Тёмный
Домашний очаг с Натали
Домашний очаг с Натали
Домашний очаг с Натали
Подписаться
If you love to cook, then the DOMASHNIY OCHAG S NATALIE channel is for you!
A little about myself: My name is Natalya
My hobbies are cooking, handicrafts, gardening and animals ...
My channel is about a little bit of everything .... Join us, we will create together)
Household chores are pleasant!)))
On this culinary channel, you will find detailed recipes that you can easily repeat at home.
Do not forget to share the video on social networks, like and write comments, your feedback is very important to me !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
The channel was registered on September 28, 2014, but the beginning of activity on December 28, 2019
so the channel is relatively young)
Subscribe to my channel!
Sincerely, Natalia
I cook with love❤️
I love mine 🏠

#simple
#how to cook
#garden Garden
#recipes
#bakery products
#cooking
#festive dishes
#food
#food
#homeofsnatali
Комментарии
@ЛюбовьСафонова-ц8ш
@ЛюбовьСафонова-ц8ш 7 часов назад
А какие пропорции всего?
@TataMurashka
@TataMurashka День назад
Бесячая тягомотинааааа😫Невыносимо смотреть тормозуху эту. Как вы живёте в современном мире с таким темпом?
@АллаБойко-ж8ю
@АллаБойко-ж8ю 5 дней назад
Насколько по времени оставляем рыбу в рассоле? Музыка оглушает.
@konsta7473
@konsta7473 5 дней назад
Вы готовите морковку только для избранного кролика или существует живая очередь? Как можно записаться? 😊🤔🥰
@nicknick2824
@nicknick2824 6 дней назад
А МУЛЬТИВАРКА то где? В кастрюле легко.
@user-lg9fn6gb5h
@user-lg9fn6gb5h 6 дней назад
Душистый перец лишний, лук красный лишний, морковь Ненарезаная лишняя....
@a.sh.7697
@a.sh.7697 11 дней назад
🍯 лишнее
@nonasudak1141
@nonasudak1141 14 дней назад
А время на подогрев воды? Ведь 1 час это с того времени как температура стала 80 градусов?
@Lfk1973
@Lfk1973 16 дней назад
Сделала тесто. Ну что скажу-жутко липнет ко всему-к рукам, к столу, к скалке... сколько не вымешивай сколько муки не сыпь оно страшно липнетчто с ним теперь делать ума не приложу
@ХельгаЛайнен
@ХельгаЛайнен 18 дней назад
АФГАНСКИЙ КАЗАН! или скороварка ! За 1 час даже кости ратворятся
@КисловСергей-д4н
@КисловСергей-д4н 21 день назад
Он вкуснее пива пить можно повседневно
@АндрейИванов-к6в7е
Спасибо вам за рецепт, очень простой и понятный. Как раз такой я искал. Помню в детстве ел вяленую утку, а теперь спросить не у кого, рад, что нашёл ваше видео! Успехов вам!!! 😊
@ИннаРусин-ц5э
@ИннаРусин-ц5э 26 дней назад
❤❤❤
@МишельМ-к2ф
@МишельМ-к2ф 27 дней назад
Ещё кузнечиков туда добавить или саранчи - она крупнее. Вот кто-то порадуется! 😂😂😂😂😂
@МишельМ-к2ф
@МишельМ-к2ф 27 дней назад
Даже моя кошка не ест куриные лапки, и эти части курицы (кончики крылышек) тоже. 😂😂😂
@Оксана-е3ч8ы
@Оксана-е3ч8ы 28 дней назад
Иодированной солью вообще на долгое хранения ничего не солят.
@Максим-т7б4щ
@Максим-т7б4щ 29 дней назад
А к лапкам курочку целиком!
@oksik-yv7gw6th5i
@oksik-yv7gw6th5i 29 дней назад
Благодарю за рецепт❤🍇🔥
@АлёнаТюнбэл
@АлёнаТюнбэл Месяц назад
А чего он должен раскисать и не держать форму если натуральный желатин в костях, хрящах и сухожилиях конечно будет держать форму я с одних куринных крыльев делала и застыл
@Виктория-г4г4в
@Виктория-г4г4в Месяц назад
Благодарю, приготовлю обязательно по Вашему рецепту👍
@ТатьянаЧ-б8м
@ТатьянаЧ-б8м Месяц назад
Сейчас буду делать из жёлтой сливы, думаю вкусно получится, слива сладкая как абрикосы. Спасибо за рецепт❤
@OlexanderOlexander-fw1nb
@OlexanderOlexander-fw1nb Месяц назад
Здравствуйте Соль обычная или нитритная? После приготовления немного вакуумирую
@светланаплетнёва-м8я
Делаю так же, только вместо можевельника розовый перец кладу или мускатный орех, если нет ни того ни другого пойдут и листья смородины, без чеснока и вместо уксуса 1 таблетку аспирина на 1л или 1,5 л воды. Так же и помидоры много лет делаю. Очень вкусно
@Владислав-ш8о4ъ
@Владислав-ш8о4ъ Месяц назад
Привет Натали, это гениально и просто!!!!!!!
