Pesca, Tutoriales de armado de líneas, Boyas, Plomadas, y Recetas de pescado. Videos de pesca de Pejerrey en el Río de la Plata, las carnadas más efectivas, y muchos tips que te ayudarán a pescar mejor y disfrutar de cada jornada.
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Hola le pregunto la mojarra viva la sacas y la pones en una bolsa de nailon si es posible al fresco en una conservadora ???? Y cuando llego hago lo del video gracias
@@mariasoledadsarmiento1845 si es solo unas horas no hace falta, las vas poniendo en una bolsita cuando las sacan, y al llegar quitales el agua que quede, y poneles azúcar, luego tomá un cartón, sobre el que pones un par de hojas de rollos de cocina sobre eso, las mojarras azucaradas, y encima, un poco de sal (no fina) . Luego apoyá el cartón para que quede inclinado en un lugar fresco, para que vaya drenando. En 2 días ya estarán deshidratadas
Hola Diego. Te paso mi tecnica quizas les sirva yo los desescamo en mi casa ...a veces ...pero adentro de una bolsa plastica transparente de supermercado y evito ensuciar y despues limpiar la pileta. Lo mismo hago para enharinarlos y despues cocinarlos. La otra lo cocino en postas con las vertebras y despues las elimino para no comerlas. De esta forma se aprovecha la carne del espinazo que queda reducido por la fritanga. Abrazo muy buenos videos y canal. Exito.
Hola Micaela, la forma más común es pasarlos por harina de trigo y freírlos, incluso en trozos pequeños para que queden como bocaditos crocantes, a los niños les encanta :) . También se pueden arrollar y pinchar con un escarbadientes para agregarlos a un guiso sin que se desarmen. O a la plancha con alguna salsa, o queso roquefort y acompañados por ejemplo con papas. Saludos
Buenos consejos,yo lo que hago es llevar una conservadora con hielo,si saco mojarras a esa conservadora le agrego agua de rio y un puñado de sal 🧂 gruesa ,dejo que se mueran y asi no pierden el color , cuando llego a casa las escurro y les espolvoreo azucar. Por último en bandejas o tappers a la psrte mas baja de la heladera o al Freezer
4 месяца назад
Buenisimo elvideo. REcontra bien expicado. unmillon de gracias. Te pregunto Diego. Donde esta saliendo pejerrey hoy en Gualeguaychu?
Esas dos puntas que sacaste al final son mortales.. son las causantes de un atragantamiento que causa dolor y desesperación.. gracias máster.. abrazos desde La Rioja
gracias por el video, los filetie de la manera que explicaste, los cocine para comerlos con mi familia y mi abuela se atraganto con una espina, ahora esta internada en el hospital de rio cuarto
Muy bien, linda pesca entonces :) cuando son muchos podés desescamar, destripar y hacerlos enteros, separando el espinazo en el plato con cuidado una vez cocidos
No se derritio jeje, solo que por las altas temperaturas la lata cambio de color, y pense que se estaba derritiendo pero el plomo si se derritio, je je😅
excelente el video solo tocaria agregar me puedo equivocar que tengan cuidado con las latas preferiblemente que ya no tenga contenido ya que los gases se espanden con el calor y pueda exisitir el minimo caso de riesgos
Hola ! fijate que el short tiene abajo un enlace al video completo, al final de ese video muestro que podés ponerle el alambre. La idea del video era mostrar como fundir el plomo, y como quitarle las impurezas al plomo, pronto subiré otros de como hacer los moldes para plomadas. Saludos !
Hola José ! jajaja.. se complica entonces :) De todas formas a la mesada no le hace nada, como las impurezas del plomo flotan en el plomo fundido, no tienen la temperatura del plomo, a la mesada no le quedó marcas. Saludos !
