Bine ai venit pe canalul meu!🥗Retete Delicioase!!!🍰 Aici vei gasi recete simple de preparat şi foarte delicioase! Şi nu uita să găteşti cu multa dragoste!
Buna! Eu cred căci lămâie puteți încerca pentru comsum la moment dar pentru păstrare nu! Dar puteți încerca 2 borcane mici și să Vă împãșiți cu noi despre experiența Dumneavoastră! Succese!
Bună eu sincer nu sunt cu dulcețurile dar asta mia facut cu ochiul 😂 asa ca as proba din un kg de cirese si as dori să-mi spuneti cantitatea de zahar iar daca iese bine o sa fac mai multe borcane dupa ❤
Buna! La un kg de cireșe merge 700 gr zahăr. După ce scoateți sîmburii adăugaț 300 gr, lăsați pentru ca cireașa să dea sucul și cînd puneți la foc mai adăugați 400 gr zahăr și fierbeți pină dulceața ajunge la 110 grage, dacă nu aveți termometru special faceți testul cu farfuria ( puneți cîteva picături de sirop din dulceață pe o farfurie, puneți la rece, apoi inclinați farfuria siropul trebuie să curgă incet așa ca mierea). Multă baftă la gătit!😘
Te salut cu mare drag! Deci la 4 kg de cireșe folosim 3 kg de zahăr, dacă doriți să adăugați mai puțin zahăr atunci dulceața va ieși mai lichidă și vă fi nevoie să o fierbeți mai mult timp.
La rețeta 1 după ce se usucă glazura se formează o crustă tare și lasă firimituri. La rețeta 2 glazura este moale dar nu este lipicioasă și nu lasă firimituri.
Foarte bine, buna idee cu folia de aluminiu; probabil ajuta la imbinarea aromelor; As avea o intrebare: aluminiul, la temperaturile foarte inalte din cuptor, nu cumva intra in mancare? Intreb doar, ca sa fiu sigur ca nu vor fi probleme. Multumesc !
Atunci când gătești alimente în folie de aluminiu la temperaturi ridicate, cum ar fi 180°C, există riscul ca o cantitate mică de aluminiu să migreze în alimente. Cu toate acestea, studiile arată că cantitatea de aluminiu transferată este de obicei neglijabilă și nu reprezintă o amenințare semnificativă pentru sănătatea umană. Totuși, pentru a minimiza acest risc, poți evita gătitul alimentelor acide, cum ar fi roșiile sau lămâile, în folie de aluminiu la temperaturi ridicate și poți încerca să folosești alternative cum ar fi hârtia de copt sau folia de silicon. De asemenea, evită folosirea foliei de aluminiu pentru stocarea alimentelor acide pentru perioade îndelungate. Am folosit folia doar pentru a acoreri tava în timpul coacerii, nu am folosit în contact cu alimentele, dacă aveți tavă cu capac poteți să o folosiți fără să Vă îngrijorați. Mulțumesc mult pentru întrebare, spor la gătit!🌹
for the metal tray, leave it for about an hour and 20 minutes in the preventive oven heated to 180°C, but check, it is not a mistake if you open the aluminum foil.
pentru tava metalica lasati cam o ora si 20 de minute la cuptorul preventiv încălzit la 180°C, dar verificati, nu este o greseala daca deschideti folia de aluminiu.
Eu dau sfecla fiarta sau coapta pe razatoarea mica,la fel si hreanul.La 13 linguri cu varf de sfecla pun una de hrean ras.Restul,otet ,zahar,sare pun la fel.Sa aveti pofta!
Multumiri pentru rețetă🤩👏👏atat de suculente...mmmm yummy !! Este aproape 12 noaptea si am facut greseala de a ma uita.Acum,ma "bantuie"o poftă si mi s-a facut brusc foame🙈....😁😄