مرحبا 🤗 معكم لما الأطرش تعالوا نعمل مع بعض وصفات وحلويات لذيذة وبسيطة تابعوني واشتركوا بالقناة من خلال تفعيل زر الجرس 🔔 وشكراً إلكم على زيارة القناة ومتابعتها 🫰🏻🫰🏻
مكونات عجينة البرازق الشامية 1 كيلو دقيق لجميع الأستعمالات (7 أكواب) 500 جرام من السمن الحيواني (½ ٢ كوب) 400 جرام من السكر (2 كوب) 250 جرام من الماء (1 كوب) 160 جرام (نصف كوب سيروب أو قطر ) Ingredients of the Levantine Barazek dough 1 kilo all-purpose flour (7 cups) 500 grams of ghee (2½ cups) 400 grams of sugar (2 cups) 250 grams of water (1 cup) 160 grams (half a cup of syrup or syrup) ٥٠٠ غرام من السمسم المحمص 4 ملاعق كبيرة سكر ربع كوب سيروب ثقيل 4 ملاعق كبيرة ماء 500 grams of roasted sesame 4 tablespoons sugar A quarter cup of heavy syrup 4 tablespoons water