Тёмный
Miz Miz
Miz Miz
Miz Miz
Подписаться
Все о Крыме и крымских татарах. All about Crimea and Crimean Tatars. Kırım ve Kırım Tatarları hakkında her şey

Большие истории маленьких людей.

Можно поддержать нас на
БУСТИ - boosty.to/mizmiz_aqay
ПАТРЕОН - www.patreon.com/mizmiz
КупиМнеКофе - www.buymeacoffee.com/mizmiz

Связь с автором:
Телеграм:
t.me/MizMiz_Dil
Комментарии
@user-ys6mh6qn1e
@user-ys6mh6qn1e 27 минут назад
Скажите, а были ли специи в чебуреке? и лука не видно, был он?
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 37 секунд назад
Специй не было, лук обязательно присутствует!
@seyahatdelisilenurbey
@seyahatdelisilenurbey Час назад
Это моё любмое место в Стамбуле🤗 Около Джами Михримах Султан
@damirabletif4673
@damirabletif4673 3 часа назад
Истанбулгъа барсакъ, мутлакъкъа кирермиз
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay Час назад
👏🏼
@user-ly3eb1fe8q
@user-ly3eb1fe8q 3 часа назад
Пробовала ЧЕБУРЕКИ в Турции не очень понравились,в Бахчисарае очень вкусные.
@Elzaraliumanova
@Elzaraliumanova 4 часа назад
Оу, Алим бей! 😃 он точно знает о Стамбуле самое полезное 🤌🏻
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 3 часа назад
следите за обновлениями, скоро будут секреты Истикляля 🙂
@butterfly8460
@butterfly8460 4 часа назад
Поставила жирный лайк,молодцы‼👍
@butterfly8460
@butterfly8460 4 часа назад
Чий борек- чий- сырой( фарш) Борек- пирожок‼
@butterfly8460
@butterfly8460 5 часов назад
Скучаю по Стамбулу, Бодруму и по Трабзону🤔‼
@butterfly8460
@butterfly8460 5 часов назад
В Стамбуле айран в стаканчиках вкусный👍‼
@user-rr7bc6fj9s
@user-rr7bc6fj9s 3 часа назад
Я тоже очень люблю!
@user-ei5tl8on1f
@user-ei5tl8on1f 5 часов назад
МашаАллах.
@user-qn5sy2mo7j
@user-qn5sy2mo7j 7 часов назад
Приезжайте в Тулу,здесь существует Чебуречная со времен СССР,по виду они лучше,чем Вы едите,мяса больше.Рекламируюте чебуреки плохо,может только начали деятельность.Турецкие манты-это наши пельмени,только лепка другая.
@nefizekarabasheva4406
@nefizekarabasheva4406 12 часов назад
@user-fj5ng4ni8k
@user-fj5ng4ni8k 12 часов назад
Селям Алейкум, как я вижу, что сундук это не просто прошлое, это опыт который он получил на протяжении всей жизни! Страхи, искушения, ошибки, уроки..и т.д. Танцующий мужчина в юбке, как по мне играет роль джинна ( как бы искушая своими движениями, заманивая) А солисты это люди которые прошли определенные трудности, смогли устоять перед соблазнами, или поддавшись когда-то, смогли возродится из пепела( как птица феникс), или стать мудрыми( как один из символом зеленого дракона). И поэтому они все вместе в конце сидят на этом сундуке, потому что, каждый день есть какие то соблазны и искушения, и нужно немало опыта и мудрости, чтобы им не поддаваться! И есть еще один вариант, что танцующий мужчина это какая-то часть, которую человек в себе не хочет принимать и всю жизнь отрицает, убегая…за ошибки не судите строго, пишу все что чувствую без редактирования!
