En cours de preparation, ca s'annonce très bien. En revanche, je voudrais briser les tabous et vous dire que, dans mon cas, il a fallu remuer assez lontemps dans la casserole pour que le melznge avec le jus de citron prenne réellement. Mise a part cette patience que je n'est pas, la recette est excellente😻
Bonjour super recettes que je vais essayer de réaliser mais après le glaçage miroir on le met au congélateur on le sert combien de temps après . Désolée je suis novice
Bonjour pour moi trop de gélatine il me semble que lAgar Agar ferait pareil .Et en plus vous avez oublié combien de creme vous mettez puisque ce n’est pas marqué dans la recette