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Los latinos son de Europa el imperio romano cocinaba de 10 pero estoy seguro que la publicación es en broma o algo por el estilo por que no es normal decir ( cocina latina) hablar de Mexico jajajajajjaa
Buenas noches, quiero hacerle un inciso, nada más lejos que decir que una paella es una sopa de arroz. Ni siquiera el arroz caldoso se parece a una sopa de arroz. La paella se caracteriza por tener el arroz totalmente seco y suelto. No encontrará una sola gota de caldo en una paella. Y tampoco se hace con pollo o conejo, se hace con pollo, conejo y cerdo. Siempre se agrega más de un tipo de carne y por verdura bajoca y garrofó, que son unas judías verdes redondas unas judías en grano frescas.. Sin decir que en toda paella lo bueno es el socarrat, o arroz pegado a la paella o recipiente. Ahora dígame si se parece en algo todo lo que le he expuesto a una sopa.
