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Elmonochef
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¡Hola familia! Soy Pedro Venteo, cocinero profesional desde hace más de 12 años. Actualmente también soy creador de contenido gastronómico y formador en Scoolinary y Gronda.

En este canal te enseñaré todos los secretos que esconden las recetas de alta cocina para hacerte ver que la cocina creativa SÍ es para todo el mundo 😊

Puedes contactar conmigo a través de:

Instagram: instagram.com/elmonochef?igsh=ajRpajFkazN0eDV5

Mi mail:
hola.elmonochef@gmail.com

¡A cocinar!
Комментарии
@AndresGamboa-xb1zz
@AndresGamboa-xb1zz 11 дней назад
Hola excelente trabajo, podrías subir un tutorial de cómo hacer un postre en forma de corazón con glaseado espejo rojo
@magelarodriguez5704
@magelarodriguez5704 13 дней назад
Receta😊
@agustinsosa9020
@agustinsosa9020 18 дней назад
Se puede solo usar lactato de calcio envez de gluconolactato???
@isaacgonzalezhernandez2359
@isaacgonzalezhernandez2359 22 дня назад
Cuanto agar agar hay que echar?
@rociomailenjanin9382
@rociomailenjanin9382 24 дня назад
Genial
@edictamarin9265
@edictamarin9265 27 дней назад
Me encanto..me gustaria la receta...gracias
@luciyosipuedo7877
@luciyosipuedo7877 28 дней назад
Hola cuanto duran fuera de la heladera gracias
@martabenitez6303
@martabenitez6303 Месяц назад
Genio ❤
@martabenitez6303
@martabenitez6303 Месяц назад
Quiero cantidades xfi ❤😊
@martabenitez6303
@martabenitez6303 Месяц назад
Genio 😂❤
@martabenitez6303
@martabenitez6303 Месяц назад
Gracias
@dancinginthedark666
@dancinginthedark666 Месяц назад
Vaya cagada de vídeo, no pone ni cantidades ni nada más..
@brp.544
@brp.544 Месяц назад
Hola, por qué tu aire no es estable? Gracias.
@Cocina_con_mari5488
@Cocina_con_mari5488 Месяц назад
Receta por fi y soy de Andalucía Sevilla 😂
@jenifermartinez9384
@jenifermartinez9384 Месяц назад
Hola y las cantidades porque no las pones
@cristyramos1097
@cristyramos1097 Месяц назад
Gracias gracias y mil gracias,quiero hacer las perlas sin usar productos químicos (que parece una broma pero….) con los alginatos me da yuyu 👍👍👍👍👍❤️
@lozeck16
@lozeck16 Месяц назад
Vete a la playa.
@DiegoLopez-bz4xq
@DiegoLopez-bz4xq 2 месяца назад
que genio es se ganó un like y favoritos
@natygonzalez5371
@natygonzalez5371 2 месяца назад
Receta xfi ❤
@localizadores3240
@localizadores3240 2 месяца назад
Y yo!
@trinidadgarcia4158
@trinidadgarcia4158 2 месяца назад
Gracias bendiciones chef sus clases muy entendibles y excelentes
@trinidadgarcia4158
@trinidadgarcia4158 2 месяца назад
😅😅😅😊😊😊😊😊😊😊🎉🎉
@trinidadgarcia4158
@trinidadgarcia4158 2 месяца назад
Excelentes videos gracias por compartir sus conocimiento Dios lo bendiga y a su familia. Qcosas tan extraordinarias hace es un máster gracias chef
@trinidadgarcia4158
@trinidadgarcia4158 2 месяца назад
Excelentes videos gracias por compartir sus conocimiento Dios lo bendiga y a su familia. Qcosas tan extraordinarias hace es un máster
@MaEtuh
@MaEtuh 2 месяца назад
Cuáles son las cantidades de los ingredientes? Gracias!
@misterv213
@misterv213 2 месяца назад
Humano 😁
@AnxoDoTea
@AnxoDoTea 2 месяца назад
Dios, quiero esa receta!!!!
@carloscalvoc
@carloscalvoc 3 месяца назад
🔥🔥
@danielamaracine7529
@danielamaracine7529 3 месяца назад
Hola .Puedes decir la proporción ,de lis ingredientes? Gracias !🤗
@estelleneveu2897
@estelleneveu2897 3 месяца назад
Bonjour je ne trouve pas la recette
@myriamdiazpaez8563
@myriamdiazpaez8563 3 месяца назад
¿Va con harina cruda? 😂
@luciacubilla8948
@luciacubilla8948 3 месяца назад
Excelente 👌❤
@luzmariaquispebautista786
@luzmariaquispebautista786 3 месяца назад
Porfavor, Que es agar agar? Espero su respuesta, gracias
@stephykim2701
@stephykim2701 3 месяца назад
El agar agar es un tipo de gelificante, el cual puedes reemplazarlo con gelatina o colapez
@Zanti190512
@Zanti190512 3 месяца назад
Muy buen video , cuanto yiempo duran los aires con la máquina... Se puede conservar ??
@elivaras6556
@elivaras6556 4 месяца назад
Cuantos gramos d agar agar
@sebastiansuyon4114
@sebastiansuyon4114 3 месяца назад
ahi muestra en el video
@carvo2561
@carvo2561 4 месяца назад
Brutal colega! Gracias por compartirlo tan claro y conciso!!
@pieeeeeeee9767
@pieeeeeeee9767 4 месяца назад
Y si no tengo Roner
@nipz58
@nipz58 4 месяца назад
no hay salsa
@fernandomelendresquiroz
@fernandomelendresquiroz 4 месяца назад
Podrías hacerlo al baño maría en el horno.
@juancarlosnavarrocastello8737
@juancarlosnavarrocastello8737 Месяц назад
Buenas una vez hecha como la podemos conservar
@ledyssanchezcastro2361
@ledyssanchezcastro2361 4 месяца назад
Muy rico gracias por su receta 😋❤
@TheAlisonpaz
@TheAlisonpaz 4 месяца назад
No lo había entendido cuándo decías agita con la mano soltera 😅
@Aceite915
@Aceite915 4 месяца назад
Eso se ve rico
@rosiluque6364
@rosiluque6364 5 месяцев назад
Hola, se podría sustituir la harina de trigo por alguna otra con menos proteínas??
@ruthesquivel7678
@ruthesquivel7678 5 месяцев назад
Me encantan tus videos gracias por compartir tus conocimientos te sigo en instagram me encantó verte en RU-vid mi admiración y respeto te saludo desde PERÚ 🇵🇪
@yatziv.g9435
@yatziv.g9435 5 месяцев назад
Parese café pongamoslo a prueba
@elmonochef
@elmonochef 5 месяцев назад
@yatziv.g9435
@yatziv.g9435 5 месяцев назад
Pov yo :parese cafe
@AylinDiaz-nk2ud
@AylinDiaz-nk2ud 5 месяцев назад
LA A GOAORA
@inakicobarrubiasguerrero
@inakicobarrubiasguerrero 5 месяцев назад
Yo el 2 yijaaa
@rubiselsalinas4220
@rubiselsalinas4220 5 месяцев назад
Soy el primero en comentar siuuïuuuiuuuuuuuuu
@cristianvega6006
@cristianvega6006 5 месяцев назад
Ufff ✨👌, que buen video
@vasa72024
@vasa72024 5 месяцев назад
Gracias! Se ve súper y lo intenté, pero al sacarlo del molde grande se parte, ¿que estaré haciendo mal?
@gabriellarosag.4590
@gabriellarosag.4590 5 месяцев назад
Una vez realizadls sefera. Cuanyo duran? Saludos.