Cuộc sống có rất nhiều điều thú vị xung quanh ta. Vui, buồn, sướng, khổ, chua, cay, ngọt, bùi và chúng ta hãy tận hưởng những hương vị của cuộc sống ấy ....
Cảm ơn bạn đã chia sẻ ❤nhìn ngon lắm bạn. Mình hay lam nem sử dụng gói bột lên men của Thái Lan. Ming sẻ thu ct của ban. Mình làm bo thế heo được không?
Cho mình hỏi, lúc chị bắt đầu cho nước muối vào để đánh đều thì lửa để cao hay thấp,và mỗi lần đánh xong cho nghỉ 10 phút là sao mình không hiểu,bếp chị tắt hay vẫn mở, cám ơn chị nhiều
Để thật nhỏ chủ yếu giữ nóng ko bị hạ qúa. Vì làm ít sẽ nhanh nguội. Vì khi mình cho muối vào để đánh quậy cũng làm giảm nhiệt chút. Đánh xong cho nghỉ tầm 10phút cũng là để cho đậu kết tủa rồi mình đánh lần 2-3 cũng thế để đậu kết tủa đúng hơn. Vì nếu mình cho vào nhanh thì khi muối hoà đều với sữa sẽ hay bị già đậu hơn
Mình có lượng đậu và lượng nước rồi đó bạn... đậu ko có công thức cụ thể đc bạn cũng phải nhắm nữa... vì cách xay và đậu có rôi ra nữa hay ko... cứ theo công thức đổ vào dễ bị cứng và hư đậu...
Trong video mình vừa xài muỗng cafe và vừa muỗng canh... tuỳ theo mình đong gia vị nào thôi... ko phải men nở bánh mì nhé bạn, là bột nở Backpulver/Baking powder
