Hello friends, You are heartily welcome on my channel Ritur Rannaghar, I am Rituparna. On this channel you will get heavenly tasty and healthy food recipes. I will share cooking videos on Chicken recipe, Fish recipe, Egg recipe, Pitha recipes, dessert recipe, Bengali food recipes, Indian food recipes and many more. Sharing Tasty, healthy, and easy cooking recipes with viewers is the main motto of this channel. So stay tuned and consider subscribing to Ritur Rannaghar. Hit the bell icon not to miss any update. Wish you healthy, tasty and happy cooking. Thanks !!!
দারুন হয়েছে খুব ভালো লাগলো দিদি আমরা চাইলে সবাই সবাইকে সাহায্য করতে পারি. তোমার একটা সাহায্য আমাদের নতুন কিছু তৈরি করতে আগ্রহ বাড়াবে তোমাদের একটাই মাত্র ক্লিকে. চলুন সবাই মিলে এক হই ❤❤❤❤❤❤❤❤
এই রেসিপিটা খুব ভালো হয় কোন সময় বানিয়ে দেখতে পারেন আমার মনে হয় আপনারও ভালো লাগবে... অনেকদিন পর আজ স্টুডিও খুলে দেখার সুযোগ হলো যদিও মেসেজটা আগেই পড়েছিলাম কিন্তু মেয়ের শরীর খুব খারাপ থাকার কারণে উত্তর দিতে দেরি হল। এখন রাই অনেকটা সুস্থ আছে তাই অন্য কাজ করার সুযোগ করা গেল... একটা নতুন চ্যানেল খুলছি নাম 'ঋতুর হোম কুকিং'... যদিও খুলতে একটু সময় লাগবে কারণ কিছু ভিডিও বানিয়ে নেওয়ার পরে চ্যানেলটা শুরু করব... আশা করি আপনি ভালো আছেন... খুব ভালো থাকবেন ... সুপ্রভাত
@@riturrannaghar9 answer ektu late dekhe aj reason ta janlam..meyer shorir kharap ekhon bhalo ache ? rainy season..ok.. channel Ritur home cooking....thik ache ...ok . thank you very much...Bi..
মা ও মেয়ের যৌথ উদ্যোগে একটা নতুন সুস্বাদু পদ😋 সয়াবিনের কোপ্তা এখনো খাইনি। কাচাকলার কোপ্তা খেয়ে ভালো লেগেছে। গরম ভাত দিয়ে দারুণ👍 সয়াবিন নিরামিষভোজীদের কাছে মাঙসের মতো। হাই প্রোটিন তাই প্রতিদিন খেলে ১০-১২টির বেশি নয়। চুল, ত্বক, হার্টের সমস্যা, ব্লাড সুগার, ব্লাড সার্কুলেশন ইত্যাদি অনেক সুফল পাওয়া যায় ✌ আজ উত্তম কুমারের মৃত্যুদিন। তথাকথিত উত্তম- সুচিত্রার ছবিগুলি ছাড়া নায়ক, চিড়িয়াখানা, বিচারক, জতুগৃহ, ঝিন্দের বন্দী, এখানে পিঞ্জর, অগ্নিশ্বর, অপরিচিত, থানা থেকে আসছি আমি সে ও সখা ছবিগুলি দেখলে অভিনেতা হিসেবে দক্ষতা বোঝা যায় 👌 