Un canale dedicato ad un portale che accoglie la buona cucina regionale Italiana, attraverso piatti che riportano in vita antichi sapori e tradizioni. Attività ristorative, Chef e semplici amanti della cucina, contribuiscono ad arricchirla. Punto di forza del Club è lo studio, la promozione e il sostegno di iniziative ed eventi che da un lato mirano ad accrescere il senso di appartenenza e di identità con i luoghi, dall’altro puntano alla valorizzazione e ad una maggiore consapevolezza del patrimonio culinario regionale anche nei suoi aspetti meno noti, per farne occasione di crescita culturale e sociale.
L'ottica nel tempo sarà quella di mettere in cantiere una serie di progetti, che si avvalgono di professionalità ed eccellenze nel settore eno-gastronomico con l'obiettivo di rivalutare luoghi ed itinerari, alla riscoperta di una Italia fatta di regioni che esaltano i valori e riscoprono le tradizioni.