В мене маса так швидко стабілізується, що навіть часу немає вимальовувати…

Сколько полезных советов я узнала❤ Спасибо большое 🙏

Добрый день , я в зефирах новичок но очень хочу научиться правильно делать . Подскажите в чем проблема у меня зефир внутри влажный , ингредиенты сиропиварю дотсоплей агар выбираю 900 Блюм,белок взбиваю с сахаром с пюре яблочным , плюс добавляю лимонную. Кислоту , ксантановую камедь и полибион. Стоит 48 ч в прохладном месте , вкусно получается но на продажу не годится т.к не берется в руки и влажный ?

А сколько сахара в граммах

Спасибо за такое доступное разъяснение. Всё очень понятно.

Спасибо очень понятно всё и просто , какой номер насадки ? Рюши красивые вышли

Голос за кадром только мешает слушать приятный голос Юли

Юля, добрый день. Я у вас обучалась и все рецептуры по зефирам у меня уже растерялись. Вышлите мне пожалуйста ссылку на повторное обучение 🙏

Спасибо! Очень понятно объяснили!

Спасибо,очень полезно!

А где такие большие мешки покупают?

Спасибо большое ❤️ ❤️ ❤️ у меня, как раз, это больная тема....все ошибки учту

Я сомневаюсь, в своих способностях 😄

Что.она.говорит.я.желаю.попасть.ссылку.в.шапке.профеля,

Я хочу вас зацеловать! Я не понимала как красиво их отсадить и без лишних хвостиков ! Посмотрела ваше видео и все идеально ! Чмоки вас в обе щеки 😘

Как у вас так долго масса не застывает?

Что ж у них у всех волосы не убраны? Ну просто противно смотреть

Оператор и комментатор у нас , Лариса Лазарева? 🥰🤗

Девочки спасибо ВЫ МОЛОДЦЫ так подробно СПАСИБО ❤❤❤❤❤ буду сегодня готовить 🎉🎉🎉

Девочки!,Вы,молодцы!Но!....действительно,смотреть очень неудобно.

Спасибо, полезно 😊А какой размер насадки использовать для зефира???d верх/низ и h???🙏🙏🙏 Купила одни насадки ,от незнания,а они маленькие😢😢😢

Здравствуйте А почему-то получается дырка в середине?почему?

Умница! Спасибо за советы, очень интересно!

Подскажите пожалуйста как специалист по зефирам можно ли вместо уваривание пюре чтобы его загустить просто добавить пектин

Добрый день. Сколько по времени нужно взбивать массу после добавления сиропа в белок?

А тюльпаны можно делать?

Супер!!!

А глюкозный сироп не добавляете?

А сахар не растает на не созревшем зефире?

А можно рецепт

Здравствуйте, подскажите, что с Юлей Бородиной??? Не могу найти ее, у Вас есть какая нибудь информация?

Здравствуйте, такие рамки можно заказать?

Ваш инста не работает 😢

СУПЕР ❤❤❤

А вместо альбумина сколько живого белка надо ?

Хочу поспілкуватися лікарем по оздоровленню Соколовский

Ой! Как классно! Прям завораживает!

Скажите пожалуйста, сколько надо белков штучно?

Благодарю за пользования знаний

Спасибо!!!!!🎉🎉🎉🎉❤❤❤

Здравствуйте.зефир ваш настолько аппетитно выглядит....по какому рецепту готовили ,скажите пожалуйста.заранее большое спасибо!

Вчера смотрела ваш канал и сделала зефир с клюквой, получился, классно, молодцы девчонки, я всю жизнь работала в общепите, только бухгалтером, а сейчас на старости лет увлеклась технологией приготовления, спасибо вам❤

Невозможно смотреть даже на скорости в 2 раза быстрее! Зачем так много лишних слов говорить?

Здравствуйте, огромное спасибо за видео!❤Подскажите пожалуйста на Валберис или Озон можно купит агар - агар Чили?

Спасибо интересно Подскажите а можно ли нетающюю сахарную пудру так покрасить.