Dit is mijn Surinaamse nasi, hopelijk vinden jullie het lekker. Hebben jullie vragen, tips, feedback en/of suggesties, laat het mij weten...Eet smakelijk!!
Ingrediënten voor de nasi:
1/2 ui
zonnebloemolie
3 tenen knoflook/1 theelepel gemalen knoflook
trassi (blokje van 1 cm2)
1 volle theelepel tomatenpuree
3 grote pimentballen, fijngemalen
1 maggiblok
zout (naar smaak, ongeveer 1/2 theelepel voor de nasi)
2 eetlepels zoute ketjap
1 eetlepel zoete ketjap
4 steeltjes selderij, fijngehakt
1,5 theeglas rijst (basmati of Surinaamse rijst) gekookt en afgekoeld
150 gram gepluisde kipfilet
1/4 theelepel zout en zwarte peper toevoegen bij gepluisde kipfilet
1 июл 2018
