Retrouvez toutes nos vidéos issues de nos expériences. Emilie Cuissard, ethnobotaniste vous parle des plantes et de leurs usages, Nicolas Clemendot est quant à lui formateur en survie et bushcraft. Nous transmettons nos connaissances à travers des stages, vous pouvez aussi visiter notre blog qui regorge de d'articles et de conseils pratique, et y parcourir notre calendrier avec les prochaines dates de stage : plantes sauvages et cuisine, vie et survie, bushcraft, immersions, activités parents-enfants. Bons visionnages à tous, nous vous invitons à aimer et à nous faire part de vos commentaires.
Soyez prudent-e-s lors de l'identification des plantes, ne consommez que les plantes que vous êtes sûr-e-s d'avoir bien identifiées. Nous ne saurions être tenus pour responsables des conséquences d'une mauvaise identification.
Merci pour votre commentaire et cette remarque constructive! C'était nos premières vidéos, et depuis on ne met de la musique qu'en début et fin :) l'expérience nous a montré qu en effet c'était plus clair ;)
Merci beaucoup, pour cette petite vidéo. Je fais effectivement des tisanes avec les feuilles, j'y mélange auusi, romarin, mélisse et thym. Merci à vous 🌿🌿🌿🙏
Bonjour 🖐️ Et aussi: Pont mycorhizien (fait le lien racinaire entre les plantes tout autour grâce aux 'champignons' qui distribuent eau nutriments informations) Elle est 'compatible' avec beaucoup de champi. Protection des jeunes pousses du soleil, des intempéries et petits prédateurs Fait du bon compost avec ses feuilles et fruits Abris pour petites bébètes mignonnes et rigolotes😀 Travaille la terre On peut sculpter les ronces pour créer des barrières des murs des tuteurs Pour du miel de ronce, je ne sais pas (goût et qualité) mais les fleurs plaisent à énormément d'insectes et sont belles C'est la plante la plus intéressante et utile Merci de balancer des mûres partout, surtout là où ça manque d'arbres Salut
Merci pour ce complément d'informations, pour ce qui est du miel de ronces, à cette saison, il y a beaucoup de fleurs notamment des fabacées, mais il fait partie de la composition des miels d'été ! Il est clair que les fleurs sont très mellifères et attirent toute sorte d'insectes ;). Les feuilles en cuisines sont également très intéressantes et parfumées. Je pense que le fait qu'elle soit précurseur de la forêt fait peur à la plupart des personnes, elle est pourtant tellement utile... D'où cette vidéo pour essayer de faire changer le regard !
@@UnisVersNature merci pour votre réponse. c'est le bon moment pour rabattre les tiges vers le côté ou le haut et grossir les ronciers et ainsi avoir plein de bonnes mûres 😀
On dit qu'il est bon d'en avoir, comme les rosiers ou autres plantes à aiguillons, autour de son jardin pour effectivement protéger le lieu. Un peu comme les rosiers grimpants qui forment une arche pour symboliser une entrée.
Pour en savoir plus, retrouvez cet article sur notre blog : unisversnature.blogspot.com/2016/08/carotte-sauvage-ou-petite-cigue-comment.html Plus d'informations sur les stages proposés par Emilie : www.unisversnature.com
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Pour réaliser votre mangeoire et avoir des conseils complémentaires, retrouvez nos articles sur le blog : Mangeoire palette diy : unisversnature.blogspot.com/2... Autres articles connexes unisversnature.blogspot.com/2... unisversnature.blogspot.com/2... unisversnature.blogspot.com/2... Mangeoire en vannerie sauvage : unisversnature.blogspot.com/2... Pour fabriquer des nichoirs, c'est ici : unisversnature.blogspot.com/2... unisversnature.blogspot.com/2... unisversnature.blogspot.com/2... Stages bushcraft proposés par Unis Vers Nature : www.unisversnature.com
Pour en savoir plus sur cette plante merveilleuse, voir les articles de notre blog : unisversnature.blogspot.com/2017/10/la-ronce-plante-aux-vertus-cachees-1-3.html unisversnature.blogspot.com/2017/10/the-de-ronce-une-saveur-fruitee.html Vannerie sauvage de ronce : unisversnature.blogspot.com/2017/10/vannerie-sauvage-de-ronce-12.html unisversnature.blogspot.com/2017/10/vannerie-sauvage-de-ronce-22.html Plus d'infos sur les stages d'Emilie autour des plantes sauvages : www.unisversnature.com
Merci pour votre commentaire ! Il faut vérifier le nom latin de la plante : Poterium sanguisorba ou son ancien nom Sanguisorba minor. La pimprenelle officinale est également comestible. Après, toutes les pimprenelle sont comestibles. Bonne découverte !
Plus d'informations à ce sujet sur l'article de notre blog : unisversnature.blogspot.com/2016/08/carotte-sauvage-ou-petite-cigue-comment.html Les stages proposés par Emilie sur www.unisversnature.com
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Plus d'informations sur les stages proposés par Emilie au sein de l'association Unis Vers Nature : www.unisversnature.com et sur notre blog : unisversnature.blogspot.com
Bonjour, merci pour votre commentaire ! La pimprenelle est très astringente, elle aide à expulser les gaz intestinaux et est hémostatique. En externe elle était utilisée pour aider à la cicatrisation des plaies et brûlures. Une petite merveille !
