Hi, my name is Maryana, welcome to my creative world, where it's always beautiful, very tasty and insanely interesting!
I share delicious recipes, inspire and create with love! There are many recipes on my channel, both traditional and my author's, that will satisfy even the most refined tastes. Some of the recipes are the result of my personal experiences in the kitchen. I'm always striving to improve the cooking methods and make the process simple and straightforward for the best results.
Visit my blog for all the step-by-step recipes, including helpful information with recommendations and ingredient ingredients. Watch new recipe videos every Friday/Saturday on RU-vid. For news about the blog and the channel, as well as announcements of new videos, check out my Telegram. Friends, subscribe!
Have fun in the kitchen and don't be afraid to experiment!
Доброго дня! Інгредієнти на 4 коржі: ▪ Для коржів: Яйця - 4 шт. Цукор - 350 г Борошно - 400 г Сметана 20% - 500 мл Сода - 1,5 ч.л Оцет 9% або лимонний сік - 1 ст.л ▪ Добавки до тіста: Горіхи грецькі (рубані) - 100 г Родзинки (або курага, або журавлина) - 100 г Мак - 100 г Какао-порошок - 1 ст.л ▪ Для крему: Сметана не менше 30% - 1 літр (У мене жирна домашня) Цукрова пудра - 250 г Цукор ванільний - 10 г ▪ Для прикраси: Шоколад - 100 г Горіхи грецькі - 100-150 г Мак - 20 г Текстовий рецепт у моєму блозі: maryanakitchen.blogspot.com/2018/04/ladies-whim-cake.html
Сеточка из майонеза и так все слои,ребята вы очумели, куда столько?это касается не только вас ,милая девушка.ведь это массированный удар по печени и поджелудочной железе. Можно заменить на растительное масло,сметану или смешать её смайонезом поровну.люди,задумайтесь о своём здоровье, вамже лучше будет
Искала рецепт медовика, так как потеряла свою тетрадочку, все у кого такая была - улыбнулись, так вот по этому рецепту сделала, уже в холодильнике, ждём утренние чаепитие. Спасибо!
Испекла сегодня этот бисквит. Что с ним произошло, я так и не поняла. В духовке стоял красивый, высокий. Потом опал и перекосился... А на вкус нежный и вкусный🤔 Так как я пеку торты на заказ, я не успокоилась на этом и решила подкорректировать этот рецепт и посмотреть, что получится. Яйца взбила без разделения в планетарном миксере, к муке добавила кукурузный крахмал и уменьшила разрыхлитель до 5гр Получился пышный и мягкий бисквит высотой 10 см! Может кому пригодится 😊
Ничего не получилось. Всё делала , как положено. Ничего не расслоилось , не свернулось, белки взбились отлично. Но крем нестабильный от слова совсем. Масло брала проверенное. Попробую позже ещё раз сделать. Не пойму , в чём ошибка?
я вот столкнулся с тем что у меня не пропекаются слоеные язычки с сахаром. дважды уже пробовал и не получается - верх слой хорошо а внутри недопечено- делал чуть по др рецепту там масло на терке натирать и смешивать с мукой вот отличие от вашего. вот и понять не могу почеу у меня не пропекается эта выпечка ???