Նույն աղցանը պատրաստում եմ առանց ընկույզի եւ սալորաչրի, սակայն Golden սորտի խնձորով ,թթվաշաքաղցր նռով, կիտրոնի հյութով, կամ էլ' "Симиренко" սորտի կանաչ, հյութեղ, թթվաշ խնձորով' առանց կիտրոնի հյութի: Ձեր տարբերակով նույնպես կփորձեմ, սակայն առանց ընկույզի: Շնորհակալությու'ն:
@@arminegabicooks7001 Անպայմա'ն. հենց այդպես էլ անում եմ: Ի դեպ, ասեմ, աշխատում եմ, որպեսզի նուռը լինի մուգ կարմիր.տվյալ աղցանի մեջ շատ հարմար էր օգտագործել արցախյան նուռը, որը շատ հյութեղ էր եւ միաժամանակ ե'ւ քաղցր, ե'ւ թթվաշ: Ա'խ, ափսոս. Արցախ աշխարհն ի նկատի ունեմ, այլ ոչ թե նուռը...
Ինչ հետաքրքիր էջ եք վարում մեկը հենց ժելեների մադին չգիտռի որ կարա ջրով լինի կամ շոկոլադե😄😍 ու կարևորը ձանձրալի չէ կոնտենտը Ձեր բաղադրատոմսերը ես փորձելու եմ կարծիք գրեմ🥰♥️❤
@@arminegabicooks7001 Ձեր սովորական մրգային ժելեից եմ փորձել այսօր շաատ լավա ստացվում մենակ վատը էն էր որ կոմպոտի սիրուն գույնը կորավ ու քաղցրը քչացավ ժելատին ավելացնելուց հետո😅 բայց մերսի լավ բաղադրատոմսի համար❤️
Խնդրեմ,ուրախ եմ ,որ ստացվել է։Եթե խորհուրդս կընդունեք, կոմպոտով մի պատրաստեք,ջրով թափանցիկ և գեղեցիկ է ստացվում։Ջրի մեջ մի քիչ լիմոնի աղ ավելացրեք և շաքարավազ,իսկ եթե գունավոր եք ուզում լինի,ավելացրեք սննդային գունաներկ😘😘😘
Բարև Ձեզ,ժելատինը նախապես հասունացրել ե՞ք, և ի՞նչ ժելատին եք օգտագործել։Եթե ջրիկ է, կարողեք նորից ժելատին հասունացնել,հետո հալեցրեք ու ավելացրեք ընդհանուր մասաին
Շաքարավազի շատ ու քիչ լինելը դոնդողի կառուցվածքի վրա չի ազդի,ցանկության դեպքում կարող եք ավելացնել,բայց քանի որ դունդողում առկա են նաև մրգեր, մեզ համար նորմալ է և սրանից ավելը հաճելի չէ։
@@arminegabicooks7001 միշտ։ 10 տարուց ավել էտպես եմ պատրաստում։ Ժելատինը թրջում եմ , ուռումա, վրան պեսոկն ու ջուրը լցնում եմ ։ Լրիվ հալվումա հենց ուզումա եռ գալ անջատում եմ։
Մի գուցե դուք շատ լավ տնտեսուհի եք և առանց ձեռնոց չեք աշխատում,իսկ ես ոչ։Ինչ վերաբերվում է տաք ջրին, <<մասաժով>>արվածն ավելի հարթ և անթերի է դուրս գալիս։
