Cześć! Jestem tu dla Was. Zrobiłem ten kanał z myślą propagowania wiedzy na temat grzybów jakie zbieracie. Polacy są miłośnikami grzybów nr 1 w Europie, ale wciąż słyszymy o zatruciach. Mój kanał ma Wam pomóc w identyfikacji i znajomości grzybów. Ponadto zawsze chętnie się z Wami spotkam w terenie i przekażę Wam to co wiem. Do zobaczenia w moich filmach i do zobaczenia w lesie!
Garnek ze stali nierdzewnej emituje NIKIEL i na nic właściwości grzyba ,polecam szklane garnki lub emaliowane.Zweryfikuj tę wiedzę bo źle radzisz mimo ,że masz wiedzę o grzybach.
Jednym zaszkodzi, innym nie. Ale nie ma takich walorów smakowych jak pieprznik, nie mówiąc o właściwościach zdrowotnych jakie posiada kurka. Pozdrawiam
Z pewnością jeden z najlepszych gołąbków. Niestety zazwyczaj występuje pojedynczo, choć w tym roku udało mi się natrafić na "gniazdo" koło 20 sztuk, większość oczywiście zaczerwiona.
Dzięki za opis bo rozwiałem swoje wątpliwości. U nas w łódzkim zbieramy takie gołąbki, ale są to oliwkowo zielone jednak. Zielonego jeszcze nie spotkałem. I jak pani poniżej napisała również nazywamy je siwkami. A żyją w mikoryzie z brzozami. Bardzo smaczne i również jadło się z rozgrzanego pieca 🙂 W każdym razie niezależnie od ilości zbiorów zawsze je biorę, oczywiście osobniki młode nie rozwinięte tak na maksa. Pozdrawiam ✋
Jak bylam jeszcze dzieckiem to obieraliśmy ze skórki obcinalismy trzonek kładło sie na gorącym piecu i posypywało solą i piekło się na piecu tak jak rydze czy gąski szare lub zielone. Pycha 🙂. My nazywaliśmy te grzyby siwkami.
Jest ten 40% Alkohol jedyna mozliwoscia czy można tez DMSO zamiast alkoholu użyć? (Jest może banalne, ale dla byłych alkoholików albo ludzi którzy kategorycznie rezygnują z alkoholu to nie jest idealne rozwiazanie - może się mylę, bo wchodzę dopiero w te tematy)
Wcale nie jest to banalne pytanie. Spotykam się z nim dość często. Prawdą jest że alkohol nawet w maleńkich ilościach jest szkodliwy. Niestety posiada właściwości jakich nie ma woda... A co do DMSO to nie potrafię odpowiedzieć na pytanie czy potrafi ono dokonać ekstrakcji związków zawartych w grzybach. Trzeba by badania robić ale nie sądzę by jakiekolwiek instytucje były tym zainteresowane. Wracając do alkoholu, zastanawiałem się czy aby nie zrobić kiedyś odwrotnej destylacji, tj. po zmacerowaniu nalewki, odparować z niej alkohol. Ale to co zostanie też wypadałoby zbadać 🤷🏻♂️. Musiałbym mieć podstawowe laboratorium... Póki co w sferze marzeń. Pozdrawiam.
Kurcze, spostrzegawczy jesteś i masz wiedzę której ja nie posiadam :) W tym czasie mniej więcej byłem i w lubuskiem i w drawskim PN i w Niemczech.... Film kręciłem w styczniu a składałem i publikowałem w marcu. Sam nie pamiętałem gdzie to było ale stawiałem na Brzezinkę. Zapewne się jednak pomyliłem. Chapeau bas.
Piszę komentarz rok później. Miałem okazję , oczywiście późną jesienią, zjeść tego grzyba. Łączony z innymi grzybami, jak i jego samego. Rzeczywiście są smaczne i wchodzą na stałe do moich zbiorów. Pozdrawiam :)
Z tym pudełkiem to ładnie poleciałeś, raz, że nigdzie nie ma takiej góry napisanej, a dwa, że objetosci nie wyraża sie w gramach i tutaj powinna ci się lampka zaświecić, że translator coś źle przetłumaczył, swoją drogą można zbierać więcej jeśli leśniczy pozwoli, ale to już inna bajka
Co do leśniczego to zgoda. Możliwe że zapomniałem o tym powiedzieć. Natomiast wszystkie pozostałe informacje uzyskałem w korespondencji z holenderskimi lasami państwowymi. Pozdrawiam.
@@0020bartek badacz historii środków psychoaktywnych, John Mann (1994) stwierdził natomiast, że grzyby Amanita muscaria (muchomor czerwony) wcześniej mogły być źródłem halucynacji dla wojowników skandynawskich, jednak w przypadku furii wojennej bardziej odpowiednim wydaje mu się był gatunek Amanita pantherina (muchomor plamisty) wywołujący obłęd.
@@0020bartek Mam głośniki na max i ledwie Cię słyszę. Pewnie mówisz do telefonu, który jest oddalony, a nie masz na sobie mikrofonu. Zainwestuj, skoro chcesz mieć więcej subskrybentów!
Podkręć głośniki albo wymień sprzęt. Rzeczywiście nie mam dodatkowego mikrofonu na tym nagraniu (choć posiadam takowy), ale słuchałem i słychać mnie wyraźnie. Nie mogę odpowiadać za sprzęt każdego ze słuchaczy. Pozdrawiam.
Hej. Co można zrobić z tą wodą po obgotowaniu? Chodzi mi o to, gdy grzybów mam sporo i mają trafic do zalewy. Czy wodę/wywar można zamrozić na sosy i zupy? Na pewno ma jakiś smak 🎉
Tu w Irlandii jest tyle przesadow zwiazanych z czarcimi kregami, i ludzie w nie tak mocno wierza, ze pomimo tego ze nie jestem przesadna, nigdy grzybow rosnacych w czarcich kregach nie zbieram (zeby mnie jakies zle elfy nie zaczarowaly 😁). Po angielsku na kolczaki potocznie mowimy jez lesny (wood hedgehog) albo jezowy grzyb (hedgehog mushroom), fajnie nie? ☺️ Widzialam go raz, wiedzialam ze jest jadalny, ale nie bylam akurat na grzybobraniu i go nie zebralam, wiec jeszcze nie wiem jak smakuje. Nastepnym razem jak go spotkam i elfy nie beda go pilnowaly, to przyniose do domu i go sprobujemy ☺️
Witam. Nie jestem lekarzem, więc odpowiedź w stylu, tak mam jest niemożliwa. Te nowotwory są "stosunkowo młode" więc nie ma za wiele badań na ich temat. Rozumiem, że zlokalizowane w układzie pokarmowym?
@@0020bartek tak, ja szukam jakichkolwiek informacji, podpowiedzi, bo naprawdę nic nie można znaleźć jeśli chodzi o naturalne wspomaganie. Zastanawiałam się nad wrośniakiem właśnie, ale trudno cokolwiek powiedzieć, bo to taka nieznana choroba.
