sei q o video faz mais de 3 anos, mas ai q fica bom de pegar opnioes quem aqui usa pelo menos 1 mes, oq acham, vale a pena? qua o tempo medio para assar bifes de contra file, coxa e asa de frango, linguica?
O que você chamou de chapéu chinês está errado e não é para colocar direto na boca do fogão. Trata-se de um difusor de calor que deve ser colocado na ponta de um anel que acompanha o produto.
Cada um usa do jeito que prefere, o difusor não altera em nada pelo menos usando como churrasqueira, aqui fiz o teste com e sem o difusor, e preferi sem o difusor também, a Carne assa mais rápido e fica suculenta por dentro.
A tampa pode ser utilizada para cozinhar uma carne que irá necessitar de mais tempo na grelha, pois mantém a umidade. Agora se vc quer uma carne ao ponto e tostada por fora, melhor usar sem tampa.
Comprei um desses, mas não gostei muito. Acho que o vapor da água cozinha a carne. Ela não fica com gosto de churrasco. Estou pensando em colocar cebolas na parte da água e não colocar água. E, acrescentar umas pedras de carvão em brasa. Sei lá, vou inventar.
Tá usando errado a tampa é para assar pizza pão de queijo, para assar carne e legumes é aberta, esse chapéu chinês é usado dentro da panela e não na boca do fogão, como a pessoa compra um produto e não pesquisa a maneira certa de usar, ela funciona fica tudo uma delícia
O chapéu chinês não é para a boca no fogão e sim para o círculo da churrasqueira, equilibrada nesse ferrinho que parece um + mais. O calor do fogo fará ela girar e assar a carne. Tenho uma é ótima!
Kkk...o senhor está utilizando errado. Primeiro que o Difusor não é usado na boca do fogão, mas sim dentro da churrasqueira com suporte de ferro no centro. Segundo, essa ferramenta é muito eficiente porque distribui o calor por toda a extensão e assa as carnes por iguais. E terceiro, o gás tá caro 😅! Com o Difusor gastaria bem menos. Mesmo assim, foi de grande importância a informação. Queria conhecer a churrasqueira. Obrigado 🙂👍.