কয়েকজন লেখক সম্বন্ধে ঘটনা : সুনীল গঙ্গোপাধ্যায়, শক্তি চট্টোপাধ্যায়, উৎপল কুমার বসু প্রমুখ কবিরা গেছেন কবি বুদ্ধদেব বসুর বাড়ীতে ভাইফোঁটা উপলক্ষে। ওর দুই মেয়ে ভাইফোঁটা দেবে অন্যরা বসলেও সুনীল গঙ্গোপাধ্যায় বসতে অনিচ্ছুক কারণ জিজ্ঞাসা করলে সুনীল জানালেন, নিজের দিদি বোন ছাড়া অন্য মেয়েদের বোন ভাবতে পারি না। বুদ্ধদেব বসুর ঘর ফাটানো হাসি 😅 ২) শীর্ষেন্দু মুখোপাধ্যায় বিয়ের পর শ্বশুর বাড়ীতে নতুন জামাই হিসেবে প্রণাম করছেন। মুখ নীচু থাকাতে ওই সারিতে দাড়িয়ে থাকা দুটি কাজের মহিলাকেও প্রণাম করেছিলেন 😄 ৩) বুদ্ধদেব গুহ ও ঋতু গুহ দুজনেই ভীষণ রাগী ছিলেন। একবার দুজনের তুমুল ঝগড়ার মধ্যে বুদ্ধদেব তাক করেছিলেন রাইফেল আর ঋতু গুহ ছুড়ে মেরেছিলেন মাঙস কাটার চপার😮 ভালো থাকবেন। শুভদিন
রান্নাটা একদম নতুন ধরনের খেতে দুর্দান্ত হয়। আমরা ভাল রান্না করলেও মাকে এখন পর্যন্ত টেক্কা দিতে পারলাম না ... মায়ের অভিজ্ঞতা এবং পারিপাট্য দুটোই অনেকটাই বেশি। আমার মা শুধু রান্নাতেই ভালো নয়। দারুন ভালো সেলাইও করতে পারেন। আপনার কাছ থেকে অনেক অজানা তথ্য জানতে পারলাম ... বুদ্ধদেব গুহ আমার ভীষণ পছন্দের লেখক। তার সম্পর্কে এই ধরনের তথ্য আপনি ছাড়া কেউ দিতে পারতেন না ...লাবড়া এবং ভোগের খিচুড়ি সম্পর্কে কোন তথ্য বা গল্প জানা থাকলে অবশ্যই জানাবেন ... এই দুটো রেসিপি করার খুব ইচ্ছা আছে। খুব ভালো থাকবেন। শুভ দিন
@@riturrannaghar9 এই রান্নাটা আমি এই প্রথম দেখলাম। এখনও খাওয়া হয় নি। সয়াবিনের সব্জী, দানা ভিজিয়ে খাই। আপনার মায়ের অনেক গুন👌 আপনি ওর থেকে রান্নার গুনটা অনেকটাই পেয়েছেন👍 লাবড়া, খিচুড়ি পুজোর সময়, বাড়ীতে নিরামিষের দিনে খেয়েছি। খুব ভালো লাগে 😋 এই সম্বন্ধে গল্প এখনও জানা নেই। মনে পড়লে অবশ্যই লিখব। বুদ্ধদেব গুহ আমারও প্রিয় লেখক, বিশেষ করে শিকার কাহিনী গুলি দারুণ। ঋতু গুহ'র কণ্ঠে পুজা পর্যায়ের গানগুলি অনবদ্য👌 ভালো থাকবেন। শুভদিন
রান্নাটাকে একটু নতুনভাবেই বানানোর চেষ্টা করছি ... ভালো লেগেছে জেনে আমিও খুব খুশি হলাম... আর তার থেকেও বেশি খুশি হলাম অনেকদিন পরে তোমার মন্তব্য পেয়ে ...খুব ভালো থেকো
