Тёмный
SOMMELIER
SOMMELIER
SOMMELIER
Подписаться
Автор делится своим опытом и знаниями о винах и крепких спиртных напитках мира. А, также обсуждает самые актуальные события винной отрасли.

Цель проекта - развитие винной культуры и уровня потребления вина в России. Исторически, как в Российской Империи, так и в Советском союзе среднестатистический россиянин потреблял 16-18 литров вина в год. Сегодня эта цифра на уровне 8 литров. Несмотря на северный тип потребления алкогольных напитков, история доказывает, что в лучшие исторические периоды, мы были вполне себе винной страной.

Автор и ведущий проекта - Евгений Богданов:

- Лучший сомелье России 2014
- Сомелье Международной категории
- Основатель Московской ассоциации сомелье
- Победитель Всероссийского конкурса сомелье "Wine People Trophy 2012".

Следите с нами, за винными новостями!
Комментарии
@iivafan
@iivafan День назад
Надо будет попробовать ваш портвейн)))
@joni9015
@joni9015 День назад
Сухие вина Восток..полусухие Западные
@joni9015
@joni9015 День назад
НАЛЕЙ БОКАЛ..СКАЖИ ТОСТЬ..И ОСУЩИЙ))))
@joni9015
@joni9015 День назад
🙈🙈🙈имбирь..грушаа..😂😂😂 в Грузинских винах нет ничего кроме Винограда)) и никогда небыло)))
@SOMMELIER-BOGDANOV
@SOMMELIER-BOGDANOV День назад
Как??? Вообще никакие ягоды и фрукты не добавляют?
@joni9015
@joni9015 День назад
@@SOMMELIER-BOGDANOV именно..ничего не добавляють)
@joni9015
@joni9015 День назад
@@SOMMELIER-BOGDANOV поезжайте В район .. И попробуйте Вино у местных .. дома.. никто вам неоткажет) Хванчкара поднимает давление.. Очень..сосуды разширяються .. им редко напиваються
@SOMMELIER-BOGDANOV
@SOMMELIER-BOGDANOV День назад
@@joni9015 конечно не добавляют и на видео я не говорю, что добавляют. Я говорю лишь об оттенках аромата, которые можно встретить в вине. И, чем больше разнообразных оттенков, тем более интересное вино.
@joni9015
@joni9015 День назад
@@SOMMELIER-BOGDANOV всякие добавки в Вина..ето Французкий стиль..можеть и другие займствують..но 90процентов Картвелских Вин..виноград...недобросовнстние могут исползовать Сухие экстрати..как У Вас делаеться и за не хватки винограда))) 50 гм порашкаи воду..пейте😂😂😂😂
@joni9015
@joni9015 День назад
Но для Новой Богемы))) Вознкли Пиндоские Соммелиер😂😂😂😂Для Богемы Которая Из под стола Наливает себе Водяру между Бокалами Вина😂
@joni9015
@joni9015 День назад
Для Большинства 90 процентов Русских)))ВИНО ето три семерки Алжирские Высокоградустние Вина..Чтобы быстрей Нажраться😂😂😂😂
@joni9015
@joni9015 День назад
Надо признать ))))))
@niliit
@niliit 7 дней назад
Який бред!!😂😂 Оно і не дивно: заидки рашисту знати про ігристе вино??😂😂
@leibabronshtein
@leibabronshtein 7 дней назад
Бокал для красного вина Бордо. Человек пьёт из него белые вина и втирает людям мозги. Помолчим, что собственно бокалы для белого вина различны сами по себе в зависимости от сорта винограда и выдержки вина в дубе. В РФ так ничего не поменялось.
@alexb7342
@alexb7342 13 дней назад
На ворованной земле, ничено хорошего не получиься.
@svetit10
@svetit10 15 дней назад
На иврите игристое вино будет-яин (вино) меваабэа(сверкающее,пенящееся,шипящее) или яин(вино) нетазим(осколки,всплески)🍾🍾🍾
@OGYouTube1
@OGYouTube1 17 дней назад
вам не надо нечего утверждать 2017 году уже было признано всемирно Грузия родинои виноделия и в Армении не находили 8000 летной давности квеври не пиздите ))
@user-kd6zq6ln1s
@user-kd6zq6ln1s 20 дней назад
Спасибо!!!