@elizavetagoncharova1520
@elizavetagoncharova1520 Месяц назад
Натали, здравствуйте! Выглядит очень аппетитно, хочу попробовать приготовить! Подскажите, пожалуйста, получится ли такое же время запекания с электрической духовкой?
@АлінаМороз
@АлінаМороз Месяц назад
Отличный рецепт!!!! Сегодня обязательно зделаю!!!! Все просто и результат вауууу!!!!!
@theloveofmyheart2204
@theloveofmyheart2204 Месяц назад
Здравствуйте! Сколько соли добавить, если нитритную убрать?
@alexanderan3660
@alexanderan3660 Месяц назад
Как думаете можно при помощи морозилке через три дня,двое суток там день разморозка вентилятор часов пять,норм мне кажется максимум 5 циклов выморозки
@Natali1987ish
@Natali1987ish Месяц назад
Благодарю! Майонез получается действительно в 100%, экспериментировала и с продуктами разной температуры и уксус яблочный использовала и масла меньше, всё равно густой! ❤
@ТатьянаТатьяна-р4к
ЗАЧЕМ так долго варить лапки? Часа достаточно.
@АндрейМухортов-ш3ж
Нитритная соль в данном рецепте не нужна . Если происходит термическая обработка при высоких температурах более 90 градусов , нитрит добовлять не нужно .
@kseniaagapova84
@kseniaagapova84 Месяц назад
Блин жалко не посмотришь рецепт,все виснет😢
@ЛюдмилаКукареко
@ЛюдмилаКукареко Месяц назад
Только что приготовила майонез по вашему рецепту только растительного масла налила 200 гр. и соли поменьше получился очень густой и вкусный майонез Благодарю за столь быстрый и простой рецепт👏👏👏👍👍👍 Процветания вашему каналу 💯🤘👏👏👏
@Рия-у2м
@Рия-у2м Месяц назад
Очень вкусний,получился с первого раза 😮❤😊
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000 Месяц назад
Спасибо💕 Готовьтесь на здоровье))
@КактусЯдовитый-ц4и
Круто, только что приготовила, правда соли много положила, но вкусно все равно🎉🎉🎉
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000 Месяц назад
Здравствуйте. Приятного Вам аппетита 💐
@ВалентинаВоронова-м7ю
Какая мерзость : холодец из отходов на праздничный стол ! А в гости придут бомжи ??? Не хотела бы к вам в гости !
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000 Месяц назад
Во-первых, вы зачем меня оскорбляете!? Во-вторых, я не зову вас к себе в гости... В-третьих, холодец из говяжьих или свиных ножек вы, разве, не считаете отходами? Ведь куриные ножки-полная их альтернатива! Нет, вы, наверняка, угощаете своих гостей таким холодцом... Ваши гости, случайно, не считают, что вы их накормили холодцом из отходов?!
@lyudmilahodakovsky8444
@lyudmilahodakovsky8444 Месяц назад
Супер 👍🏻 Спасибо большое
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000 Месяц назад
И вам спасибо за внимание 😊
@ЕвгенийДроботов-э2т
Долго,но прикольно и по любому вкусно. Надо как нибудь обязательно сделать.
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000 Месяц назад
Здравствуйте. Спасибо. Приготовьте, надеюсь и вам понравится 😍
@ЕвгенийДроботов-э2т
И вам спасибо
@Nika-pm8oh
@Nika-pm8oh Месяц назад
У меня долго не срастался перелом шейки бедра после остеосинтеза . Начала варить холодец из лап ( 6 -7 часов ) и ела на завтрак каждое утро . Через 3 недели перелом сросся . Я крайне рекомендую , это действительно самый эффективный способ помочь своему организму.
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000 Месяц назад
Здравствуйте. Благодарю вас за коментарий. Очень рада, что вам помогло. Здоровья и всего хорошего вам🌷
@Татьяна-р8с1м
@Татьяна-р8с1м Месяц назад
И от морковки ничего за7-8 часов ничего не останется,вы сможете ее только размять,и то,если сможете выловить.
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000 Месяц назад
У меня всегда целая и я её не вилкой разминаю, а нарезаю ножом. Ведь готовится всё на самом минимальном огне.