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 11 часов назад
Алейкум селям! Принимаем вариант
@highflyer444
@highflyer444 16 часов назад
💪🏻💪🏻💪🏻
@user-lw5yz1db8q
@user-lw5yz1db8q 17 часов назад
Спасибо, было очень интересно❤
@user-cz6zx2cd7g
@user-cz6zx2cd7g 21 час назад
👋👋👋
@karavella26
@karavella26 23 часа назад
Поддельный Чиборек Едем в направлении Эскишехир-Алпу-Чиберек
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 23 часа назад
дайте точнее адрес, оценим
@aidazhunusova9717
@aidazhunusova9717 День назад
Чебуреки у нас готовят татары .а так буреки это относиться турецкой национальной кухню.как и беш бармак .говорять любять готорит казахи но беш бармак тоже не казахское блюдо .у казахов ано назыветбся просто ет .
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 23 часа назад
нет конечно, это крымскотатарское блюдо, а наши эмигранты обогатили тур кухню
@motivation_qirimli
@motivation_qirimli День назад
1 религия 2 язык 3 культура 4 земля
@user-ye3gi8uy5b
@user-ye3gi8uy5b День назад
Ма ша Аллаh! Нурлу, истидатлы инсан! Аллах ишлериньизде ярдымджы олсун.
@yurpom
@yurpom День назад
❤❤❤🎉🎉🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 23 часа назад
😍
@nargizabayirova2075
@nargizabayirova2075 День назад
Очень нужное видео, много говорите не нужного
@user-pe2ee3qq6y
@user-pe2ee3qq6y 2 дня назад
А в каком предложении монтируется на 0:43 секунде отметка со звуком (девушка когда показала чебуречной)
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 23 часа назад
не совсем понял вопрос
@user-dg9ic5ki3e
@user-dg9ic5ki3e 2 дня назад
,,Çiğ börek,, это правильное название чебурека,хоть и крымскотатарское блюдо,но название турецкое,çig это сырое,мясо сырое,börek это пирог, то есть сырой пирог дословный перевод,в СССР назвали чебуреком
@user-rr7bc6fj9s
@user-rr7bc6fj9s День назад
На крымскотатарском так и звучит чий борек
@elmiraahmedova9107
@elmiraahmedova9107 2 дня назад
Цена очень нормальная
@elmiraahmedova9107
@elmiraahmedova9107 2 дня назад
В других местах дороже
@user-rr7bc6fj9s
@user-rr7bc6fj9s 2 дня назад
Да, сегодня ситуация с ценами интересная😢
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 23 часа назад
я так обрадовался вкусу, что про цену и не подумал =-)) учитывая сколько всего мы заказали, думаю, чебуреки порция была по 150 лир
@seymurm7809
@seymurm7809 2 дня назад
Çiğ börek, потому что çiğ это сырой.Имеется ввиду, что фарш кладётся сырым.А вода подаётся к кофе по турецки,для того,чтобы после каждого глотка кофе,водой освежать рецепторы,для дальнейшего получения удовольствия от кофе .
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 23 часа назад
так у нас так же ;)
@rassul403
@rassul403 2 дня назад
На самом деле 580 лир это очень дорого :)))
@user-rr7bc6fj9s
@user-rr7bc6fj9s 2 дня назад
Такие цены)) сегодня
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 2 дня назад
Два кофе, манты, вода, айран и 4 чебурека. В принципе дороговато на самом деле. Зато вкусно.
@rassul403
@rassul403 2 дня назад
@@MizMiz_aqay мне тоже нравится турецкая кухня до поры до времени а потом скучаешь по домашней кухне , беш сорпа палау :))) Қазақстаннан жалынды сәлем татар бауырларым !
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 2 дня назад
@@rassul403 я на второй день скучать начинаю
@user-ek3pk8mn3x
@user-ek3pk8mn3x 2 дня назад
Хана Золотой Орды / Хазарии / Батай хана - генуэзцы называли Батос . Именно он заложил изданием ярлыка Караван- Сарай на Днепре на месте родового поместья Кият. Кият / Киет , Кий , Китай / - название знаменитого тюркского племени Кипчаков, Куманов известного со времён гуннов , к которому принадлежали Дженгиз Хан и его отпрыски - Джуче , Батай , Куюк , Мамай и др. После заключения договора аренды на сдачу торговых портов Северного берега Чёрного и Азовского морей с Византийцами , позже с Венецианцами и Генуэзцами таких как Азов , Каракорум / Кафа/, Танаис , Кезлев-, Евпатория ,Керчь / Босфор ,/ Тамань, Аджибей / Одесса/ и др. за большие поступления в казну Золота = он решил строить караван - сарай на материке для сдачи в аренду торговцам запада . Место удачное выше порогов Днепра - для поступления товаров на Север и на запад Европы на новой ветке Великого Шёлкового Пути из Китая и всей Азии . Поэтому он и назвался Самбатос . А Киева нет на древних картах аж до 1450 г. . Это * Прозападникам* каталикосам не нравится .?
