Всем доброго времени суток. У нас лезгинов эта сладость называется НАТlУФА и делается только на меде с добавлением белка, ну и обязательно грецкие орехи после лёгкой прожарки хорошо очищаются, чтобы были чистые и белые орехи. Не путайте пожалуйста с мёдом (МЕД- перевод с лезгинского - выверенный концентрированный фруктовый сок, (чаще из тутовника), также другое название (ДОШАБ, БЕКМЕЗ, ПЕКМЕЗ, БЕКМЕС)) Действительно это очень вкусно. Да, хранит всех Вас Всевышний 🙏 мира и добра Вашему дому🙏
У этой женщины автора ролика всё шло хорошо но как дошло дело до того сколько надо муки стакан или два у неё в голове видно чёто замкнуло и получилось что колличество муки осталось в тайне
Какая вы молодец, одна приготовили этот деликатес, это мужчины обычно мешают, а вы одна без помощников👍👋у нас табасаранцев тоже готовят такую халву, но орехи не жарят. Вы просто молодец, восхищаюсь 🥰🥰🥰
Алексей Косых начальник охраны главный мошенник компании главный вор компании создали Чоп Вымпел Патриот где народ работает без оформления трудовых книжек зарплату конверта руководителя чопа товарища Семёна Семёнов сколько положит конверт на его сварение куда смотрят налоговая инспекция Семёнов отказываются платить налоги государству
Выжать сок из винограда, добавить бентонит (белая глина) он свяжет частицы и выпадет осадок, затем процедить через марлю 3 раза, перелить в казан и уварить в 3 раза на среднем огне.
Блины получаются тонкие и вкусные. Дети довольны. Тесто делал по своему рецепту, самое главное это жидкое тесто и прямые руки. Единственный минус это время, долго .
