O chapéu chinês não é para a boca no fogão e sim para o círculo da churrasqueira, equilibrada nesse ferrinho que parece um + mais. O calor do fogo fará ela girar e assar a carne. Tenho uma é ótima!
Amigo, seu vídeo é ótimo, funcionou mesmo sem o difusor, que você chama de chapéu chinés. No Manual diz que não se deve usar a tampa para carnes, pois muda a função!
Você TB fez sem o difusor ? Aqui só usei com o difusor mas a gordura da carne não assa, estava pensando em usar sem. O que você achou usando sem o difusor.
Cada um usa do jeito que prefere, o difusor não altera em nada pelo menos usando como churrasqueira, aqui fiz o teste com e sem o difusor, e preferi sem o difusor também, a Carne assa mais rápido e fica suculenta por dentro.
Bom dia...amigo vc está usando errado, eu tenho um...esse chapéu chinês.. kkk, vc pode ele no buraco do grill por dentro em cima do suporte que vem nele...da uma olhada nos vídeos que tem no you tube...te garanto que irá gerar mais calor..mas parabéns pela iniciativa o grill é muito bom...
Bom dia amigo, o seu vídeo é o mais inspirador para se adquirir uma dessas, principalmente quando você coloca a carne e faz aqueles estalos, comprei a minha ontem e já fiz o churrasco, porem usei o difusor na boca do fogão, a diferença que a grelha não esquenta tão rápido como se estivesse sem ele, pois a chama do fogão pega direto na grelha mas fiquei com medo de estragar com o tempo. O churrasco fica perfeito nessa churrasqueira, fiz com fraldinha e levou 15 minutos de um lado e + 10 do outro para uma carne ao ponto e suculenta, o sabor ficou como churrasco mesmo. Obrigado pelo vídeo inspirador!
Vê se veio um suporte , e ele que vc põe dentro da panela e coloca o difusor, quando vc liga o fogo e começa a girar segundos depois. Não é pra colocar em cima da boca do fogão. E quando a tampa , só usa se quiser cozer em pouco a carne ou legumes antes de grelhar ou assar.
Onde tem dessa daí...sendo a mesma em todos os detalhes? Pois compramos uma que já veio diferente o apoio de pegar a churrasqueira e também o apoio do difusor também.
Só acaba respingando um pouco na parte da boca do fogão, mas nada em excesso. A limpeza é bom deixar de molho e depois limpar com detergente e a parte macia da esponja.
sei q o video faz mais de 3 anos, mas ai q fica bom de pegar opnioes quem aqui usa pelo menos 1 mes, oq acham, vale a pena? qua o tempo medio para assar bifes de contra file, coxa e asa de frango, linguica?
Colocando o fogo forte ela assa bem a carne, fica com aquela crosta bem torrada por fora e no ponto certo pro dentro, só não fica com aquele saber de churrasco porque não tem o carvão. Ela suja pouco o fogão, no máximo são respingos de gordura na região da boca.
Desculpa, mais esse chapéu chinês, se chama difusor, vem com um suporte que vc aclopa dentro da panela e põe o difusor, ele vai girar e fazer o calor dispersar em toda a panela. Essa panela e a melhor. Tenho essa outra que vc citou também. Não chega aos pés dessa. Pesquisa mais um pouquinho sobre a panela que vai ficar mais satisfeito. Um abraço.
Boa noite, tem gente que coloca um carvão em cima do queimador do fogão, pra ficar mais parecido com churrasco, mas nunca fiz isso e não sei te dizer como fica.
O que você chamou de chapéu chinês está errado e não é para colocar direto na boca do fogão. Trata-se de um difusor de calor que deve ser colocado na ponta de um anel que acompanha o produto.
Comprei pelo mercado livre e entregaram no mesmo dia. Ter cuidado porquê tem uma bem parecida com essa, à diferença é que essa tem aberturas nas laterais e à outra não. O nome da outra é à churrasclean e não funciona com à tampa
Tá usando errado a tampa é para assar pizza pão de queijo, para assar carne e legumes é aberta, esse chapéu chinês é usado dentro da panela e não na boca do fogão, como a pessoa compra um produto e não pesquisa a maneira certa de usar, ela funciona fica tudo uma delícia
Kkk...o senhor está utilizando errado. Primeiro que o Difusor não é usado na boca do fogão, mas sim dentro da churrasqueira com suporte de ferro no centro. Segundo, essa ferramenta é muito eficiente porque distribui o calor por toda a extensão e assa as carnes por iguais. E terceiro, o gás tá caro 😅! Com o Difusor gastaria bem menos. Mesmo assim, foi de grande importância a informação. Queria conhecer a churrasqueira. Obrigado 🙂👍.
A tampa pode ser utilizada para cozinhar uma carne que irá necessitar de mais tempo na grelha, pois mantém a umidade. Agora se vc quer uma carne ao ponto e tostada por fora, melhor usar sem tampa.
Comprei um desses, mas não gostei muito. Acho que o vapor da água cozinha a carne. Ela não fica com gosto de churrasco. Estou pensando em colocar cebolas na parte da água e não colocar água. E, acrescentar umas pedras de carvão em brasa. Sei lá, vou inventar.
Imagina que ele ainda fala mal da panela, disse que tem melhor,pior que usou completamente errado,kkkk não usou a peça principal, viram a fumaça ??? Essa panela é simplesmente perfeitaaaa!!! Eu tenho, e maravilhosaaa.