 Месяц назад
Acqua si, anche sulle piante più longeve. Sono esseri viventi che vivono grazie all'algoritmo ALA, Aria Luce Acqua.
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir Месяц назад
Bellissimo acronimo Francesco grazie!
@enricogerini8286
@enricogerini8286 Месяц назад
Ciao, a mio parere, le viti vanno solo aiutati nei primi anni, poi non più, sono in grado da sole di trovarsi l'acqua e allo stesso tempo sviluppano in verticale le radici. Poi, considera che da qualche decennio impiantiamo le vigne in terreni fertili, profondi e ben lavorati e le radici hanno più possibilita di svilupparsi. Prima, soprattutto in Sardegna, le vigne etano in terreni recuperati, dove le pecore o le vacche non pascolano, degli autentici "roccarzos" ecco perche viti ad alberello bassissime che andavano subito in sofferenza.
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir Месяц назад
ciao Enrico assolutamente ma il problema ora è il caldo eccessivo e prolungato, ormai il mese di Luglio sta diventando torrido, e quei mesi sono fondamentali per far sopravvivere al meglio la pianta.
@enricogerini8286
@enricogerini8286 Месяц назад
@@SegnidiTerroir da me tra macomer e bortigali, le viti finora non stanno soffrendo, molto di più, la siccità ed il calore, si avverte su ulivi plurisecolari. Speriamo che con questi ultimi acquazzoni, si rimettano in sesto. Per inciso nella parte vecchia della vigna ho come portainnesto il 140R, nella nuova il 779P.
@ginoponis3231
@ginoponis3231 Месяц назад
Ciao La musica copre la voce Comunque bravo e grazie per i contenuti
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir Месяц назад
hai ragione, lo tolgo per la prossima volta. Grazie
@gcarboni1
@gcarboni1 Месяц назад
Ciao Matteo, ahimè mi tocca fare dei rimpiazzi anche a me. Un saluto
@andreaborsotti1944
@andreaborsotti1944 Месяц назад
Ciao ,scusa il disturbo,E possibile mandarti delle foto delle mie barbatelle per sapere se stanno andando bene ?
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir Месяц назад
Si mi mandi le foto per email
@andreaborsotti1944
@andreaborsotti1944 Месяц назад
@@SegnidiTerroir ok riesci a mandarmi email
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir Месяц назад
Oppure cercami su instangram Andrea , mandami un messaggio in direct
@IvanoPolti
@IvanoPolti 2 месяца назад
Ciao ma gli agronomi dicono di non ribaltare le zolle solo se si lavora un terreno vergine e' vero che tu in quel modo non tocchi le radici ma l'equilibrio del terreno fatto a strati di batteri non messi a caso si. Io non sono nessuno ma dicono questo. 😊😊😊
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir Месяц назад
no ma una lavorazione del sottofila per me è fondamentale, serve per non creare troppa competizione
@paoloporta4645
@paoloporta4645 2 месяца назад
@IvanoPolti
@IvanoPolti 2 месяца назад
Ciao secondo me andrebbe valorizzata tutta l' Italia per il vino, l'olio, il riso, il grano e tutta la frutta e la verdura che splendidamente cresce anche in maniera naturale senza chimica e di ottima qualità l, bisogna ritornare a riprendere i terreni e piante abbandonati. 😊😊😊
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir 2 месяца назад
ciao Ivano, ci proveremo, partendo da una cosa alla volta 😃
@IvanoPolti
@IvanoPolti 2 месяца назад
@@SegnidiTerroir purtroppo bisogna farlo molto velocemente altrimenti dopo aver comprato fabbriche etc gli stranieri compreranno anche le terre.....! Ciao
@olivierodellabona1931
@olivierodellabona1931 2 месяца назад
Fantasticooooo
@racioppigerardo66
@racioppigerardo66 2 месяца назад
Salve a voi maestro Matteo dietro tutto questo ci vuole tanta pazienza e organizzazione da vignaiuolo cosa che io faccio da 10 anni, BRAVO e complimenti per i tuoi video. Saluti dal nord Salento Puglia 😁👍✨🎉🎉🎉✅
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir 2 месяца назад
Grazie mille Gerardo!
