طريقة سهلة لعمل كيكة / ريد فيلفت / مخملية بلون أحمر ناعمة واسفنجية ناجحة 💯 بالمية Red velvet cake 

/ ريد فيلفت / كيكة مخملية بلون أحمر ناعمة واسفنجية بأنجح وأسهل طريقة ناجحة 💯 بالمية Red velvet cake
#كيك_ريد_فيلفت#كيكات#طبخات_لما_الأطرش
مقادير الكيك
المكونات الجافة
½ ١ كوب طحين( كوب ونص ) طحين كيك
٢ ملعقة كبؤرة نشا الذرة
١ ملعقة كبيرة كاكاو خام
½ ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم ( كربونات )
١ ملعقة كبيرة بيكنج باودر
½ ملعقة صغيرة ملح
المكونات السائلة
½ كوب زيت نباتي
١ كوب سكر
٤ حبات بيض
١ ملعقة صغيرة فانيلا
١ ملعقة كبيرة خل أبيض
½ كوب حليب دافي
½ ملعقة صغيرة ملون غذائي أحمر
Dry ingredients
1 ½ cup flour (a cup and a half) cake flour
2 tablespoons of cornstarch
1 tablespoon raw cocoa
½ teaspoon sodium carbonate (carbonate)
1 tablespoon baking powder
½ teaspoon salt
Liquid ingredients
½ cup vegetable oil
1 cup sugar
4 eggs
1 teaspoon vanilla
1 tablespoon white vinegar
½ cup warm milk
½ teaspoon red food coloring
.......
مقادير الفروستنج
٢٥ جرام زبدة لينة
٥ ملاعق كبيرة سكر مطحون
١٢٠ جرام جبنة كريم
Frosting sauce ingredients
25 grams of soft butter
5 tablespoons ground sugar
120 grams of cream cheese
......
مكونات الكريمة
¾ كوب حليب بارد ( تلت أرباع )
مغلفين كريمة شانتييه ٧٢ جرام
Cream ingredients
¾ cup cold milk (three quarters)
Two envelopes of Chantilly cream, 72 grams
.......
ولتسقية الكيكة بحتاج
١ كوب شراب التوت
مكونات ريد فيلفت
كيكة ريد فيلفت بأنجح وأسهل طريقة
طريقة عمل الكيكة المخملية الحمراء
مكونات ريد فيلفت