@@adrianacabrera2128 hola amiga !! Gracias por tus palabras. Si se puede hacer con la fruta que más te guste con piña debe quedar súper rico hazlo y me cuentas Un abrazo grande!!👍👏👏😍😍
@@carmencruz2487 ohhhh que tierna que bueno que te resultó esta masa es infalible no falla asique tienen que haberte quedado muy ricas felicitaciones!!!! Un abrazo grande !!! 👍👏👏😍😍
Sabe se ve muy rica la torta pero con todo los ingredientes más el chocolate y más el merengue más la crema pastelera estamos lista para que nos de una diabetes es muy dulce todo es demasiado dulce
Lo que pasa es que hay que hacer la chancaca como almíbar ahí se evapora a la mitad el agua y después se le agrega la harina dorada o se muelen de las mismas masas cocidas y se le agrega!
@@evelynescobar9731 si gracias amiga así es este medio hay que aceptar malos comentario pero no me afectan porque tengo más comentarios positivos que negativos asique gracias por tus palabras Un abrazo grande !! 👏👍❤️❤️
Gracias por la receta ,que chileno no comió pan de nuevo o palmeras en la playa y los que ya no estamos en chile 🇨🇱 la dejamos comer mil gracias y bendiciones 🙏
Juany mil gracias desde Suiza. Comia empanadas chilenas hace casi 50 años cuando viajaba por America latina, nunca comi tan ricas, son las mejores del mundo. Y siempre trataba de hacerlas pero nunca me salieron. Ahora estoy feliz, por fin tengo la verdadera receta tradicional ! Gracias por tu generosidad. Abrazo fuerte.
Holà Juany, Estoy tan agradecida, si sabias ! Viajaba en todaAmerica latina hace ...50 años que trato de hacer las empanadss chilenas, las mejores del mundo! tengo problemas con la masa, siempre preguntando...y ahora me regalas tu receta completa, estoy tan feliz!!! GRACIAS❤ por tu generisidad
@@christines3096 hola amiga mil gracias por tus lindas palabras. Que bueno que mis recetas te han ayudado esa es mi idea poder ayudar a las personas que no saben y no les resulta alguna receta yo les enseño paso a paso a veces me reclaman que hablo mucho pero la verdad lo hago para que les resulte y para que las personas que no saben cocinar y no hay nada más rico que comida hecha en casa Un abrazo grande grande !!!👏👍😍😍🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Lo hice hhoy , segui tu receta al pie dela letra , ojala me quede como el tuyo ,gracias por compartir desde Chile ,y0m hago pan siempre pero me queda duro aplastado , no sabia preparar la levadura ojala hoy mede super fermente mucho la levadura ,
@@margaritaguerra3436 ohhhh ojalá te quede delicioso estoy segura que así será si seguiste mi paso a paso Cuéntame cómo quedaron ya? Ya tengo curiosidad jejeje Un abrazo grande 👍👏😍😍😍🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Hola juany te veo y te escribo desde venezuela saludos y gracias por compartir esa receta tan rica Y te prometo que la preparare no ye digo que te mandare fotos pero te dire por este medio como me ha quedado gracias ❤
@@marlenegomez2285 gracias amiga y saludos a Venezuela. Me puedes enviar fotos a mi página de Instagram que es: cocinandoconjuany.com Que bueno que te gustó la receta pero trata de remojar un poco las galletas en algún licor o jugo o leche para que no quede muy seca ya? Besitos y cuéntame cómo te quedó👍👏😍😍🇨🇱🇨🇱
@@anacortes7375 Hola gracias por ver mis videos. En cuanto a tu pregunta son 3 tazas de repostería de harina todo uso o 360 grs En la descripción de este video sale todo el paso a paso con detalle de ingredientes y procedimiento ya? Cualquier duda me preguntas Un abrazo 👍😍🇨🇱
Hola juany no sabes cuánto me ayudas hoy estoy de cumpleaños y no quería comprar torta por la azúcar que se le pone ahora me voy al súper a comprar los ingredientes🎉❤😅
@@lorenzavera5978 si amiga está torta es fácil y con galletas de soda el relleno puede ser lo que más te guste pero échale algún jugo a las galletas para que no queden tan secas ya? Un abrazo grande y Feliz Cumpleaños 👍👍👏😍👍🎉🎉🎉🇨🇱🇨🇱🇨🇱🥰
Eres maravillosa JUANY por tú receta de empanadas. Se ven super deliciosas, unas ganas locas de hacerlas prontamente en un fin de semana. Tienes un orden muy metódico para mostrar los pasos a seguir al hacerlas, así que es muy difícil que me equivoque en hacerlas, hasta la forma triangular de las empanadas me encanto. Sabes JUANY ? te pareces mucho a los SERENENSES, eres de la cuarta región ? Gracias por compartir tu luz con las dueñas de casas. Bendiciones prósperas totales, 🙏 salud y felicidades plenas por siempre para tí y su amada familia. ASÍ SEA !... Saludos desde ARICA, CHILE.