মুগডালের পেস্ট দিয়ে স্যান্ডউইচ বানানো অভিনব ভাবনা 👍 অন্য স্যান্ডউইচটি সচরাচর যেমন চিজ দিয়ে হয। তবে দুটি ই সুস্বাদু 😋 আদিত্রীর মতো সব ছাত্র, ছাত্রীর ই স্কুলে মন পড়ে থাকবে কখন স্যান্ডউইচ খাবো😆 চিকেন গ্রীল্ড স্যান্ডউইচ ও ক্লাব স্যান্ডউইচ খেয়ে খুব ভালো লেগেছে। তারাপদ রায়ের হাস্যরস : ১) একদিন সকালে অফিস যাবার আগেই খবর পেলাম, আমার মামাশ্বশুরের একটি বিশেষ যোগ ব্যায়াম করতে গিয়ে পা আটকে গিয়েছে। যাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে এ্যাম্বুলেন্স থেকে স্ট্রেচারে করে মামাকে তোলার ব্যবস্থা হলো। রোগী বসে বসে স্ট্রেচারে করে এ্যাম্বুলেন্সে উঠছে এটা দেখবার জন্য বেশি ভীড়😮 উনি বললেন, বাবা, প্রার্থনা করো যাতে আমি তাড়াতাড়ি ফিরে আসতে পারি। আমি বললাম, আজকাল বেড পাওয়াই সমস্যা হয়। আপনি বেডে শোওয়ার অবস্থায় হলেই বাড়ী ফিরে আসবেন😅 ২) তারাপদ রায় একটা ওজনের মেশিনে পয়সা ফেলতেই কিছুক্ষণ পরে টিকিট বেরোল। তাতে ওজন লেখা ১২ কেজি 🤔 সেই মেশিনের গায়ে হেলান দিয়ে এক মাতাল দাড়িয়ে ছিল। সে একটু উকি দিয়ে ওজন দেখে বললো ' দাদা একদম ফাপা🤣 আজ রিচার্জ ভ্যালিডিটি শেষ হয়ে যাওয়ায় লিখতে দেরি। ভালো থাকবেন। শুভরাত্রি
আমি আর আদিত্রী দুজনেই গল্পগুলো একসাথে পড়লাম... যদিও বাংলা পড়তে জানে না আমি পড়ে শোনালাম আর হেসে হেসে পেট ব্যথা হয়ে গেল। খুব সুন্দর লাগলো। এই স্যান্ডউইচ টা খুব সহজে বানানো যায় খেতে কিন্তু খুবই ভালো হয়। আর বাড়িতে একটু অন্যরকম করে স্যান্ডউইচ যদি বানিয়ে নেওয়া যায় তাহলে ভালোই লাগে। মন্তব্য আসতে দেরি হওয়ার জন্য কোন ব্যাপার নয় .. সুবিধের মতন আপনি এসেছেন এবং এত সুন্দর মজার মজার গল্প বলেছেন এতেই আমরা দুজনে খুব খুশি। নতুন চ্যানেলের কাজ একটু একটু করে এগোচ্ছে.. তবে এবারে কিছুটা ভিডিও বানিয়ে নেয়ার পরে চ্যানেল শুরু করব না হলে পরে ফ্রিকোয়েন্সি মেন্টেন করা অসুবিধা হয়ে যায়... দেখা যাক কতদিন নাগাদ খুলতে পারবো... খুব ভালো থাকবেন ...শুভরাত্রি
@@riturrannaghar9 দুটো স্যান্ডউইচ ই অবশ্যই সুস্বাদু আর ছোট বড়ো সবারই খুব ভালো লাগবে খেয়ে 😋 রেস্টুরেন্টে তো খাওয়াই হয়। কিন্তু বাড়ীতে বানানো হলে হোম মেড ফিলিঙসটা বাড়তি আকর্ষণ 👌 গল্প খুব আনন্দ দিয়েছে জেনে ভালো লাগলো👍 কিন্তু আদিত্রী বাংলা পড়তে অবশ্যই শিখুক। আপনিই তো আছেন ভালো শিক্ষক ✌ চ্যানেল খোলার পর ভালো চলুক এই শুভেচ্ছা রইলো👍 ভালো থাকবেন শুভরাত্রি
