Добро пожаловать на мой канал. Я не учу готовить, не заставляю готовить, а просто делюсь рецептами, которые готовлю для моей семьи. Подписывайтесь и станьте её частью 🤗.
@@user-cc6po4oq5xклассический борщ с капустой,а рецептов борща у меня множество все разные,но капуста везде,а ваше произведение вкусное но не борщ,придумайте ему названиеназвание излится не надо
Спасибо за комментарий, на моем канале есть и другой рецепт борща с капустой, если интересно ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-HIlWirjzcLQ.html Буду рада узнать ваше мнение😉
*капкейк, с английского переводится как пирог в чашке,(если дословно) вот и у нас получился прекрасный капкейк😂 хотя и кексиком его тоже можно назвать*
Спасибо за вопрос👍 Засаливание, копчение и сушка - все эти процессы вносят свой вклад в уничтожение бактерий, стремящихся испортить еду. Перед тем как работать с мясом, я его обязательно либо замачиваю в соленой воде на 2 суток, либо закапываю в соль. Соль предохраняет пищу от порчи, убивая или обеззараживая бактерии. Тем более мы ведь его не сырым кушаем, а засушеным, как мясные чипсы.
@@user-qs5ex7cw9d это понятно, что она погибнет при термообработке, но ведь так же важны и др меры профилактики, например: нужно покупать мясо в проверенных магазинах, правильно его хранить, пользоваться отдельными разделочными досками, не хранить мясо при комнатной температуре и т.д. Безусловно риск есть, я с Вами согласна. Но за всю мою практику ни разу с этим не сталкивалась..