Hotel China Town recipe eta..bhalo baniyecho.. kothai sikhle...kaju.posto..ginger paste.soya sauce.. tomato sauce..corn starch..sab thik ache..foil paper na kore kola pata best hobe..jemon bhapa ilish ba bhetki hoi..filler bhalo..staff bhalo.. steamer e bhapanor jonno aro bhalo..yes notun barite kitchen space boro.. sajiyecho bhalo kitechen...polao fry rice er sathe recipe ta best..rice noodles..long grain rice..er sathe best..saree use korbe..not ghagra.. thank you.
আমি এটা কোথাও শিখিনি নিজের মন থেকে বানিয়েছি... তবে এরকম রেসিপি যে চায়না টাউনে পাওয়া যায় সেটাও আমি জানতাম না... আপনার কাছে জানতে পেরে ভালো লাগলো। যেখানে শুটিং করছি সেই জায়গাটাকে অনেকটা স্টুডিওর মতন বানানোর ইচ্ছা আছে.. কিছু লাইটিং করার ইচ্ছা আছে.. আর ঋতুর রান্না ঘরের লোগো দেওয়া টি-শার্ট সালোয়ার কুর্তি সেটাও বানানোর ইচ্ছা আছে.. সবকিছু করতে একটু সময় লাগবে তবে অবশ্যই করবো ... কোন কোন সময় শাড়ি পড়ে আসার ও ইচ্ছা আছে... দেখা যাক ঠিক কতটা করে ওঠা যায়... খুব ভালো লাগলো আপনার এত সুন্দর সাজেশন পেয়ে ... অনেক অনেক ধন্যবাদ ... খুব ভালো থাকবেন
পোস্ত দিয়ে চিঙড়ি মাছের দারুণ পদের উদ্ভাবন👌 সুস্বাদু এবং লোভনীয় 😋 দেখতে অনেকটা পাতুড়ির মতো ও পোস্ত থাকায় ইন্দো- চাইনিজ ( চায়নিয়ান ××××) ফিউশন পদ বলা যায়। ঠিক ই, স্টার্টার হিসেবে ই বেশী ভালো লাগবে 👌 আপনাকে রান্না করতে, খেতে দেখা যাচ্ছে এটা নতুন ও সঠিক পরিবর্তন ✌ চিঙড়ি মাছের কথা বললে মনে পড়ে : ১) ছদ্মবেশী ছবিতে শুভেন্দু চট্টোপাধ্যায়ের সংলাপ : কি বলেরে বাবা, চিঙড়ি মাছ মাছ নয়, গাদা ফুল ফুল নয়🤔 সত্যিই, চিঙড়ি মাছ হচ্ছে খোলা ঢাকা প্রাণী ( crustacean animal) ২) গোপাল ভাঁড়ের গল্প তো নিশ্চয় জানা। বিধবা পিসিমার কাছ থেকে টাকা চেয়ে না পাওয়ায়, লাউয়ের তরকারিতে চিঙড়ি মাছ মিশিয়ে ব্ল্যাকমেল করা😅 ভালো থাকবেন। শুভ রাত্রি।
এই রেসিপিটা এদিক ওদিক করে অনেক মাথা খাটিয়ে বার করেছিলাম.... রান্না করার পরে কিন্তু খুব ভালো লেগেছিল ... এটা ভাত রুটি লুচি পরোটা কিছুর দরকার নেই। শুধু শুধুই খাওয়া যাবে। যদি কখনো সম্ভব হয় এটা বানিয়ে দেখবেন আমার মনে হয় বৃষ্টির দিনে এরকম একটা স্টাটার নিয়ে যদি বসা হয় তাহলে দারুন লাগবে... এখানে ঝড় বৃষ্টিতে নেটের একটু সমস্যা চলছে। অনেকদিন পর আপনার গল্প শুনতে পেয়ে খুব ভালো লাগলো। চিংড়ি মাছ মাছ হোক বা না হোক বাঙালির ভীষণ পছন্দের... এখন কিছু গল্প লিখতে শুরু করেছি বানান ভুল সংশোধনের জন্য কোন অ্যাপস থাকলে জানাবেন.. আর গল্পগুলো কোথাও প্রকাশ করা যায় কিনা সেটাও যদি জানা থাকে তাহলে অবশ্যই জানাবেন... খুব ভালো থাকবেন ...সুপ্রভাত
@@riturrannaghar9 হ্যাঁ, রেসিপি টা যে বেশ ভেবে ও যত্ন নিয়ে করেছেন তা বোঝাই যাচ্ছে👌 স্টার্টার হিসেবে এমনি খেতেই ভালো লাগবে। অবশ্যই খেয়ে দেখতে হবে😋 এখানে রবি ও সোমবার প্রচন্ড বৃষ্টি হয়েছিল 'রেমাল' এর জন্য। চিঙড়ি বৈজ্ঞানিক ভাবে মাছ না হোক, পোস্ত, লাউ, মালাইকারি, বিভিন্ন চীনে সুস্বাদু পদের জন্য একে ছাড়া চলবে না 😋 গল্প লেখার সিদ্ধান্ত স্বাগত ✌ বানানের ম্যানুয়াল অ্যাপ প্রথমতঃ হচ্ছে বিভিন্ন বাংলা ব্যাকরণ বই। আর অন্য উপায় গুগলে বানানটা লিখলে ওখানেই নানা রকম রেফারেন্স দিয়ে দেখিয়ে দেয়। মনের আনন্দ, ক্রমে যশ অর্জনের জন্য অবশ্যই লিখতে থাকুন 👍 রবীন্দ্রনাথের চিঠিতে উল্লেখ ' ৬৫ বছর ধরে কলমকে ঘোড়ার মতো ছুটাইয়াছি'🙏 ভালো থাকবেন। শুভদিন🌻