কালাকাদ ও রসমালাইয়ের সম্মিলিত মিষ্টির ভাবনা অভিনব👍 তবে প্রধানত: কালাকাদ ই হয়েছে। অবশ্যই সুস্বাদু 😋 প্রথম রসমালাই খাওয়ার অভিজ্ঞতা এসপ্ল্যানেডের কে. সি. দাশের দোকানে যাদের এই মিষ্টিতে সুনাম অনেক দিনের ✌ রসমালাই সংক্রান্ত টেনিদার গল্প : চার মূর্তির নানা ধরনের খাওয়ার শখ কিন্তু আর্থিক সমস্যা। টেনিদা একটা কোম্পানি খুললো 'ভজহরি ফিল্ম কর্পোরেশন' মাথাপিছু ১ টাকা দিলেই ফিল্মে সুযোগ মিলবে😮 কয়েকদিনের মধ্যেই বেশ অনেক টাকা উঠলো আর চারমূর্তি নানা হোটেলে খেয়ে বেড়াতে লাগলো। একদিন কে সি দাশের দোকানে টেনি ও প্যালা রসমালাই খাচ্ছে হঠাৎ দরজার কাছে এক কাবুলিওয়ালার আওয়াজ ' এ বাবু হামারা চান্স কিধর😅 পিছনে বটি হাতে ঝি, লাঠি হাতে দারোয়ান ইত্যাদি। টেনি্দা ফিসফিস করে বললো, প্যালা বাইরে বেরিয়ে আমার কাধে উঠে পড়। পিছনের দরজা দিয়ে বেরিয়ে টেনিদার কাধে উঠতেই টেনিদা ছুটতে লাগলো😊 মনে হলো, রাজধানী এক্সপ্রেসে চলেছি😂 পিছনে সম্মিলিত হবু অভিনেতাদের দৌড়। রাস্তার লোকেরা উৎসাহ দিয়ে বলছে, টেনিদা কিছুতেই হারা চলবে না 👍 হাওড়ায় পৌঁছে টেনিদা ঝট করে দুটো দেওঘরের টিকিট কাট। সাতদিন আর কলকাতায় ফেরা চলবে না😅😊 ভালো থাকবেন। শুভ রাত্রি
আমার রেসিপি থেকেও আপনার গল্পটা আরো অনেক বেশি ভালো লাগলো... অসাধারণ... হাসতে হাসতে পেট ব্যথা হতে শুরু করল... কোন দোকানে গিয়ে রসমালাই আমি খুব কমই খেয়েছি... বাড়িতে অনেকবারই বানানোর অভিজ্ঞতা আছে .. বাইরে থেকে জিনিস কিনে খাওয়া আমরা একটু অভয়েডি করি.. একদম উপায় না থাকলে করতে হয় .. খুব ভালো লাগলো আপনার মন্তব্য পড়ে... এরকম হাসিখুশি আর সুন্দর হয়েই থাকুন সবসময়
@@riturrannaghar9 গল্পটা পড়ে খুব মজা পেয়েছেন জেনে ভালো লাগলো👍 টেনিদার গল্পগুলো দারুণ মজার। আমি সবসময়ই স্ট্রিট ফুড অ্যাভয়েড করি। কিন্তু বড়ো বা নামী দোকানে খাই। আপনার অবশ্য বাড়ীতে বানানোর সুবিধা আছে। হাসলে হার্ট ভালো থাকে, মন ও। তাই হাসির গল্প বেশি লিখি👍 ভালো থাকবেন। শুভদিন
আমি চেষ্টা করি সব সময় খুব ভালো ভালো পদ আপনাদের দিতে... কতটা ভালো সেটা তখনই বুঝবেন যখন বানিয়ে খাওয়ার সুযোগ হবে... আমি শুধু বলতে পারি বানিয়ে খেয়ে দেখুন ... তবে কখনো যদি সুযোগ হয় অবশ্যই খেয়ে দেখবেন আমার মনে হয় খুব ভালো লাগবে ... আজকে আপনার গল্পগুলো দুর্দান্ত... খুব ভালো লেগেছে শেষমেশ নতুন চ্যানেলের নাম ঠিক করলাম ঋতুর হোম কুকিং" ... কেমন হবে... আপনার সম্মতির অপেক্ষায় রইলাম ... কিছু ভিডিও বানানোর পরে চ্যানেল টা খোলার ইচ্ছে রয়েছে... অনেক কিছু ভুল হয়ে যায়। সেই ভুলগুলো সংশোধন করার চেষ্টা করছি । আমার এখনকার ভিডিওতে কি কি ভুল আছে যদি কিছু মনে হয় অবশ্যই জানাবেন। খুব ভালো থাকবেন ... শুভদিন
