@@bert13132009 Jazeker, die kruiden blijven erin. Daarom moet je de kruiden ook niet vermalen. Met een lepel schep je de kruidenketjap op je vlees/soep/bami etc
@@bert13132009 Ik ben heel benieuwd hoe je het vind smaken. De Indonesische keuken ken ik niet goed. Ik maak wel vandaag pom. Dat is een heerlijk recept. Saoto staat ook online 😀
Hey!! Deze bami was inderdaad heel snel klaar. Grappig dat ik bij het zien van de ingrediënten de smaak al kan proeven! Wat zit er in de kruidenketjap? (ben ik te snel met deze vraag 😜). De zelfgemaakte kruidenketjap is wat de specifieke smaak maakt denk ik.
@@MickeyM2002 Hey!! Dit recept zet ik er deze week op. En het maakt ook echt het verschil. Lekker in de saotosoep of een noodlesoep. Recept voor de zelfgemaakte kruidenketjap: -300 ml water, 2 stuk laos duimgrootte, snuf zout, 100 ml zoete ketjap, 100 ml zoute ketjap, 1/2 eetlepel rietsuiker, Surinaamse peper
@@MickeyM2002 Alles inkoken en meer ingrediënten naar smaak toevoegen. Dus bijv. meer peper of meer zoete- of zoute ketjap. Bovenstaand recept is een basis. Ben benieuwd wat je van de bami vind😊
Echt goeie video waarin het heel helder uitgelegd wordt. Voor mij zou er alleen nog een gebakken ei en pindasaus op moeten om het helemaal compleet te maken, en een beetje zuur.😋
@@Retro.Studio Dankjewel en sorry voor mijn late reactie. Ja dat doe ik, maar dan in de vorm van een dubbele pan met vergiet. Ik zal hier binnenkort een filmpje over maken.
Ziet er goed uit, persoonlijk zou ik er nog een prei/bosuitjes in combineren en evt smack/hamblokjes. Misschien wat sambal. Ook gember heeft een goede toevoeging. En da. Zou ik gewoon een paar saté erbij bakken. Maar prima video als varia t
Kan je ook gele kip maken, dat maakte mn vader altijd het recept had ie van een indonesiche vrouw, zo jammer dat we het niet hebben. Het waren kippenvleugeltjes met masala knoflook ed, met witte rijst. 😋
Hey! Welcome back! Mooie keuken :). Een heel ander recept dan hoe wij het eten, wij maken de kip wat zoeter. Grappig is dat zoveel variatie. Het ziet er lekker uit. Deze versie gaan we morgenavond proberen :). Tot de volgende video.
Super, dankje. Ja he, zoveel smaken, zoeter is ook lekker. Zout kan je trouwens op smaak toevoegen. Ik heb heb 1/2 halve theelepel per kipstuk gezegd, maar mag ook iets minder. Tot snel weer!