@faga.artist
@faga.artist 22 дня назад
Вопрос Александру: как у вас произошёл переход от спецслужб к вину? В какой момент Вы поняли, что хотите двигаться в этом направлении? Очень необычная ситуация, интересно. Выпуск был очень насыщенный, спасибо!
@user-tw8vf5qh2m
@user-tw8vf5qh2m 23 дня назад
А в россии кроме згу какие классификации вин бывают
@SOMMELIER-BOGDANOV
@SOMMELIER-BOGDANOV 23 дня назад
ЗГУ соответствует региональному, местному вину или IGT, также существует ЗНМП это уже аналог апеласьона. Также есть классификация по выдержке: ординарное - без выдержки, выдержанное от 6 мес, марочное более 18 мес.
@vladislavkirsanov5562
@vladislavkirsanov5562 25 дней назад
Ничего не понял, вино пытался продигустировать, однако по советам из видео понял, что ничего не понял!
@user-kd6zq6ln1s
@user-kd6zq6ln1s 25 дней назад
Познавательно, интересно рассказано )) Спасибо большое!!!
@juliasea7087
@juliasea7087 28 дней назад
В Португалии климат очень влажный, как зимой, так и летом. Поэтому, температура летом ощущается жарче, а зимой, холоднее
@olegyukht
@olegyukht 28 дней назад
Очень приятно слушать опытного эрудированного специалиста!
@user-mr7sg5mt9b
@user-mr7sg5mt9b Месяц назад
Херес можно делать в Испании. А водяру разливать?
@user-ui4sn9pc5x
@user-ui4sn9pc5x Месяц назад
По моим ощущениям, самый распространённый сорт белого винограда в Армении, это Кангун, а тут про него ни слова.
@SpiritHermitt
@SpiritHermitt Месяц назад
На превью Луи Роедерер, хорошее вино ! У меня есть коллекция 242 и 243, это шампанское есть квинтэссенцией того, за что мы любим шампанское.
@AlexAlex-dl2iy
@AlexAlex-dl2iy Месяц назад
И всё-таки Темпранильо)
@burutillo
@burutillo Месяц назад
хрен знает . водка - просто и весело.шоп разбиратся надо попробовать то вино каким оно должно быть. а что мы там в магазине барматуху берём. и кажится нормальное вино. типа. пробовал два раза попадалось вино вкус сказочный какой то не описуемый. а щас в магазине дорогое взял кинзмараули. . а оно тупо разбавленое. половина вкуса вода .
@mmxxivSerg
@mmxxivSerg Месяц назад
В России в продаже настоящих грузинских вин нет, всё подделка
@atlantatalanta
@atlantatalanta Месяц назад
Квеври чисто шрузинская,не путаи и абманиваи
@SOMMELIER-BOGDANOV
@SOMMELIER-BOGDANOV Месяц назад
Квеври в Грузии, а Армении - Карас
@atlantatalanta
@atlantatalanta Месяц назад
Какая к чорту в армении квеври,пашол ти кчёрту самелие...
@user-yt4tt3wr3r
@user-yt4tt3wr3r Месяц назад
90% грузинского вина подделка.
@safira_rain
@safira_rain Месяц назад
Кронен-пробка - это и есть пивная пробка
@SOMMELIER-BOGDANOV
@SOMMELIER-BOGDANOV Месяц назад
Верно 👍
@Sadovnik-XC
@Sadovnik-XC Месяц назад
Н-да уж. Про типы вин да, но где про разбираться в винах. Лекция для дикарей. Извините.
@user-sq7hu7ur8h
@user-sq7hu7ur8h Месяц назад
Попробовал Тони, они уж сладкий, а как Руби?
@SOMMELIER-BOGDANOV
@SOMMELIER-BOGDANOV Месяц назад
Они в Португалии все сладкие, кроме категории Уайт. Руби за счет более высокого танина, кажется менее приторным.
@vakhtangtakadze1363
@vakhtangtakadze1363 Месяц назад
ЛЕЧХУМИ УСАХЕЛООУРИ
@vakhtangtakadze1363
@vakhtangtakadze1363 Месяц назад
номер 1 вино УСАХЕЛОУРИ
@alexb7342
@alexb7342 Месяц назад
Смолу скоро будете пить, а не шампанское
@user-cd7re5ko5q
@user-cd7re5ko5q Месяц назад
Рислинг наиболее кислотный , верно?
