Наткнулась случайно на ваше видео вчера, сегодня уже приготовила две партии фрикаделек) скажу честно, рецепт насторожил: у меня до этого фрикадельки всегда разваливались, их надо было дополнительно панировать, либо сильно охлаждать перед приготовлением, да и текстура страдала…Ваш рецепт - бомба! Сделала две вариации: полностью как у вас и еще с измельченным луком и орегано) фрикадельки идеальные, ровненькие, ароматные и сочные! ничего не развалилось) Благодарю за рецепт! 🤍
Очень густая,если готовите дома и сразу несколько порции ,то на след день это будет невозможно проглотить . Воды из под макарон больше добавляйте . И бекон когда обжариваете за 30 сек до готовности чеснок добавляйте .
Может ты забыл, а может ты не знал. Но в настоящую карбонару не идет бекон. С таким же успехом в оригинальном рецепте оливье должны быть раки или омары и черная икра. Сегодня для сравнения делал карбонару со сливками и без. Для себя понял, что мне нравится со сливками, она сытнее и сочнее, ну и сливки дают свою «сливочность»
Конечно классно... молодец. Но, булочки на гриле ерунда полная. Булочки надо на сливочном масле...они румяные, хрустящие, нежные и сочные...вот ято таое бургер настоящий
МАКДОНАЛЬДС. ЭТО КРУТО. Я ПОМНЮ КАЖДЫЙ ОБЕД!!!! ЯНДЕКСУЛЯ!!!! ЭТО ПРОСТО ТРЕШ!!! МАКДОНАЛЬДС КОГДА РАБОТАЕШЬ НА ТАЧКЕ!!!! В ТАКСИ!!! ЯНДЕКСУЛЯ ЭТО КРУТО!!!