Всем привет!!!Меня зовут Сергей, я рад приветствовать вас на моём канале!!! Видео на канале будет о жизни - как она есть. Я не прошу подписываться и звонить в колокольчик, но если подпишитесь или нажмёте на любой палец я буду знать ваше мнение и делать выводы. Спасибо заранее!
Соли вы действительно положили много, а так я тоже жарю рыбу получается хорошо, лаврушка даёт горечь с ней по осторожнее,а вот приправу к рыбе добавляю консервы получаются вкусные, можно приправу по карейски, но это на любителя да всё ,что сделано самим это здорово.
Жмыхи выбрасывать, - это кощунство! Их нужно залить тёплой примерно 30 градусов водой, и добавить по вкусу сахар, поставить на брожение. Через три недели получиться изумительное вишнёвое вино.
А я для кислинки добавляю щавель, и пёрышки лука (слизун и топтун). Редис очень люблю, но болит от него желудок и печень, даже не сооблазняюст, не сею... А так, всё что есть в огороде зелёненькое - всё в салатик. Себе добавляю соли и маслица, а киське (она у меня тоже ест такой салатик), отлаживаю без соли. На здоровье всем и приятного аппетита!
В Гугле забейте: село Окунево и он покажет. Суставы как раз и лечат. И не только. От него не так далеко находится озеро Медвежье (Курганская область), где есть одноименный курорт. На его сайте можно ознакомиться от чего помогают эти грязи. На берегу медвежьего в п. Ильинское есть палаточный городок,но можно снять и комнаты. У меня тоже есть про него небольшая зарисовка.
@@ЖИЗНЬ-какесть Ну если ты знаток в ихтиологии , то почитай внимательно ГЕНЕТИКУ . А то получается по твоему комментарию , что смесь бульдога с носорогом даст осетра .
@@ЖИЗНЬ-какесть По Вашему совету , внимательно прочитал и , поверьте мне , нигде не нашёл ,что икра карася оплодотворяется молоками ОКУНЯ и ЩУКИ . Что и вызвало у меня по ихтиологии =абзац= . Карась считается сорной рыбой пресных водоёмов из-за его живучести , в т.ч. нерест с другими самцами семейства Карповых -- лещ , плотва , карп .А так же из-за медленного роста , на единицу прироста он израсходует корма значительно больше чем его сородичи по семейству , тем самым забирает кормовую базу у более ценных видов рыб .Ни луски , ни зацепа !!!
Интересует такой вопрос если закладывать только один ряд банок воды тоже надо наливать на 2см выше крышок? Хочу тоже попробовать сделать консервы для пробы решил сперва немного сделать.
Конечно. Можно и паром греть. Главное в приготовлении каш, мяса это работать по термометру,никакое давление не считать. Больше 120градусоа вообще не давать. Пригорит, почернеет. Давление нужно только при первоначальной закладке.
Андрей,я извиняюсь мне сейчас не очень комфортно общаться. Просто запомните 120 это максимум. Держать их надо 5 сек.максимум. Почему? Потому что ботула погибает при 118 град. в течение секунды. Поэтому надо играть температурой в районе 115-118 град . Не забудьте про то что остановить рост температуры мгновенно нельзя. Надо быть уверенным в своем термометре. Я в самогонном магазине взял три китайца, электронных и покипятил в воде. Самым лучшим 100 гр.пользуюсь. на остальных маркером написал погрешность. Время обработки я ранее писал ,что зависит от тепловой обработки перед помещением в автоклав. Не забудьте про кислотно щелочной баланс . По времени лучше ориентироваться на указания производителя. Удачи Вам!
@@Andrey-3985 наговорят вам сейчас. Поллитровая банка тушёнки должна готовиться не менее 75 минут при 120°С. Для полной стирилизации продукта. Споры бутулизма погибают через 25 минут при 120 градусах. Есть стандарты советские. Поищите.
@@greenworld3517 За 3 года мониторинга я только один раз встретил видео на котором пожаловались на одну маленькую дырочку в шве. У вас есть другая статистика?
Конечно можно, можно и сок варить, качать ,давить, можно просто компот завернуть и не париться . Если б было всем все равно люди б лазили в окно,нет почему то двери сделали. Вот так везде, каждый выбирает как ему делать, как порадовать аеусненьким любимого и т д. и т п
Если делать в ноль тогда будет вода после дождя стоять будет во дворе. Обычно уклон делают на один метр сантиметр уклона. Ну а там как говорится каждый по своему сходит с ума. :)
" собаку съела " на чистке карася. У нас сейчас карасик и сазан. Раньше (до Чернобыля) и судак был и щука. Карася определяю враз. Что значит, что все караси с икрой?! Я лично часто чистила с молоками. И по "фигуре" самочка с самцом заметно отличаются
Виды Род включает в себя 5 видов. Наиболее известны: обыкновенный, или золотой карась (Carassius carassius). Распространён от Средней Европы до бассейна Лены. серебряный карась (Carassius gibelio). Первоначально обитал в бассейне Тихого океана, в реках Сибири и в низовьях рек Аральского моря, однако был искусственно расселён во многих водоёмах Европы и Сибири. В некоторых водоёмах популяция серебряного карася представлена только самками. Они нерестятся с самцами родственных видов рыб (плотва, золотой карась, линь, лещ, карп и других). Настоящего оплодотворения не происходит, так как сперматозоид не оплодотворяет, а только стимулирует развитие икры. В потомстве при этом появляются только самки (см. статью Гиногенез). Это из Википедии
Одуванчик можно достаточно мелко нарезать, потом в кипящую воду и повалить слегка на медленном огне, вся горечь уйдёт, потом откинуть на друшлаг, секрет от китайца. Делаю только так. Потом можно в салат или лепёшки очень вкусные получаются, мука, яйцо и одуванчик, воду хорошо тогда отжать нужно в которой одуванчик варился.
Очень. Хороший витаминный. Салат. !!! Я. Делала. Ранней весной одуванчик. Крапива. И огуречная. Трава!!! Яйцо. Вкусно!!! Одуванчик резаный в воду отправляеш на 30 мин . Промываеш и негорчит. А вот сныть я незнаю . Нужно посмотреть что за травка. Мокрец. Хорошая травка . Вкусная. Нежная. !!! Спасибо что напомнили!!!