いままで絞ってなかったからか。。。

綺麗にかんぴょう炊けて巻けました ありがとうございます🙏

俺も茶碗蒸しつくんのってやってみようかなと思ってんけんども♪茶碗蒸しって俺としてはとろり加減が重要なトコロなんよな♪とろり茶碗蒸しって最高に良い♪

早速かんぴょうを買って来ます。 夕食にかんぴょう巻きを作ってみました。 美味しかったのですが、パンクしてしまいました。 かんぴょう細巻きの回も見ました。 次はきっと成功すると思います。 かんぴょう巻き、大好きです。

お寿司食べに行き、干瓢巻きから、お米粒が、はみ出しているのを平然と出す職人様を無神経と思っています。

ありがとうございます。締めは、かんぴょう巻派です笑

今日　道の駅で97センチもある夕顔を買ってきました こんなに大きな夕顔を買ったのは初めてです たまたま#寿司さいしよさんのどうがをはいけんして明日 カンピョウづくりに挑戦したいと思っています わかりやすい煮方とか細巻きの作り方など教えてくださってありがとうございます

パクリですな日田市の彌助すしが元祖

作ってみました。 おいしくて、味は気に入ったのですが、家族からサイズが小さいのでは？と言われました。 高菜巻き一本の酢飯の量はどれくらいにしたらよいでしょうか？

おいしかった。

酢が、さしすせその料理の秘訣やというのもご存知じゃ。

リコピン酸ってご存じですか？トマトに含まれています。

今、油の温度って何度ですか？

お寿司が大好きで中学生一人が高級寿司屋に行っていいですか？お金は、ちゃんと払えます

これさ、炙った後にウニ乗せても美味しそうじゃないですか？

★②追加です。地元の洋食店さんの珈琲が美味しかったので自分で考えて、去年、パール金属さんだったかと思いますが、ドリッパーポットを購入。それよりも前に「森修焼（しんしゅうやき）」さんの珈琲ドリッパーがあります。土鍋「マスタークック」で沸かしたお湯をドリッパーポットに入れて、ドリッパーで珈琲を作ると本当に美味いです♪(*^^*)　ちなみに母が糖尿でしたので、だいぶ前に〜日本トリムさんの整水器を取り付けますが、美味しいお水です。森修焼（しんしゅうやき）さんの皿、器も数年前から使ってますが、料理を置くと、飲み物を注ぐと、めちゃくちゃ美味しくなります。体に安心安全な陶器。カドミウムなどが無い陶器。お勧めです。m(_ _)m　2022/1/19㈬22:34

★こんばんは。はじめまして、名古屋の井口です。m(_ _)m　先週に元カレさんから細巻き寿司を作ってくれと頼まれて取り組みましたが、まあまあでした。学びの為に今夜に色々見ていたら、さいしょさんに出会いました。ありがとうございました。m(_ _)m　我が家は３年ほど前から土鍋「マスタークック」の3合炊飯鍋です。ご飯が、めちゃくちゃ美味しく炊けたのと、麺を茹でると麺も、めちゃくちゃ美味しくなります。お湯も、マスタークックで沸かして、お茶、珈琲を作りますが、めちゃくちゃ旨いので、サテンに行けなくなりました。(*^^*)　天然石で体に安心安全な土鍋。６合深鍋もあります。ネット「自然館」さんで、ライン友達で、５００円初回に引いてもらえました。お勧めです。②に続く。2022/1/19㈬22:18

季節関係なく食べたい茶碗蒸し。 メチャハマってレシピ見ながら作りますが食べながら課題が残り なかなか自慢料理に入らず😅 とても解説がわかりやすくて 今日、茶碗蒸し作ってみます😊

これは手間だなあ　素直に太巻き買う

とても分かりやすくて、ためになりました。

自宅で母を介護しています。母の誕生日プレゼントは干瓢巻きが食べたいと言うので検索してさいしょさんに出会いました。 できるだけ忠実にに作った所、今までに食べたことのない美味しさで大満足の誕生日になりました。 そして私は昔アマチュアオケでオーボエを吹いていたので、ステファンさんのホルンに大感動しました。ベルリン大好きです。ステキな出会いに感謝します。

息子のお食い初め用にこちらのレシピで作りました。 実家や義実家にも渡したのですが、「お寿司やさんの味‼️」と大絶賛でした！自分で食べても美味しい～～！と思いました！ お陰さまで最高のお食い初めができました！ありがとうございます！陰ながら応援しています！

