多謝欣賞。。

Yes，所以我才那麼多人喜歡啊。。 你要不要來試試？😚😚😚

炸薯片？ 影片中我有提過炸薯片嗎？ 你既『娛樂』就只有打咀炮？

你係唔係想同我講我唔識炸薯條啊？ 我老實跟你說，我好歹也做過香港茶餐廳的水吧師父，不懂炸薯條？ 說笑嗎？ 但我這次又真的跟『正常』炸法有不一樣。。 我為什么要這樣做呢？ 你能參得透，就是你拍片分享而不是我了。。

你用來做生意都得架。。 睇下叫返來平還是自己整平？

😂對

加油！

@@maychau6755 其實唔難整架，試下啦。

問題係，你正常不會煮飯，你也不會來看我的影片吧？ 對不對？

@@meemeelau1838 已有影片分享，請搜索『皮蛋白粥套餐star leo』，第一版就有我的影片，還有埋炒粉做套餐。

@@HC-dh4go 我已有影片分享，由選購到炸的過程也有講到。 你可以搜索『自製豬油star leo』，第一版第一條影片就是我的。 簡單來講，炸豬油要買『板油』而不是一般意義上的『豬油』，你可以理解成『內臟肥肉』，炸時要使用小火，不能大火。 特別要注意，我製作的的炸豬油同坊間教的唔一樣，而係傳承自我阿嬤的做法，會加入適當比例的生油，我有解釋這樣做的『實用意義』，而調整生油的比例，會有不同作用和喜好。 請參考。

@@starleo4126 感謝你!😊你的厨藝真是很出色 做福觀眾👍

@@HC-dh4go 多謝欣賞，你也可以更出色的，多看多練多做就可以了。。

@@wendyshoowaiching4161 多謝欣賞。

@@maggiefan9627 不用客氣，不過都係果句，如果可以，當然後叫魚檔同你開埋就最方便啦。

@@hojimmy1720 你係唔係現場唔緊要，重要既係我當你企係我現場既後面！ 每個人都有唔同既表達方式，有人接受有人唔接受，都唔緊要。 你阿媽無教你點樣去尊重別人？

@@albert880 多謝欣賞，有時間的話，我自信你睇定一定學會。 加油！

@@士多啤梨-h7j 大家下午好。

@@laikitping8899 呢個好食，又香又飽肚。

@@michelelo218 是的，很混亂，但為何有人可以聽得明又能複製到呢？ 你有耐性看完全片嗎？

@@yimhingfung978 你唔會失望的，哈哈。

@@pllai8146 呢個餸齋食都得喎。。😎😎

@@starleo4126 我好鐘意食薯仔同腩肉 奈何 我從不喜歡煮食 所以屋企又無薑又無蒜 只有一枝甜豉油 我在香港時 我全家365都是外食族 香港食嘢實在太方便 一出外想食咩就有咩

@@pllai8146 明解，比著我都會，我都係被迫者，你明架啦。

​@@starleo4126我夠知道 意大利好出名 手工意大利粉 我日日去食意粉同薄餅 已經食到好厭了 所以我唯有專程去搵一間中菜館食中菜 咕嚕肉 麻婆豆腐 出品全部都唔合格 無辦法 我人在佛羅倫斯 粵菜又唔多選擇 搞唔掂三餐 唯有不停去食雪糕零食

@@maychau6755 用來放湯煮麵，滑溜溜，重正啊。。

@@yeye5306 哈哈哈，下次跟住整。

@@starleo4126 想问下，放冰箱上层保鲜就可以还是要放中间那层冷藏

@@yeye5306 只需放在保鮮格48小時就可以，無需急凍。

多謝欣賞。

@@leongyingquan91 不用客氣，最緊要大家受用就好。

@@irenetsang666 可以試下呢個做法。

@@士多啤梨-h7j 大家早晨。

@@laikitping8899 早晨，係啊，個仔話好鐘意咁整。

@@aokong8031 多謝支持，我會繼續努力的。

@@maychau6755 多謝欣賞，我會繼續努力的。

我也覺得，不過 Leo 之前回應過有些網民，話他喜歡把刀咁放囉，咁樣他會就手些喎。

最安全唔代表最順眼，講過好多次因為我個廚房設計問題，呢個擺法反而比所謂既安全擺法更安全。。 全部1100幾條片，你有無見過出意外？ 做人要識得因地制宜啊。。

咁你有無見過出意外丫？

@@plane2166hk 加油！

其實我一直都有食中葯的。。

你問題是？ 先處理豬肉？還是怎樣？

不太明白你的問題。。

我在答你問題呀😄 你在片中問應該炒肉片先定薯仔先?

@@meemeelau1838 哈哈哈哈，原來如此。。

有時我一邊看片一邊跟著你做, 幾好玩呀😄 老公仔孫都話😋😋

@@meemeelau1838 哈哈，都係架。

@@plane2166hk 多謝欣賞。

多謝欣賞。。

哈哈哈，說得是。。

呢個唔難整的，又真好味。。

@@plane2166hk 多謝欣賞。

@@starleo4126 睇你片見到改左d方式😂有d新鮮👍

@@plane2166hk 哈哈哈，係舊片加上字幕重製者。

@@starleo4126 一開波有製成品再由零開始👍👍

@@plane2166hk 係咪好D？

@@hauyuliu2136 多謝支持。

@@hauyuliu2136 多謝支持。

@@hauyuliu2136 多謝支持。

@@士多啤梨-h7j 大家下午好。

@@wanniesung7949 河源米粉大多數係散賣的，專業廚房用那種更好食。

@@maychau6755 哈哈，下個禮拜做。。

@@teng3400 跟住做就得，好簡單的。

@@meemeelau1838 正如影片所講，不一定差過新鮮的。

@@meemeelau1838 哈，好容易做的，跟住影片去做就得。

👍👍

@@meemeelau1838 加油。。

@@phuongta7873 唔使客氣，呢個餸應該難唔到大家，又好送飯！

@@westwingrichard6568 多謝欣賞。

@@魯班七号-c9l 最緊要簡單易做，大家都容易上手。

@@laikitping8899 哈哈哈哈，呢次唔稰送啤酒？

@@Emily-ot2nr 大家下午好。