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1 окт 2024

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Комментарии : 11

@FilippoRattu-kc1cb Год назад

MA .. un dubbio, anche se è un vigneto giovane, considerato il periodo, l'erba non è troppo alta?q

@SegnidiTerroir Год назад

Ciao Filippo, si assolutamente, la tua osservazione è giustissima, purtroppo per altri impegni sono nella condizione di dover rincorrere le lavorazioni da fare nel vigneto. Ma questa settimana sono riuscito a mettermi in pari, la competizione e lo stress causato alle piante era troppo.

@nexon8244 Год назад

Complimenti per i video sempre interessanti! Sarebbe bello approfondire con una mini serie la vinificazione con particolare attenzione alle fasi più delicate, la fermentazione, la solfitazione con dosaggi e accorgimenti, le analisi chimiche, e la fase di chiarifica per riuscire anche in casa ad avere un vino di qualità paragonabile a quelli reperibili sul mercato.

@SegnidiTerroir Год назад

Ciao Nexon, grazie per il commento, proverò con la vinificazione a settembre di far vedere una lavorazione in casa ma fatta in modo professionale e chiaro. Grazie per il suggerimento

@giovannipetrone6860 Год назад

Salve, innanzitutto complimenti per i video che riescono a trasmettere la tua passione. A mio avviso sarebbe interessante vedere nel dettaglio l'impostazione della vite dal primo anno fino all'impostazione una volta giunta in fase di produzione. Un'altra cosa interessante sarebbe andare nello specifico delle malattie che affliggono la vite, nel senso, fare chiarezza perché oltre alle malattie note e facilmente riconoscibili, ce ne sono tante altre che spesso vengono confuse tra di loro. Ti ringrazio in anticipo ed in bocca al lupo per i prossimi video e viva la nostra passione per la viticoltura e l'enologia in generale.

@SegnidiTerroir Год назад

Ciao Giovanni, grazie per il commento. Per quanto riguarda l'impostazione della vite, sto cercando con i video di far vedere proprio questo processo, sicuramente creare una sorta di time laps sarà utile per fare vedere "graficamente" il lavoro vero e proprio. Per quanto riguarda le malattie, ci penso, farò in modo di "sintetizzare" un argomento cosi vasto e renderlo in modo semplice e chiaro.

@giovannipetrone6860 Год назад

@@SegnidiTerroir grazie a te

@Sampeylameggia 7 месяцев назад

Ciao, la corretta scelta delle gemme nel guyot e nel cordone, rispettando la posizione della ramificazione senza allingarsi troppo velocemente. Poi sare anche bello un analisi della scella dell'epoca di vendemmia ed la gestione della vigoria per piante equilibrate. Ciao, tanta ciccia sul fuoco😂

@SegnidiTerroir 7 месяцев назад

Ciao Sampe, vedrò di farci dei video dedicati. Ti ringrazio per il commento 😁😁