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 2 дня назад
Как найти заведение: maps.app.goo.gl/9QHVmcZEw3mm9Saq9
@alinesuard9092
@alinesuard9092 2 дня назад
Как доехать до чебуречной? Напишите пожалуйста
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 2 дня назад
maps.app.goo.gl/9QHVmcZEw3mm9Saq9
@Mushukchalarim
@Mushukchalarim 2 дня назад
Офитсанка Вежливая ❤
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 23 часа назад
ощень!
@butterfly8460
@butterfly8460 5 часов назад
​@@MizMiz_aqay😂
@zekieasanova8109
@zekieasanova8109 2 дня назад
Приятно вас смотреть и слушать! Саг олунгыз!
@TURK20248
@TURK20248 2 дня назад
Приятного аппетита. Только одно замечание, чебуреки все таки больше тюркское блюдо. В ЦА очень популярное и как всегда в разных местах его готовят по своему, даже в одной стране. Привет вам из Казакстана (именно так, а не большевистское от 1936 года казах)👋🇰🇿
@aremra77
@aremra77 2 дня назад
Извините, но готова поспорить с Вами. Вот как называется это блюдо у вас? По названию блюда можно делать вывод о его происхождении. У уйгуров есть что-то похожее на чебуреки, называется гу́ш-нан (мясной хлеб). Но они тесто катают немного потолще, а после прожарки гу́ш-нан, обязательно доготавлявают их на пару в мантоварке. И делают их не полумесяцем, а круглыми. То есть опять-таки не идентичное блюдо. А у узбеков точно чубереков не было в кухне до приезда крымских татар. И, к моему удивлению, гу́ш-нан они тоже не готовили, даже не смотря на то, что с уйгурами у них очень много общих блюд.
@user-xd2xr5pu5m
@user-xd2xr5pu5m День назад
Это крымскотатарское блюдо но и казахи и ногайцы хорошо это блюдо любят и готовят... Да и языки Крым татарские ногайский и казахские похожи произношением
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 23 часа назад
это нематериальное наследие крымских татар, которое могут готовить и казахи, наши братья
@madinaaitzhanova6284
@madinaaitzhanova6284 2 дня назад
Я с детства обожаю чебуреки, не знала что крымско-татарское национальное блюдо, в Казахстане все перемешано😅, когда в Турции жила, нашла чебуреки тоже местечко для местных, Ескишехир чи борек, подавали с йогуртом и аджикой.
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 2 дня назад
в турции все чебуреки это "наши" эмигранты, а чебуреки да, наше национальное блюдо
@user-rf9fw5nq5f
@user-rf9fw5nq5f 2 дня назад
Меняться можно и на своей Родине, учиться тоже, пользу надо приносить своему народу, где родился там и пригодился, Родину , как и родителей мы не выбираем.
@user-pd6nx3xr3e
@user-pd6nx3xr3e 2 дня назад
ТОЛЬКО КРЫМСКИЕ ЧЕБУРЕКИ ЭТО ТОЛЬКО У КРЫМСКИХ ХОЗЯЮШЕК. НЕ СРАВНИМО НИ С ЧЕМ. КОРОННОЕ БЛЮДО КРЫМЧЯН 😊😊😊.
@fatimeizmir2563
@fatimeizmir2563 2 дня назад
В Измире тоже готовят чебуреки , хозяин крымский .
