Добрый день. У меня пока нет возможности что то делать. Возраст за 70 и стал жить в квартире. Так по мелочи, что то делаю для себя на балконе, а болгарка и сварка там мне запрещена. Появляется небольшая возможность воспользоваться чужим гаражом и инструментом, но очень редко.
Доброго вечера! Да я уже не работаю, так иногда, кому что поправить. Я не знаю про паруса, если честно, что это. А с изогнутой режущей кромкой кусачки приходилось точить в ручную. Специально заранее на деревянных брусках примерно по форме изгиба наклеивал шлифбумагу клеем ПВА. Зернистость не более 500 и мельче. Зажимаешь в тисочки, губки тис очков шлангом прозрачным или скочем малярным несколько слоёв.
Доброг дня. Данный способ можно использовать в быту им легко подобрать угол уже ранее заточенного топора по пятну контакта, т. есть повторить угол заточки. А если установить дополнительное оборудование то можно затачивать под требуемым углом, но это уже профессионально.
Доброго дня. Я даже не знаю, как и ответить. Наверно лучше спросить у специалиста по мясу. Думаю все зависит от того какие возможности есть по заточке, какое есть заточное оборудование. Какое мясо рубить свежее или мороженное, какие кости. Главное, что бы был топор острый. Я в свою бытность рубил мясо в магазине. Мясо было мороженное, топор кованный из пальца гусеницы трактора Т-13. Тогда я работал столяром и меня посылали в магазин рубить мясо для своих рабочих нашего предприятия, это было в конце 80 - начале 90 годов. Точил я бритвенной заточкой, только такой станок был. В начале угол заточки был примерно 20 градусов, но на костях топор начал крошиться, я сделал примерно около 30, дело пошло.
доброго дня. Я пробовал продать так заочно через интернет станок для изготовления ключей (я дополнительно к заточке занимался ключами). У меня был китайский за 8 т.р. вертикалка, я его модернизировал, убрал все люфты, в результате фрезой стало возможно фрезеровать пазы на ключах. У меня его попросили продать в результате вместо 5 т.р. я получил 1, а спросил про остальное.... Короче теперь продаю только при контакте. Так продал все станки для заточки и ключей, оставил один для кусачек, модернизировал его под заточку кухонных ножей для себя. Можно попробовать сделать, если будет выгодно. Такой станок будет стоить не менее 30-35 тыс.
Станок делал заранее, когда работал заточкиком на заводе. В распоряжении был прекрасный станок для заточки ножей ( ножы 2150 мм толщиной 16 мм шириной 200 мм вес порядка 50 кг для лущения) Поэтому проблем не было. Стояла задача заточить ступенчатые ножи в один угол и одинаковой ширины (размера). Эту задачу и решал. Потом ушел на пенсию открыл мастерскую на рынке и работал с 8 до 10 на производстве с 10 до 15 рынок с 15 до 18-19 работа и так года 2. Никому не показывал, пока не запатентовал способ и устройство.
@@user-li6ek3kj3u да в наше время ни кому не чего нельзя показывать, я тоже немного железом занимаюсь так знакомому показал пару небольших разработок и пожалел он мои проекты себе в бизнес превратил. хоть бы спасибо сказал.
Согласен, можно и так. К стати я так испортил ал.диск для заточки ножниц. Принесли керамический нож, кончик см 2 отломанно. Я его переточил, сделал короче, спуски. Наточил алмазным диском решил, что тупой, думаю поправлю на ал.диске (планшайбе). Пастой алмазной и вперед. потом точить ножевые блоки, а они не идут. Благо вторая сторона была еще не тронута. Потом мне токарь восстановил, но отрицательный опыт запомнил.
