به کانال قصاب یوتیوب خوش امدید.در این کانال اموزش نحو خورد کردن گوشت .اشنایی باقسمت های مختلف گوشت و کاربرد هرقسمت برای هر غذا و نحو خرید گوش خوب رو به شما عزیزان اموزش میدم .اموزش های کانال کاملا برای همه یه افراد کاربردی و لازم است .این کانال اولین کانال فارسی در زمینه گوشت هست .امید وارم همه استفاده لازم رو ببرن از اموزش های من.
سلام عرض ادب ب قصابی خیلی علاقه دارم. لطفا یک چاقوی سربری پوست کنی مصقل و چاقوی بیخصی بهم معرفی کنید چ برندی بگیرم قیمت متوسط باشه برای کارهای شخصی خودم میخوام تشکر از شما
ممنون که ما را با مفهوم لیبل آشنا کردی و گفتی اون آبی رنگ لیبل هست تبریک بابت این کشف بینظیرتون برای اولینبار در جهان هست که این راز آشکار شده توسط شما همچنین ممنون که یه ویدیو ساختی که این ران چپه این ران راسته من هنوزم در حیرتم ران چپ و راست رو چطور تونستین بفهمین وقت مردم ارزش دارد خجالت بکش
عالی بود سپاس از آموزش کلی آموختم 🙏🙏من در امریکا تستم و متاسفانه این جا فقطگوشت گاو بیشتر از همه استفاده میشه ولی من می خوام این دفعه گوشت گوسفندی یرای خورشت استفاده کنم.
آقای قصاب چاقو باید به مصقل بیوفته یموقه میبینی یه چاقوی یک میلیونی میخری ولی به مصقل نمیوفته یموقع هم یه چاقوی ۵۰ هزار تومنی همچین رو مصقل میوفته که صدای تیز شدنش رو میشنوی کیف میکنی باهات حرف میزنه.چاقو دنیای خیلی بزرگیه
بین عملی و گفتاری هیچ فرقی نیست خودم بخوام کباب بخورم چند رو گوشت رو داخل یخچال مغازه نگه میدارم .البته انتخاب گوشت نرم از بیات کردن هم مهم تر .یه موقع شما ۴ رو گوشت رو داخل یخچال نگه داره از گوشت خوبی نباش به هیچ وجه نرم نمیشه
جسارتا من تو ویدیو ی بقیه‌ی آشپزها ی معروف دیدم که سبد میزارن تا خونابه ی گوشت خارج شه بعد شما میگین باید تو گوشت آب بمونه خب اگه آب بمونه بعد نرم میشه؟
@@appetizingfood78 اون خونی که داخل گوشت هست کثیف نیست مایه گوشت اگر سبد بزاریم خونش بره که مایه اصلی و پروتئینش رفته به درد نمیخوره 'و این که اون خون به نرم بودن گوشت کمک میکنه.
