Вы не поняли ,есть программа замес и выпечка в хлебопечке ,а программа "замес" её длительность 1.5 часа и замес и расстрйка конечно же. Не очень люблю выпекать в ней,предпочитаю только тесто замешивать и расстаивать очень быстро и удобно!
Зачем, вымешиваете уак всегда несколько минут, и делаете пару протяжек на расстойке или хотя бы одну как минимум, и всё, выпекать в пакете или так как вам удобно,в казане или с паром и т.д
Большое спасибо. Лук брала красный , вместо сметаны добавила больше сливочного масла . Получился вкусный сливочно-шпинатный суп . Воды брала немного,чтоб был насыщеннее . Буду ещё готовить . Суп делается быстро ,и результат приятный .👏
Пекла несколько раз. Очень вкусный батон. Единственное, что мне пришлось поправить - это количество муки основного замеса я уменьшила на 100 грамм. В том случае, когда муки, как по рецепту, было 450 г, тесто получалось очень тугое, совсем не такое как на видео. А вот если муки в основном замесе 350 г, то тесто абсолютно такое, как у автора видео. Я, конечно, понимаю, что мука у всех разная. Советую не добавлять сразу всю муку в основной замес.