@SOMMELIER-BOGDANOV
@SOMMELIER-BOGDANOV Месяц назад
Вина из рислинга чаще всего имеют более высокую кислотность относительно других перечисленных.
@user-xo1lo9hd8t
@user-xo1lo9hd8t Месяц назад
Да. Люблю. Пить
@romandomovoy3834
@romandomovoy3834 Месяц назад
Приветствую классных людей! Спасибо за подарок в виде производства такого вина, как :'небесные вестники'! Всё в меру вкусовых деталей: аромат😊, терпкость😊, сахар, крепость,! Спасибо и за стоимость в рознице😊
@achnabsafiruv3727
@achnabsafiruv3727 2 месяца назад
Можно ли пить шампанское по утрам?
@user-hc5by5pz4h
@user-hc5by5pz4h 2 месяца назад
44:22 Эркин, правильный поступок-открытое сердце, щедрая душа. Чего уж там.👋 Автор, спасибо за обзор.
@user-zy2qk9lf6q
@user-zy2qk9lf6q 2 месяца назад
Хорошему сомелье надо учиться не один год. А вы хотите научить этому за 40 мин. Просто смешно!!! 😅😅😅
@alcotema6213
@alcotema6213 Месяц назад
Вы спец., что заметили это!
@sasa123969
@sasa123969 23 дня назад
Смешно - это уровень твоего интеллекта, вот это реально смешно
@richbich8877
@richbich8877 2 месяца назад
пов: первый раз в жизни купил вино дороже 20 евро и решил стать винным сомелье
@sandro90210
@sandro90210 2 месяца назад
Ну про грузинское квеври сказать что это типа способ бездельников ну как-то грубо и смешно, остальное отличное интервью
@1911Troop
@1911Troop 2 месяца назад
Было очень интересно, спасибо большое
@iraklivasadze
@iraklivasadze 2 месяца назад
Аа в Армении тоже нашли квеври? А гне они? На горе арарат?
@user-iu4lx2ip3l
@user-iu4lx2ip3l 2 месяца назад
Впервые такие смешанные впечатления от эфира. Огромное уважение гостю! А вот именно знакомство с образцами смазано: больше произносилось академических знаний, попыток не раскрыть характеристики, а сравнить с эталонным качеством. Практическая дегустационная информация более менее дала представление только о первых двух образцах. Последующее вино представили общими терминами.
@AlexanderZevs
@AlexanderZevs 3 месяца назад
Познавательно ! все чётко , без воды , понравилось.
@AlexanderZevs
@AlexanderZevs 11 дней назад
Да
@user-er8st8ls9z
@user-er8st8ls9z 3 месяца назад
А по мне грузинское вино самое лучшее, а из винограда саперави просто бомба. Вкус специй, очень насыщенный и с долгим послевкусием. Правда все это касается только оригинального вина.
@user-ow7yd2vv1h
@user-ow7yd2vv1h 3 месяца назад
Этот ""ирландец"" актёр Морковкин какой-то. И самое смешное что узбек-алкаш себя возомнил каким-то експертом/специалистом в области крепких напитков. Шерсть ёбаная.
@pintogram5631
@pintogram5631 3 месяца назад
К вину пока мало имею отношения, но сам увлекаюсь домашним пивоварением. Смотрел все ваши ролики, очень интересно, особенно с виноделами, тк сам грежу подобной мечтой. Но так или иначе прослеживается единый сценарий - все это безумно дорого, и получается что это хобби для имеющих средства, которое может перерасти в нечто большее. Так вот вопрос: как начать этот путь, когда ты молод, и нет капитала?) Или же просто продолжать делать что делаю и оно лет через 5-10 к этому придет, не без усилий конечно?
@aleshkaemelyanov
@aleshkaemelyanov 3 месяца назад
Мечтаю о животворящей любви . Мечтаю о животворящей любви, как цветик об очень питательной влаге. Надеюсь, сентябрь подарит дожди, покроет меня оживляющим лаком! Мне грезятся краски и искренний рай, мечты и ручейные ленты объятий, и душеслиянье, как сахар и чай, и телосплетенья на мягкой кровати. Мне чудится сластолюбивый союз, сама сластолюбица, в будущем - мама, какая, родив наш желаемый груз, даст имя, какое окрестят при храме. Мне видится это, как сказка и сон! Но не происходит капель среди зноя. Наверное, мало мечтать через стон. Быть может, я просто того не достоин...