@@Elba_S owwww que lindas palabras me dices me emociona mucho poder trasmitir con mis recetas lo que dices . Mira yo soy de Santiago de chile pero vivo en EEUU hace muchos años es por eso que aprendí a cocinar comidas chilenas porque las extrañaba mucho Mil gracias por tus palabras tsn alentadoras y positivas te lo agradezco mucho Un abrazo enorme a Arica tierra de la eterna primavera es precioso ese lugar Besitos!!!👍😍👏🥰🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱😍
Todas las recetas se estudian antes de hacerlas , ademán los alfajores de chancaca se rellena caliente para que la hojarasca se humedezca y se guardan tapados con paño y una bolsa plastica . Probemos una buena receta y verás mejores resultados
@@adelinaaguila8981 hola si estudié la receta solo que encontré de varias maneras y elegí la que resultaba mejor para enseñárselas pero era mi primera vez Un abrazo 👍🇨🇱🇨🇱
Hola amiguita yo soy del sur de Chile y la receta es con harina pero antes tienes que dorarla a fuego en un sarten asi le da fuerza y queda mas cafe la pasta a la cual le agregas pasas y nueces
Amiga juany,el alfajor de chancaca es tradicion desdes valdivia hasta chiloe,tiene el error de no dorar la harina en sarten y se rrellenan con la chancaca caliente.
@@gladysalvarado9191 ohhh muchas gracias por tu recomendación para mi fue primera vez que lo hago por eso tengo algunos errores pero muchas gracias por darme los secretos Un abrazo grande !! 👍👏🥰🥰🇨🇱🇨🇱🇨🇱
eso si q . el pino es amí gusto . . hace muchos años q le havo empa. a mi familia . . no uso mantequilla . yo le pongo manteca . . pero está buena su masa . la carne tiene q ser picada para Emp. de horno . molida para frita... es una opin.. muy personal .. ..
@@zaidacereceda2358 hola gracias por tu comentario y te encuentro razón en tus consejos pero mi receta es otra opción para las que no tienen manteca o carne picada Un abrazo grande y felices Fiestas!! 👍👏🥰🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
@@zaidacereceda2358 jajajjaj que bueno amiga que te quedaron ricas las empanadas te felicito esta receta no falla a mi Me encanta!!! Un abrazo grande !!! 👏👍🥰🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
@@gloriacelindadonosobecerra4145 hola amiga Mira yo también le pongo ajo algunas veces y otras no la verdad que es al gusto muchos me criticaron cuando le puse ajo todas me decían que el pino no lleva ajo yo lo he hecho con ajo y sin ajo y queda igual de rico no veo la diferencia asique amiga hazlo como te guste más igual quedará delicioso Un abrazo grande y Felices Fiestas!!!👍👏🥰🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
yo he hecho varias veces ésta torta con ésta receta tan bien explicada por Juani y también la he hecho con algunas modificaciones, pero debo decir que en éste canal la aprendí a hacer. Muchas gracias, explicas muy bien, con mucho detalle ❤❤❤❤❤❤❤
@@elizabethgodoy1773 ohhhhh mil gracias amiga por tu comentario tan positivo te lo agradezco y me alegra que esta receta te haya gustado a mi me encanta la paso haciendo jejejej Un abrazo grande grande y Felices Fiestas !!! 👏👍🥰🥰🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Me encanto tu receta de aca te mando las gracias por hacer este video ..y te saluda una compatriota desde el extranjero y feliz 18 de septimbre y viva chile !!🤗😊
@@carlinahidalgo7725 gracias amiga por tus palabras yo también vivo fuera de Chile hace muchos años por eso aprendí hacer empanadas porque las extrañaba mucho jijiji Un abrazo grande y gracias por ver mis videos Felices Fiestas Patrias!!!! 👍👏🥰🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
@@ignacioflores2860 en serio? Ohhh gracias a mi me pasa lo mismo siempre que se me acaba el pan las churrascas me salvan la vida y en mi casa a todos les gustan jijiji Un abrazo grande y Felices Fiestas !!!🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🥰🥰🥰😍😍👍👍👏
*¡JUANY QUERIDA, ESE ASADO ALEMÁN SE VE MUY RICO, TIENES EXCELENTE MANO!* *¡ERES UNA PERSONA MUY SENCILLA Y HUMILDE, ME ENCANTA LO ESPONTÁNEA QUE ERES!* *¡FELICITACIONES!*