@@riturrannaghar9 আপনার অধিকাংশ পদ যে সুস্বাদু তা রান্নার উপকরণ, রান্না করা ও অনুসরণকারীদের ( followers) মন্তব্য থেকে বোঝা যায় 👌 পদগুলি অবশ্যই বানিয়ে খাওয়ার মতো ✌ নতুন চ্যানেলের নাম ভালো হয়েছে। ভিডিও এখনো যা দেখেছি তাতে রান্নার ভুল তো আর ধরতে পারবো না 🤭 তবে সব ই ঠিক মনে হয়েছে। তবে একটা কথা বলা যায়, নিজের জিনিস খারাপ হলেও কেউ খারাপ বলে না। যদি নিজে না খেয়ে মেয়ে বা দু'একজন অন্য লোক কে খাইয়ে দেখান। জানি না whether it sounds odd 🤫 চ্যানেল খুব ভালো চলুক। যেসব সমস্যা হচ্ছে ইউ টিউবের সঙ্গে তা মিটে যাক্ ✌ ভালো থাকবেন। শুভদিন ⛅
হ্যাঁ এই রেসিপিটা খেতে খুব ভালো লাগে বিশেষ করে গরম ভাতে। স্টাফটিং করার জন্য টেস্টটা আরো অনেক বেশি ভালো হয়ে যায়... দিদি তুমি আমার ভীষণ পছন্দের... তোমার সাথে আমার অনেক বেশি এটাচমেন্ট তাই কোন কিছু করতে গেলে তোমাকে খুব বলতে ইচ্ছা করে ... তোমার উত্তর আমার ভীষণ পছন্দ হয়েছে কারণ আমাদের জীবনটা খুব ছোট সেখানে হেরে যাওয়ার থেকে চেষ্টা করা অনেক ভালো.... খুব ভালো থেকো দিদি
আমারও পাবদা মাছ খুব পছন্দ... আর এই রান্নাটা সত্যি একটু অন্যরকম হয় খেতে ভালো লাগে। একই রকম রান্না তো সবসময় করতে ইচ্ছা করে না তাই এরকম একবার করে দেখতে পারো.... দিদি তুমি আমার খুব কাছের .. জানি বারবার ব্যর্থতা কেউ চায় না কিন্তু ব্যর্থতা অনেক কিছু শেখাতে পারে .. তোমাকে আমি দিদি বলে মানি তাই তোমার কাছে কোন কিছু খুলে বলতে আমার কোন দ্বিধা হয় না। এই চ্যানেলটা খুব ভালো চলছে না তুমিও নিশ্চয়ই বুঝতে পারো। তাই এই চ্যানেলটা চালানোর সাথে সাথে আর একটা নতুন চ্যানেল খোলার কথা ভাবছি । নাম রাখবো ভাবছি " ঋতুর হোম কুকিং" নতুন চ্যানেলটা শুরু করব কিনা আর শুরু করলে নামটা ঠিক হবে কিনা একটু জানিও... খুব ভালো থেকো ... সুপ্রভাত
তুমি দিদিকে এতো মান্যতা দিলে আমি সত্যিই ভাগ্যবতী তোমার মতো এতো ভালো, মিষ্টি বোন পেয়েছি। তোমার উপর আমার পুরো ভরসা আছে। তুমি যা করতে চাইছো আমার সম্পূর্ণ ভরসা আছে। নামটা খুব ভালো লাগলো। এগিয়ে যাও। আমার প্রাণভরা আশীর্বাদ রইলো। তোমার মনো বাসনা দেরিতে হলেও পূর্ণ হবেই। ভালো থেকো।চিন্তা কোরো না।