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 2 дня назад
Напишите адрес
@fatimeizmir2563
@fatimeizmir2563 День назад
@@MizMiz_aqay город Измир недалеко от метро ,, Гостепе,, на центральной улице Ününü ,, Kirim tatar çiğbörek,, кафе оформленно вывеской Крымско татарский флаг.
@fatimeizmir2563
@fatimeizmir2563 День назад
Еще есть 2 кафе но там я не ела и адреса точно не знаю 1 кафе в районе метро üç yöl и 2 oe на Konak kemeraltı
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay День назад
@@fatimeizmir2563 Сагъ олунъыз!
@fatimeizmir2563
@fatimeizmir2563 2 дня назад
Sade kahve orta sekerli kahve sekerli kahveв Турции 3 варианта кофе варят простой средней сладости и сладкий
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 2 дня назад
Все так
@turok8548
@turok8548 2 дня назад
Вдвоём покушали на 18$ 👍
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 23 часа назад
😁 что-то реально многова-то вышло )))
@butterfly8460
@butterfly8460 5 часов назад
😂да лет 10 назад это бы стоило всего пару турецких лир, жизнь стала очень тяжелой и для турков
@turok8548
@turok8548 4 часа назад
@@butterfly8460 Я в Стамбуле живу и у нас всё нормально везде очереди что в обменник что за золотом так что кто работает тот ест 😁
@elmira7747
@elmira7747 2 дня назад
Аллах Колай ишлер версин .... говорят обычно турки и не устают повторять это везде. Спасибо за обзор... Чокча Саг олыныз
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 23 часа назад
сагъ олунъыз!
@zaryazarya4421
@zaryazarya4421 2 дня назад
Дилявер, ежайте в Эскишехир , там еще лучше чебуреки
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 2 дня назад
Обязательно
@butterfly8460
@butterfly8460 5 часов назад
😂тогда это будут золотые чийбореки
@waldemarschneider9104
@waldemarschneider9104 2 дня назад
Официантка в коротких полосатых трусах , можно сказать с голым задом ,неопрятная повариха шлепнула на тесто темную жижу... В такой чебуречной покушать - с толчка дня три не слезешь...
@gulsummamutova5318
@gulsummamutova5318 2 дня назад
Борек это думаю не пирожок, а просто изделие из теста, так есть ,, къашикъ борек,, ,, табакъ борек,, ,, сыкъма борек,, ( это то, что вам подали как манты)
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 23 часа назад
мысль есть, соглашусь
@ZeinebBekirova
@ZeinebBekirova 2 дня назад
18лет живу вБешикташе и незнаю где это чебуречная?укажите точный адрес пожалуйста
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 23 часа назад
в закрепленном комментарии посмотрите, точку я отметил
@VeneraRefatovna
@VeneraRefatovna 2 дня назад
Лейля и Дилявер. чок саголын. Вы классные. хорошего отдыха ❤❤❤
@asanplus
@asanplus 2 дня назад
МашАллах. Гузель олып чыкъты )
@user-rs2mt2zg2n
@user-rs2mt2zg2n 2 дня назад
После просмотра видео, акъаим попросил в ближайшие выходные приготовить чибореки. Чтобы такие горячие были.
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 2 дня назад
Будут чебуреки, будет новый день ☺️
@user-rs2mt2zg2n
@user-rs2mt2zg2n 2 дня назад
Как может закончиться чай?))))
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 2 дня назад
Он не закончился, варить начали новую партию
@hayrettinankarali6946
@hayrettinankarali6946 2 дня назад
miz miz ben sizi anlayamiyorum,neden rusca konusuyorsunuz ?ben OZTURKCE mi ,Tatarca mi gelistirmek istiyorum ,OZ TILINIZDE KONUSUN lutfen ,dunyada sizi anlayan daha cok insanlar var yoksa bir cok Kirimli kardesimiz sadece Rusca mi anliyorlar ? selam ve sevgiler hollanda dan Kirim a
@validamalikova1401
@validamalikova1401 2 дня назад
Çiğ это "сырой" по турецки. Так называетс, потому что , в тесто кладут сырое мясо, не прожаренное.
@MizMiz_aqay
@MizMiz_aqay 23 часа назад
все так