ご丁寧説明してくださって、ありがとうございます。外国にいるため、干瓢の日本の味をたべたいのですが、なかなか食べられないので、 自分で作ってみたいと思います。

福岡の寿司屋には回転寿司にも普通にある　僕も昔は寿司屋で店では松前形で押し寿司を作ってました　愛知に越してきて三十年　全然食べれてない　明日作ろうかと　この動画を見た

後れ馳せながら聴かして頂きました☺皆さんの歌と演奏が素敵でした🌸🎻🎸🎻🌸税所さんと山作戰さんのお話も聞けて✨感動的でした✨ありがとう御座いました☺🎵

四角く巻けず苦戦してます

関西人の家族も絶賛👏美味しく出来ました💕 我が家の味にさせていただきます🥰 コロナで大変な状況と思われますがスタッフの皆さんが幸せに過ごせるようお祈りいたします🌈

風に揺れる桜の前での素晴らしい演奏でした✨本当に贅沢なひとときをありがとうございました❣

めちゃめちゃめちゃ贅沢な時間だ

素晴らしい贅沢な時間をありがとうございました。 銀座で歌うフラグ、泣きました。

解りやすく素敵です

干瓢に続いて、とてもわかりやすくて参考になります。干瓢煮たので細巻き作ってみたいと思います。

丁寧な教え方で、とても参考になりました。

プロ秘伝の技を惜しげもなく教えていただき、 本当に感謝です😭❤️ 泡の潰し方は本当に凄いです！ ありがとうございました🙏❤️

凄すぎる‼️感動です😭 本当にありがとうございます‼️ 永久保存版です❣️ お店にも行きたいです‼️

今度、仕事で干瓢も作るので、これを参考にさせていただきまーす！

勉強になります。 干瓢巻きの美味しいお店は間違いない！

海苔にシャリを乗せる時のすき間。 手前が小指のワンフィンガー。奥がツーフィンガーくらいかな？ わさびを利かせた鉄砲巻きは美味しい！

わー、さいしょさんお久しぶり〜 元気そうで何より、ホルンまたご一緒しましょう！

開放的で気持ち良さそうな所だな〜と思いながら見ていたら、まさかの近所！今後機会があったら行って見ます！

ホルンのチャンネルを見ていてたどり着きました。いやいやびっくりしました！あのシュテファンドールさんの姿が会話が、そして音が聞けるとは！！癒やすような優しい旋律で天国に行ってきました。これで無料ですか！有難うございます！ さて、自分が学生でホルンを吹いていた頃、当時のホルン奏者は、N響では千葉馨さん、ベルリンフィルではザイフェルトさんだったかな？ギュンターケップさんだったかな？ 自分は貧乏学生で15,000円の仕送りでアレキサンダーのマウスピースの＃ 8番をやっとの事で1万円で購入したのを思い出します。ホルン本体は楽団のものでした。毎晩、LP盤でデニスブレインを良く聞いておりました。で、彼の好きなポルシェにも乗ってみたいと思い、就職後、同型後期のオープンのポルシェを見つけて買おうかどうかずいぶん迷ったことも思い出しました。 最近ホルンのRU-vidを見ていて、次第に10万円程度の安物でも買おうかどうか迷っています。ただ心筋梗塞をやっているので、高音域での心臓への負荷が心配で迷っています。壊死部分は強い負荷で破れますので・・。即死かも。でも、吹きたい・・。死ぬかも。でも吹きたい。吹けないかも知れない。でも買いたい。毎日触っていたい・・。 登録させて頂きました。

とても分かりやすい動画ありがとうございました。ぜひ、太巻も教えて頂きたいです！

禁断ボーイズの動画を見て来ました！凄く美味しそうですね！自分回らない寿司を食べたことがないので、大人になったらたくさん食べてみたいです☺️🍀

ヴィーガン寿司をこの巻き方でやってみます💗🙌✨

TVでさいしょさんのことを知り、それから動画を拝見していました。移転先が8月まで住んでいたマンションと目と鼻の先で、ご縁を感じました。元立会川住民ですのでお寿司をいただきに行きたいと思います。陰ながら応援しております。

今Jチャンネルに税所さん映ってました！なんか嬉しい😃

バボちゃんとは繋がりありますか？

油をひいているものは何ですか？ ガーゼですか？

関係ないけど亡くなった俺のじいちゃんにめっちゃ似てます

これだけイベリコ豚づくしで飲みほーで3000円(土日でも3500円)！？やっす！！