The knife is the most unique thing that everyone needs. A good knife is always a friend and helper. _________________________________________ The channel is for novice knife lovers, as well as for those who want to understand the subtleties and features of knives. _________________________________________ Лавка Ножей / Knife Education is reviews, analysis of technical specifications, customization and self-production of knives for personal use. We will tell you about the materials and not obvious differences in knives, tell you which knife to choose, and so on.
Имею нож FISKARS из стали 420 (финский аналог) около 20 лет. L-100мм, толщина 2мм. Впечатления: Первое - не ржавеет вообще, второе - легко правится и затачивается. Для утилитарного (походного) ножа сталь вполне приемлемая. "Кухня" - все операции на отлично, даже консервы вскрывал без особого ущерба для дальнейших дейсвий (не имею не станка, ни мусата, ни "косточек" - есть простаяV-образная точилка, ей и пользуюсь). Ветки всякие срезать итп - нормально, если не бревно (для брёвен есть топоры и мачето).. По рыбе резать на отлично, мясо мякоть на отлично.. А что ещё реально нужно от НОЖА нормальному человеку в походе?.. остальное для "бушкратеров", профессиональных заготовщиков, секты EDC, итп😊
Thank you for this great review! I did it exactly on my Fällkniven A1x and A1Pro (I mean, to manipulate the angle), and now I have two great survival/bushcraft/tactical Fällkniven knives. But in this case my opinion is, it is not an accidentally wide-angle point of the Fox Zuru. I think they aimed a tanto-like solution, where the goal is to save/secure the point of the blade. Yes, I know, now you have a "better" cutting-edge, which is ok in case beyond or around 60 HRC, but my solution is different. By using a grinding machine (for instance a WorkSharp Ken Onion with a grinding attachment), just put the blade on a flat sandbelt, and just create a full-convex edge. This way you will lose that "micro-edge", but you will have a more edge-retention, and a different geometric of the edge, naturally. Now, you did a half-work, what about to finish it by eliminate that factorial micro-edge, and have a convex edge? Naturally, NOT THE WHOLE EDGE, just finish what you started, continue your work to the end of the edge. Hm...?
Интересный у вас канал. Я подписался. Как раз сегодня получил заказ на нож из стали СРМ М4. Это Benchmade Partial Immunity. Этакая кроха с клинком всего 5 см. Спасибо за интересный контент!
острый угол не означает что будут легко замины образовываться, от стали еще зависит, ее твердости, верней угол делают согласно возможностям держать кромку стали
Было два ножа, один 420 другой 440 с и оба такая дрянь. 420 ни как не смог заточить до номальной отстроты, конечно еще и повлияло что складник с коротким клинком но это вторично. А 440с при открывании консервной банки скрошилась кромка оставив меня без консервы. Вероятно одна и та же сталь может и отличаться тем более в этой стране огромное количество подделок и качество ужасное но нож из 420 и 440с я больше ни когда не покупал и не куплю кроме как острой необходимости при отсутвии других вариантов. Кто то писал про D2 и у меня был так же нож из такой стали, режет хорошо, ржавеет не сильно, ломкая сталь и у меня отломилось острие. Для себя определился что AUS-8 и 95х18 лучшее за небольшую стоимость
Финка только с прямым обушком, сведением от 1/2 до 3/4, бочкообразной рукоятью с развитой пяткой, отсутствием долгов, крутым подъёмом лезвия на носу. Все остальное - это поделки маркетологов.
Вот именно, стамеска, рубанок! Если нож используется в первую очередь для работы с продуктами эти стамесочные спуски весьма сомнительны, я бы даже сказал, вредны.
Интересно, а что вы думаете о стпли AUS-10 Co? Да ещё и в криогенной обработке. Похоже она очень похожа на VG-10. Кстати VG-10 она реально очень любит выращиваться, даже во время заточки.
Спасибо за видео. Я купил такой же нож в мае 2024 году с серией за39000. Он похож на ваш старый и коробка у меня белого цвета. Может вы нарвались на левый нож?
Азот бывает в разных физических состояниях и его можно использовать по разному. Конкретно здесь он добавлен в сплав как легирующий элемент, такой же как кремний или молибден
