En este canal podrás encontrar información técnica sobre equipamiento para hostelería. Si necesitas contactar, puedes hacerlo a través de info@javiermorales.net
Yo lo que ago es probar con una batería de 9v y el multímetro en continuidad ir probando conectar batería a un terminar de la resistencia y Aser la prueba de continuidad con el chasis
Hola, placa electrónica principal o fallo de comunicación en el cable Bus , prueba a cambiar todos los cables bus del horno, es mucho más barato que la placa, a ver si hay suerte y funciona
@@javiermoraleshosteleria8227 hola una última pregunta, respecto a las placas electrónicas, ya hice el cambio de todos los buses y creo que el daño está en ella, pero no encuentro el modelo exacto la original es la 74.00.221 Argus 070-r1 y la más parecida que encuentro es la 74.00.883 Argus 070-r1 crees que está pueda funcionar bien ??
Lo que me señalas es el módulo de encendido ( una caja negra ) ese código original ya está sustituido por otro, ahora tendrías que pedir el código 87.00.771 S. Pero: Si en esa caja negra se enciende un led verde ( justo donde entra los cables bus ) y ese led queda fijo y en ningún momento parpadea, quería decir que esa no está dañada. Tendrás que buscar la avería en otra placa.
Maestro buenas noches! Tango un rational que arroja servicio 33! Tambien se le coca a en la pantalla Reset Gas, Controlar llave de gas.... Y hace muchas explociones en el encendido....
Service 34 error de comunicación, si sumas el número 2 es motor superior, si es 34.1 es motor inferior o tarjeta de control. El agua es posible votarla desde el menú de servicio activando la válvula M4 y abriendo M7
Buenas, tengo un horno eléctrico que me levantaba 300 grados aunque abriera la puerta, pero de repente solo llega a 250 grados y demora mucho más en hornear, las resistencias igualmente quedan rojas las 2
Una pregunta y disculpe si puede decir, tengo un tanque de cinco resistencia 380v 6kw, ella me mide bien todas y la mido con relación a tierra y todo bien, pero cuando la conecto hay que dispara el circuito, yo resolvi el problema para saber más por que me media bien cuando estaba que paso ahí por favor
@@leticiatrejo7221 Puede ser muchas cosas, como usted comprenderá. Hay muchos conductos y tuberías por donde circula el agua, alguno puede estar con defecto.
@@javiermoraleshosteleria8227 mil gracias por responder Una ultima pregunta? Se me termination las pastillas verdes para lavar solo tengo las azules que ban abajo Se puede poner Jason liquido??? Gracias
Hola, tiene algún video como se reemplaza overheat thermostat? En que parte de la maquina esta localizado? Tmb tengo el error 104 que dicen que tengo que cambiar esa pieza
@@patrialex5 En el modelo E4 está localizado en la parte derecha del aparato, en el resto de modelos en la parte trasera. No tengo vídeo de cómo cambiarlo, pero es muy fácil, no hay que acceder al interior de la cabina de cocción. Eso si, tenga siempre la precaución de tener el aparato desconectado de la corriente y especial vigilancia a la carga de los condensadores.
Tengo un horno rational ,, cada vez que pongo pollo a la plancha ,, se me reinicia y lo hace por dos horas y queda como que lo acabo de prender ... es la única parte en pollo a la plancha,, que le sucede ,, que puedo hacer ... muchas gracias
No estoy seguro, pero puede hacer una prueba poniendo el horno en modo calor seco a 300 grados , una vez alcanzada la temperatura, aproximadamente unos 5 minutos, entonces introducir los pimientos máximo un minuto a ver que tal .
@@ManuelLopez-yk9wf En España, entrando en la web de Rational te puedes inscribir, pero son los cursos son presenciales y del último modelo de horno. De modelos anteriores creo qie no hacen .
