Eu sou Chef Edu Saloti , estou a mais de 10 anos na área da confeitaria, com + de 20 Mil alunos no meu curso online e quero que você tenha experiências incríveis no mercado de bolos, quero que você se torne um EXPERT NA CONFEITARIA ✅ Nos acompanhe para mais dicas e conteúdos.
Edu na verdade aí vc tem que calcular o custa do kilo da sua massa pronta.pra poder saber realmente o custo da unidade do seu bolo.exemplo essa receita rende 2kilo de massa pronta vc divide pelo gasto exemplo 15.60÷2000kg=0.78 x 1000kg=7.80 o Kilo da massa pronta.se vc usa 500gr de massa na forma então sai a 3.90 um bolo de 500gr pronto
O problema e q a cada bolo seu q faço fico sem saber qual e o melhor ,mas este de arroz passou a ser o queridinho da casa.mt obg por sua generosidade ao dividir seus conhecimentos conosco! Vc e o melhor professor de culinária na minha opinião pq TD receita sua da super certo. N tem erro e c isso n perdemos receita. Até pq está muito d MT caro. Abraco
❤Edu do céu,vc e o melhor de TDS msm. Hj fiz o bolo de arroz cru de sua apostila de bolos caseiros q comprei. Pense num bolo de sonho q n da vontade de parar de comer,e este! Maravilhoso!!!!!!!!! Q orgulho de ter comprado suas apostilas de bolos caseiros,de massas e de recheios. Um ab aco❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