Cara Graziella È veramente uno spettacolo da focaccia io l'ho fatto una volta e mi è venuta bene Stasera ci sto riprovando però volevo sapere il diametro della tua teglia che conosco benissimo Io sono di Bari e quindi se raddoppio le dosi Vorrei sapere da te il diametro della teglia in quanto a me piace come la tua né sottile e né alta ma alveolata Grazie ancora Un abbraccio brava😊
Buongiorno Graziella sono di Mola di Bari ma vivo da 30 anni in Germania grazie per le tue ricette mi fanno ritornare a Mola dove hai comprato quelle teglie????
@@LellaColuccia avete ragione ❤️ non mi sono dimenticata di voi. Un po' il caldo un po' i lavori in casa , ho rallentato. Tornerò presto. Grazie per il pensiero 😘😘😘 davvero.
Che ricetta sublime ..chiedo..si puo fare solo di semola rimacinata?.. e mi piacerebbe farla anche di CIPOLLE..come dovrei trattare le cipolle?? Grazie infinite❤
@@monicacavarzere6254 grazie , qui trova la ricetta della focaccia tutta semola , se la vuole più bassa usi una teglia più grande ☺️👇 cucinaconmegraziellaeraffaele.it/focaccia-pugliese-tutta-semola/ Qui la ricetta della barese con cipolle , pio usare qualsiasi tipo di cipolle 👇 cucinaconmegraziellaeraffaele.it/focaccia-barese-con-cipolle-rosse-di-acquaviva/
Ciao Graziella mi chiamo Felicia,sono pugliese ma residente a Madrid Spagna,io so fare i cavatelli,i cavatellini e le tagliatelle,ma voglio imparare a fare le orecchiette,e il tuo video e' molto chiaro,sei bravissima,ti ho scoperta solo stasera grazie buona serata
@@stefaniaprestifilippo8977 ciao , a volte capita. Se vuoi , quando accendi il forno per un'altra preparazione, fai un'altra bruciatura. Forse l'olio non era distribuito in maniera uniforme
Provate a mettere insieme la mozzarella e il pomodoro (possibilmente a cubetti) condite con un po' di olio un po' di sale pepe e formaggio (pecorino) . Mettete in un cola pasta, fate scolare x un' oretta dopodiché riempite i panzerotti e friggete...
Buongiorno cara.. piacere di far parte della dei tuoi tutorial ricette davvero golosissime. Chiedo ma nelle focacce sia barese che ha quelle alle cipolle si può fare l'impasto di solo semola rimacinata..grazie di cuore carissima
@@monicacavarzere6254 buongiorno e grazie 😘 sisi , ti lascio la ricetta ,io l'ho fatta alta ma basta dimezzare le dosi o fare 2 focacce per ottenere una barese tutta semola ☺️👇 cucinaconmegraziellaeraffaele.it/focaccia-pugliese-tutta-semola/
Gentilissima signora io ho provato per la prima volta....ma ho fatto schifo.....tutto crudo non si è cotto nulla 😢ho dovuto buttare via tutto....a lei sembra così facile....disperata dove ho sbagliato?.....😢