@@fernandotello487 Te copio descripción del manual : Appears as of SW 01-07-02 when bus signal problem - Hex code (Combination i.e.: 34.10 -->2+8) - 1: I/O PCB - 2: Motor bottom - 4: Motor top - 8: Ignition module top
Si el Led del motor está verde fijo y el del módulo está verde fijo, Es posible que tenga un problema en el cable bus . Ya que el código 11 en los modelos sobre mesa corresponde a la suma de varios errores
Hola Javier, gracias por tus comentarios, revise los cables y los intercambie y me parpadea el lead la caja de ignición, pero también me di cuenta que me aparece el mensaje 27 y revise la bomba de recirculación que gira libre y la válvula de drenaje q en función de test no se detiene que podría ocurrir con ella ? Se podrá reparar ? Sorry si pregunto tanto que conseguí la máquina para un emprendimiento y quiero aminorar los gastos al máximo dentro de lo posible jeje
Buen dia, excelente video. Consulta en caso de tener el quemador que viene operando con GLP y se quiere cambiar a Gas Natural, que se deberia de realizar. El quemador montado dentro de un horno rational.
@@juanponte7335 Según el modelo de Rational y el año de fabricación hay que hacer una u otra cosa. Si me facilitas el modelo al menos , te puedo orientar
@@juanponte7335 Ambos hornos se tienen que ajustar los parámetros en la placa electrónica, es decir , indicar el tipo de gas al que se van a conectar y regular únicamente el tornillo de la válvula de gas, regularlo en profundidad según el tipo de gas. Después es aconsejable hacer una analítica de gas , para ver cómo queda el CO2 de la combustión
Pues es posible que la manguera de entrada esté mal. Es raro que sin dar al encendido ya te haga saltar el diferencial. Me inclino por un tema de manguera de entrada o regleta de conexión interna del horno
Hola, el error 34 debe ir acompañado de otro numero a continuación en la pantalla de arriba. Si es 1 es el motor Si es 2 es el motor de abajo en caso de sea un horno de los que grandes ( que van a suelo ) Si es 4 es el módulo de encendido
@@damianaranda1084 Hola, no es culpa del fusible . Mi recomendación es pon una bombilla original y las juntas del cristal. Haciendo esto te durará bastante. Hay bombillas en el mercado que aún sirviendo por el tipo de casquillo no son capaces de aguantar las altas temperaturas. Y luego están las dos juntas que lleva el cristal, qie si están algo desgastadas, entra el vapor o el agua en el lavado y provoca un cambio brusco de temperatura en la bombilla que hace que se corte el filamento interno
Si, lo que pasa es que de hacer pruebas , meter si sacar la lanza en el bidón cuando la bomba está marcha, pues coge aire. Pero si, cuando dejas la lanza metida en el bidón y la bomba empieza a girar de continuo, enseguida se purga el tubo
Cuando sacas el desagüe la máquina se vacía y se pone a cargar , por inercia las aspas giran. Pero lo más probable es que también giren cuando está haciendo el aclarado al final de cada ciclo
Sin Pruba alguna con tester , tengo una resistencia en mi termo eléctrico, al conectarlo me salta el diferencial, desconecto la resistencia y subo el diferencial no se me cae , ahora saco la resistencia de su lugar en el termo , dentro de un hueco que hay en el mismo termo y la dejo colgando la conecto subo el diferencial y no se cae y calienta la resistencia, ahi compruebo esta misma esta buena , pero al colocarla dentro del termo en el hueco donde va se cae el diferencial, que podra ser ?
En el aire la electricidad que está derivando resistencia no se va a masa ( tierra ) y por eso no te salta el diferencial. Pero esa resistencia está mal, tiene que cambiarse
Hola, puedo poner una resistencia más chica a mi termotanque? Por ejemplo yo tengo un Philco de 2000w pero no consigo de la misma capacidad con el mismo encastre, todas son de 1500w
Hola, el horno nunca debe de pedir ninguna contraseña a no ser que se haya creado algún perfil específico. El horno ha sido siempre tuyo o lo has adquirido de segunda mano ?