@Татьяна-р8с1м
@Татьяна-р8с1м Месяц назад
Куриным ножкам столько времени для кипения не надо,вы вывариваете весь вкус курицы.
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000 Месяц назад
Здравствуйте. Они у меня вообще не кипят, а лишь томяться на медленном огне. Вкус не вываривается, а наоборот становиться более концентрированным и вкусным
@pochemychicha
@pochemychicha Месяц назад
А ретцепт?
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000 Месяц назад
Рецепт и описание к нему всегда оставляю под видео. Надо нажать на слово ещё или на треугольник 🔺 сбоку... Для вашего удобства продублирую.... 📝Ингредиенты: 📌На 3 порции понадобится: 🍧Абрикосы ~250-300г (можно заменить Яблоками или Сливами) 🍧Сахар ~100г (или на свой вкус) 🍧 Яичный белок ~2 шт (у меня мелкие яйца)Желток можно использовать в другом блюде :) 🍧Желатин ~1 ст.л.(полная) 🍧Вода ~90-100мл ‼️ ВАЖНО!!! 📌Если кожица у фруктов жёсткая, то лучше ее снять, а также очистить от косточек!!!!!!! 🕵️ Процесс приготовления в смотри в ролике.. 📌Желатин развожу в воде, даю набухнуть 📌К очищенным абрикосам добавляю сахар, размешиваю и ставлю на огонь. Провариваю до мягкости. Можно добавить 1 ст.л. воды, чтобы абрикосы быстрее проварились 📌Снимаю с огня абрикосовую массу и пюрирую при помощи блендера до однородности. Если нет блендера, можно протереть пюре через сито 📌Добавляю к абрикосовому пюре разбухший желатин и ставлю на огонь. Вариваю до закипания, постоянно помешивая....Снимаю с огня, как только начинает закипать....Не кипячу! 📌Белки взбиваю до пышной и устойчивой пены...Затем постепенно ввожу тёплое абрикосовое пюре, продолжаю взбивать до однородности 📌Готовую белково-фруктовую массу раскладываю по креманкам. 📌Даю остыть десерту, а затем убираю в холодильник на пару часов... ✔️Готово! Возникнут ВОПРОСЫ-пишите комментарии..... Буду рада, если Вам пригодится мой рецепт) ________ Приятного аппетита! Подписывайтесь на не забывайте про лайки👍😘
@Танечка-ч9ш
@Танечка-ч9ш Месяц назад
Почему у меня не фига не получилось, все по рецепту делала, жидкий и все
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000 Месяц назад
Редко, но случается. Много моментов, которые я описала под видео. Всё же рекомендую не выкидывать "не получившийся " майонез, а убрать в холодильник. Пусть охладится, затем добавьте ещё одно яйцо, опустите аккуратно блендер и не поднимая его-взбейте. Всё получится.
@ОльгаШапочник-о7с
@ОльгаШапочник-о7с Месяц назад
На хачапури подойдет?
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000 Месяц назад
Вполне, да. Для приготовления хачапури используют одно из видов теста: это - дрожжевое, пресное или слоёное.
@АнастасіяСірош-л7э
@АнастасіяСірош-л7э 2 месяца назад
По густоті вийшов ,але відчувається оцет,оцет я взяла 9% напевно через це недуже смак,а сам майонез вийшов з першого разу
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000 Месяц назад
🙏🌷☺👌❤🦋
@татьянаивкина-ф1щ
@татьянаивкина-ф1щ 2 месяца назад
Сама Вы буженина! Смешно. Курица так далека от свинины.
@ЛенаМихайловская-р3ч
@ЛенаМихайловская-р3ч 2 месяца назад
Зачем такая громкая музыка@😊
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000 2 месяца назад
Уж простите🙏 Видео снято много лет назад, одно из первых) в дальнейшем учла🌞
@Ludmillatrifonovaludmila9
@Ludmillatrifonovaludmila9 2 месяца назад
Можно 3 или максимум4часа варить,лапки ,все равно они застынут и с кости снимаются
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000 2 месяца назад
Здравствуйте. Возможно, что тоже будет эффект... Но я готовлю немного больше.
@АннаФиличева-х6б
@АннаФиличева-х6б 2 месяца назад
Нужно ли уваривать пюре?
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000 2 месяца назад
Здравствуйте. Я готовлю из свежих или замороженных ягод клубники.
@СветланаВинс
@СветланаВинс 2 месяца назад
Здравствуйте! А мускатный орех обязательно добавлять?
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000 2 месяца назад
Здравствуйте, можно пропустить этот момент. 🌼