ご視聴ありがとうございます！

ご視聴ありがとうございます。 すみません、あまりちゃんとした言い方が出来ないですが、米の種類とか炊き方とかですかね

ご視聴ありがとうございます！ 是非チャレンジしてみてください！

ご視聴ありがとうございます！

ご視聴ありがとうございます！

ご視聴ありがとうございます！ そう言って頂き感謝です！

ご視聴ありがとうございます。 私も器用な方ではないです、何度も失敗して諦めずに数をこなしてやればいつか必ず上手くいくと信じて経験を積んできました、だから諦めないでください、努力と経験できっと上手になります！ 私の動画でお役に立てれば光栄です

@@yoroisushi お返事ありがとうございます。上手に巻けるようになるよう、努力します。 頑張ります(ง •̀_•́)ง

ご視聴ありがとうございます。 そうですね、子供さんに最高の思い出になると思いますし家で寿司が作れるパパはカッコいいですね！

ご視聴ありがとうございます。 発想があれば出来るんじゃないでしょうか。

ご視聴ありがとうございます。 発想があれば出来ると思います！

ご視聴ありがとうございます 時代に合った学び方が大事だと思いますが結局は自分が無駄にするかしないかだと思います 店を出すのは簡単ですが続けて行くのは難しい、ユーチューブを見て技術を学ぶのは凄く良いと思いますが、 私は若い時の経験や苦労が将来生かせられる思います！ しかし10年も皿洗いだけで何もやらしてくれないは違うと思います、よろい寿司は1年目でもチャンスを与えてやらせてあげて経験をさせてあげます。 後は本人がそれを生かし努力するかだと思います！ 例え話なのですが、野球選手がメジャーリーグで沢山ホームランを打って活躍しています。 その選手はいきなりホームランを打てた訳ではなく若い時から学校の練習以外で朝早くはランニング、部活終わりには素振りをしたと、人が休んでる時にも努力をするって事が大切だと思います。 長くなりましたが下積みも大切で無駄ではないですけど1年目からでも色々と技術に対する仕事を覚えさせてあげても良いと思います。

@@yoroisushi こんばんは🌙 貴重なメッセージありがとうございます 確かに10年間皿洗いそれはもういくらなんでも酷いですね寿司修行と言うよりは皿洗いの仕事ですよね… 以前細巻きを見て頂きたいとお願い致しましたがそれは何故かと言いますと渾身の自信作でしてそれでお願い致しました。 ですが、なにぶん細巻き1本作るのに5分はかかりました。 鎧寿司様の細巻きは30秒程であのクオリティなのでやはり流石だと思いました。 しかも私の自信作は１番簡単なカッパ巻きですお恥ずかしながら… １番簡単なカッパ巻きを渾身の自信作で5分かかるのでやはりプロレベルにはまだまど程遠いです… やはりプロは営業しながらお客からのプレッシャーを込みで30秒であれだけの細巻きをつくられるので金賞受賞の細巻きは恐るべしですね… スピード✨✨✨✨✨ 見た目✨✨✨✨✨ これが難しいですね 私は鎧寿司様を初めあまたのRU-vid寿司動画を４年間で参考にさせて頂き動画のみで実技は完全独学でやって参りました 数えてませんが恐らく細巻きかれこれ500本くらい巻いて要約やっとなんとか形になってきましたそして渾身の細巻きはたまたま我ながらまぐれで超上手く出来ました。 ですが５分もかかりましたし何故か次同じ物が作れなかったのですとてもショックでした…何故でしょうか 本当に鎧寿司様のあの細巻きはあのスピードであれだけ四角に出来るのは神業ですね✨ 恐れ入りますがあのスピードであの細巻きレベルに到達されたのは何本くらい修行されたのでしょうか？

ご視聴ありがとうございます！

ご視聴ありがとうございます！

Thanks for watching

ご視聴ありがとうございます！ 寿司屋なので柳の方が慣れています！

ご視聴ありがとうございます！ 天下無双してください！！！！

ご視聴ありがとうございます！ はい、慣れです！！

ご視聴ありがとうございます！ おめでとうございます。 ほとんどいらないと思います、その店のやり方があるので入ってから教えてもらえますよ！

@@yoroisushi めちゃくちゃしばかれそうで怖いですが、頑張ります。

@@伊藤弘汰 今の時代はないですよ笑 頑張ってください！

ご視聴ありがとうございます！

ご視聴ありがとうございました！

ご視聴ありがとうございました！

ご視聴ありがとうございます！ 私でよければ是非見させてもらいます！ インスタ、フェイスブックもやっていますのでそちらからでもよろしくお願いします！ yoroizushi_oomi です

@@yoroisushi 鎧寿司様　 遅くなり大変失礼致しました ありがとうございます　 とても嬉しく思います 金賞授賞🥇✨したプロの方に見て頂けるなんてこの上なく嬉しいです… 申し訳ございません Facebook　ツイッター　インスタグラム 等はしておりませんので鎧寿司様宛てのメールアドレスはございませんでしょうか？ もし宜しければそちらに送らせて頂きたいのでご検討宜しくお願い致します。

ご視聴ありがとうございます！ 美味しいですよね！

ご視聴ありがとうございます！

ご視聴ありがとうございます！ 感謝です！

ご視聴ありがとうございます！ はい、そうです、週１くらい炊くなら冷蔵庫で保管でいいと思いますがあまりやらないなら出汁を冷凍してもいいと思います！後は出汁を素手でさわらないとか

ありがとうございます^_^

ご視聴ありがとうございます。 生酢だと酢が中まで入りすぎてしまい真っ白になってしまい魚の旨味が消えてしまうと思い割酢でやっています。 日持ちさせるならそれでいいと思います 動画のURです ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-JQNNZsM6T1U.htmlsi=obKCap56DH_2zI_c

ご視聴ありがとうございます しっかりラップして冷蔵庫にしまっていれば5日くらいは平気です！

ご視聴ありがとうございます！ 大根の漬け物です。(千本漬け)

ご視聴ありがとうございます！ シャリで寿司が決まるって思うので大切だと思います！ 仕事終わりでも酢飯の香りが消えないですけど笑

ご視聴ありがとうございます！ 私も昔修行中は休みが月に数回しかなく１日かなりの時間拘束されてましたね！ 私は仕事は人に見てもらいたいのと寿司業界のレベルアップに！って思うので動画にしました！

一生使える技術を公開してくれてありがとうございます🍣

ご視聴ありがとうございます！ 是非試してください！

ご視聴ありがとうございます！

ご視聴ありがとうございます。 頑張ります！

ご視聴ありがとうございます！

Thanks!

ご視聴ありがとうございます。 こういった寿司の技術を残せるよう頑張ります！

ご視聴ありがとうございます！ 嬉しいです、ありがとうございます！

ありがとうございます！！

ご視聴ありがとうございます。 そうですね！緊張感もってみんなやっていました！

ご視聴ありがとうございます。 そう言ってもらえて嬉しいです！

ご視聴ありがとうございます！

ご視聴ありがとうございます！

ご視聴ありがとうございます！

ご視聴ありがとうございます！

ありがとうございます！

ご視聴ありがとうございます！ バンド海苔の数は10切りくらいです

@@yoroisushi ありがとうございますm(_ _)m

ご視聴ありがとうございます！ 是非参考にしてください！

ご視聴ありがとうございます！ よろしくお願いします。

ご視聴ありがとうございます。 はい、アドバイスありがとうございます！

ご視聴ありがとうございます。 はい、喜んでもらってると思っています！笑