@salvatoregandolfo165
@salvatoregandolfo165 2 месяца назад
Grazie anche a te Matteo i consigli sono sempre utili x confrontarsi entrambi ❤
@salvatoregandolfo165
@salvatoregandolfo165 2 месяца назад
Perfetto Matteo pulita e perfetta la potatura 💯❤
@gavinosassu4632
@gavinosassu4632 2 месяца назад
Su tre piante, forse ne hai azecato una. Sistemare un vecchio vigneto potato a Guyot non è cosa da tutti, quando si va a recuperare si esegue una potatura di riforma perciò bisogna potare pensando al la potatura del prossimo anno, sempre in fase di recupero, il vino buono viene fuori dalle vigne vecchie
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir 2 месяца назад
Mi sembra che non hai visto bene il video se mi commenti in questo modo. Non metto in dubbio ne la qualità dei vigneti vecchi, ne ho mai parlato di potatura a guyot , visto che questa non è cosi. Ho fatto dei tagli precisi e utili per il prossimo anno visto che è abbandonato da almeno 5 anni
@gavinosassu4632
@gavinosassu4632 2 месяца назад
@@SegnidiTerroir hai lasciato troppe gemme, per quello che si vede nel video, se stavi potando per il futuro dovevi lasciare li speroni con minimo 2 gemme ed eventualmente dovevi eliminare le gemme rasandole, poi ognuno fa come meglio crede, ho visto come allevi il cordone speronato è sei bravissimo, ma quando poti una vigna del genere dovresti avere un'idea di cosa vuoi fare, sicuramente farla diventare cordone speronato non è una buona idea
@salvatoregandolfo165
@salvatoregandolfo165 2 месяца назад
Bravo Matteo io metto anche lo stallatico di mucca 🐮 o di cavallo 🐎 entrambi tutti buoni questi concimi naturali ❤ la vigna ne gode durante il suo percorso cmq se ci fossero più giovani che iniziassero a lavorare in campagna per farci capire che il bene primario arriva dalla terra ci vogliono giovani come te Matteo e me un abbraccio dalla mia Sicilia ❤
@escalaplano1
@escalaplano1 2 месяца назад
Una bellissima passione ❤
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir 2 месяца назад
senza dubbio =)
@salvatoregandolfo165
@salvatoregandolfo165 2 месяца назад
Ciao Matteo ci vuole impegno e dedizione per quello che si fa ❤
@salvatoregandolfo165
@salvatoregandolfo165 2 месяца назад
Sei bravissimo matteo nell'esprimere i tuoi racconti su tutto un abbraccio dalla Sicilia ❤
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir 2 месяца назад
Grazie Salvatore 🙏
@salvatoregandolfo165
@salvatoregandolfo165 2 месяца назад
E giusto il tuo lavoro grande amico certo che e fondamentale 💯💯💯
@salvatoregandolfo165
@salvatoregandolfo165 2 месяца назад
Sei davvero in gamba e giovane mi piace che ci siano persone come te che amano la terra sono orgoglioso di te io ho 50 anni e sono orgoglioso di quello che ho fatto ❤
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir 2 месяца назад
Ne avrai ancora altri 50 davanti per poter dare valore al vostro terreno 🔝
@salvatoregandolfo165
@salvatoregandolfo165 2 месяца назад
@@SegnidiTerroir buongiorno e grazie Matteo 😘💪💪💪
@salvatoregandolfo165
@salvatoregandolfo165 2 месяца назад
Certo caro amico con questi cambiamenti climatici e cu stu caldo l'acqua fa miracoli cmq le vigne soffrono anche se io ogni 8 giorni ripasso di aratura x mantenere l'umidità nel terreno cmq la mia vigna sta bene ringraziando a Dio un abbraccio forte dalla Sicilia ❤❤❤
@albertoberetta-u8s
@albertoberetta-u8s 2 месяца назад
Ho una vite di moscato d'Amburgo da tre anni, purtroppo ogni anno in primavera viene infestata dalla popilia japonica che distrugge le foglie e i grappoli si seccano, ho provato a proteggerli infilando nei sacchetti di velo da sposa ma, inutilmente, gli acini si sono seccati. Ho dato il solfato+rame, il bicarbonato di potassio contro la peronospera causata da troppe piogge, contro la popilia ho utilizzato il macerato di ortica/ peperoncino/aglio e anchel'olio di neem ma non c'è stato nulla da fare, quando vado nell'orto le catturo e gli faccio una immersione nell'acqua saponetta, ne togli 10 ne vengono 15. Cosa posso fare?
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir Месяц назад
hai provato con la rete?
@salvatoregandolfo165
@salvatoregandolfo165 2 месяца назад
Sei davvero bravo dipende dai vari tipi di vitigni se fai qualche trattamento di prevenzione e poi passi lo zolfo giallo vai tranquillo poi dipende pure dai terreni se sono umidi cmq sei un genio della vigna io da piccolo ho amato la campagna e ho pure vitigni e sono molto appassionato ❤❤❤
@SegnidiTerroir
@SegnidiTerroir 2 месяца назад
Ti ringrazio, non mollarla mai la campagna 🔝
@salvatoregandolfo165
@salvatoregandolfo165 2 месяца назад
@@SegnidiTerroir l'ho sempre amata la campagna stai tranquillo non mollerò mai a costo di fare sacrifici come ho sempre fatto e poi ne ho assai ettari di terreno un abbraccio dalla Sicilia 💯💯💯❤️😘