Bonjour, avez-vous autres idées de cuisine pour les plantes sauvages comestibles que salades, omelettes et pesto? C'est toujours ça qui est proposé, mais sérieusement ça n'est pas avec des salades et des pesto que l'on nourrit qqun... Merci d'avance. 😊
Merci pour ce commentaire ! En ce qui concerne la pimprenelle, c'est surtout une plante condimentaire, un peu comme me persil, qui se mange crue... avec des œufs mioosas ça pourrait être bon aussi. Je prends bonne note de votre remarque pour de prochaines vidéos :)
@@UnisVersNature merci beaucoup, pas facile de trouver des recettes intégrants les PSC. J'espère que vous aurez plus d'inspiration que moi. Merci pour l'idée des œufs mimosa. A très vite j'espère pour d'autres vidéos pleines de bonnes infos. On adoooooore ! 🤩
Merci beaucoup pour cette petite vidéo très instructive concernant le Sèneçon et ses jolies fleurs jaunes très toxiques.. - Je n’en avais jamais vu, donc merci à vous… - Mais ces fleurs ressemblent beaucoup à celles de l’Arnica Montana, semble-t-il.. - Pouvez-vous me renseigner à ce sujet.. et me préciser les différences d’aspect me permettant de ne pas les confondre.. - Si vous avez des infos , naturellement.. - Salutations à vous 🌸☘️
Merci pour ce commentaire ! L'arnica montana ressemble un peu en effet, mais ses inflorescences sont beaucoup plus grandes 7-8 cm de diamètre et ses feuilles beaucoup moins découpées voir pas du tout. Le seneçon est plus haut en taille et a de nombreuses feuilles sur la tige florale, alors que l'arnica n'en a que 1 à 2 paires opposées. En outre, l'arnica ne pousse qu'en montagne. Bonne découverte !
Merci beaucoup à vous, pour cet enseignement très précis et riche en informations vraiment utiles.. - Je ne connaissais ces plantes que de nom, sans savoir évidemment les reconnaître, ni les distinguer entre elles.. - Je vais mettre à profit ce WE, pour aller à la Campagne .. et essayer d’en dénicher, par pur plaisir d’en découvrir.. et d’en rapporter quelques tiges à la maison, pour une Etude approfondie , plus séchage et photos ..! - Un petit « Herbier » très instructif en somme…. - Merci beaucoup à vous de me permettre ces découvertes si agréables pour une Néophyte comme moi.. - Amicales salutations ☘️🌸
Bonjour et merci, oui c'est une belle et bonne petite plante. Je la trouve délicieuse découpée en petits morceaux avec un bon fromage de chèvre frais, rajoutée aux jus de légumes -fruits ou à croquer tout simplement en ballade
Quand l'ortie est en fleurs elle est moins bonne en goût apparemment. L' ortie contiendrait aussi de l'acide oxalique un antinutriment mais bon il est plus problématique cuit que cru à part si on jette l'eau de cuisson car il est hydrosoluble
Merci pour votre commentaire ! L'ortie a effectivement une saveur plus puissante en été, après les goûts et les couleurs... pour ma part j'aime bien ce côté changeant au niveau du goût ;) pour ce qui est de l'acide oxalique, je n'en ai jamais vu de mention. Quelles sont vos sources? J'ai pqr contre lu que consommée crue en grande quantité par des personnes fragiles des reins, les orties âgées peuvent etre irritantes en raison de leur forte teneur en minéraux. Il convient comme toujours d'être parcimonieux !
@@UnisVersNature en tapant sur Google ortie acide oxalique il y a quelques articles sur le fait que l'ortie en contient mais c'est pas forcément vrai. Oui j'ai entendu parler de ça aussi quand l'ortie est en fleurs sa richesse en minéraux est encore plus grande et qu'il faut faire attention à pas en consommer trop. J'imagine qu'apporter trop de minéraux à son corps c'est faire du tort à sa santé
@DavidVandingenen merci pour ce retour, je pense que la teneur en acide oxalique s'il y en a doit être très minime, mais je n'ai pas plus d'informations le vérifiant à ce sujet. En effet, vous avez raison, le manque de minéraux et leur excès est en effet nuisible pour la santé ! Ce qui ne doit pas nous empêcher de consommer l'ortie à toute saison, comme tout, avec modération !
Merci madame. On peut également (s'il n'y a pas de fleurs ) reconnaître le cornouiller avec ses feuilles car tous les cornouillers ont des feuilles aux nervures arquées tandis que les feuilles du sureau noir aura des nervures pénnées. Donc, si vous avez des nervures arquées vous êtes quasiment sûre d'avoir affaire à un cornouiller
Merci pour ces précisions ! Toutefois, si on a bien repéré des feuilles simples on est sûr d'avoir à faire à un cornouiller puisque le sureau a les feuilles composées. Encore faut-il je vous l'accorde bien différencier des feuilles simples et des feuilles composées ;)
Bonjour, mise au point très bénéfique! merci! Mais aussi, énorme faute d'orthographe à corriger !!!! Différence s'écrit avec un C et NON AVEC UN T!!!! Donc Différencier le sureau noir... et non DIFFERENTIER (ÇA FAIT MAL À VOIR...)